Restaurangchef 100% O’Learys Ystad

RestaurangchefHeltidVanlig anställning

Om tjänsten

Restaurangchef hos O’Learys Ystad Om tjänsten: Vi söker nu en engagerad och erfaren Restaurangchef som vill ta ledningen för vår verksamhet hos O’Learys Ystad. Som Restaurangchef är du ansvarig för att säkerställa att vår restaurang fungerar smidigt och levererar enastående service till våra gäster. Din roll innebär att driva verksamheten både administrativt och operativt, samt att vara en förebild för ditt team och en representant för restaurangen utåt. Rollen innefattar arbete vissa helger. Tjänsten förutsätter arbete i restaurangen under restaurangens öppettider på ca 60% av tjänsten varierande under säsongen. Om dig: Vi letar efter dig som värderar likabehandling och respekt gentemot både kollegor och gäster. Din passion för mat, service och att skapa minnesvärda gästupplevelser kommer att vara avgörande för din roll hos oss. Vi söker dig som kommer vara stolt medlem i O'Learys-familjen och som strävar efter att upprätthålla en hög standard och kvalitet i allt du gör, både individuellt och som en del av vårt team. I arbetsuppgifterna ingår att: Driva försäljningen mot uppsatta mål och optimera arbetssätt för att nå önskade resultat. Leda ett team inom olika områden såsom bar, servering, kök och aktiviteter. Skapa en stark teamkultur och atmosfär genom ett bra ledarskap Leda personalutbildning och utveckling av medarbetare Ansvara för rekrytering, schemaläggning, planering och prognostisering Säkerställa löpande underhållsarbete och rapportera till Operations Manager Ansvara för att enhetens gemensamma mål följs och leverera en gästupplevelse av högsta kvalitet. Önskad erfarenhet och egenskaper: Erfarenhet från restaurangbranschen, önskvärt från O’Learys Erfarenhet av ledarskap och personalansvar Meriterande med erfarenhet av Caspeco Cloud kassasystem Resultatinriktad, lösningsorienterad, flexibel och förmåga att driva arbete självständigt Utmärkta kommunikations- och ledarskapsförmågor Erfarenhet av att arbeta i en snabbt föränderlig miljö Meriterande med erfarenhet av bowling, gärna mekanisk. Låter det här som något för dig? Tveka inte att söka tjänsten redan idag, intervjuer sker löpande. Vid frågor om tjänsten kontakta André Söderlindh - Operations Manager på Andre.Soderlindh@Olearysgroup.com Vi ser fram emot att höra från dig! Vad erbjuder vi dig? Resultatdrivet bonussystem Personlig utveckling Möjlig karriärstege Kollektivavtal Om O’Learys O’Learys är mer än bara en restaurang. Det är ett nöjescentrum som utöver kärleken till sport, mat, dryck och god stämning är en mötesplats fylld av aktiviteter och nöjen alla dagar i veckan. Utöver vårt stora aktivitetsutbud med allt för både stora och små, erbjuder vi även live evenemang och konserter med några av Sveriges största DJ’s, band och artister.

Arbetsplatsadress

Fridhemsgatan 27, 27145 Ystad

Sista ansökningsdag: 6 februari 2027

Referens: teamtailor-8197032-2137238

Ansök hos arbetsgivaren

AI Karriär-Co-pilot

Öka dina chanser att få detta jobb

Låt vår AI granska ditt befintliga CV mot annonsens exakta krav och generera ett skräddarsytt personligt brev.

Få ett konkret matchningsbetyg (0–100%) och se saknade nyckelord.

Skapa ett skräddarsytt personligt brev anpassat för rollen.

Optimera din profil för automatiserade rekryteringssystem (ATS).

Matcha ditt CV gratis Skapa personligt brev med AI

100% GDPR-säkert · Data inom EU

Söker du fler roller?

Se alla utlysta tjänster i Ystad och bevaka nya matchningar.

Visa alla jobb i Ystad →

Liknande lediga jobb

Fler aktuella tjänster inom samma område som kan passa din profil.

Se alla liknande jobb

Artisan Bar ABAnsök senast 31 okt.

Restaurangchef

MALMÖ·Restaurangchef

Artisan söker en restaurangchef som vill leda ett ungt, skickligt och ambitiöst team på Möllevångstorget. Här arbetar människor som brinner för sitt hantverk, tävlar inom sina yrkeskategorier och som varje dag vill utvecklas. De behöver en trygg, närvarande ledare som visar vägen genom att vara ett föredöme i service, arbetsmoral och bemötande. Som restaurangchef ansvarar du för den dagliga driften, schemaläggning, kvalitet och gästupplevelse. Du arbetar nära vår F&B Manager och ser till att rutiner, menyer och service håller Artisan‑nivå: familjärt, avslappnat och professionellt. Du leder teamet i vardagen, stöttar deras utveckling och skapar en arbetsmiljö där alla kan växa. Kunskap inom dryck är meriterande, men inget krav — vi lär dig gärna. Det viktiga är att du är mogen i ditt ledarskap, trygg i dig själv och redo att ta ansvar för ett helt team. Dina viktigaste uppgifter Leda service och vara närvarande i driften Schemaläggning och bemanningsplanering Introduktion och utveckling av personal Beställningar, inventering och kostnadskontroll Säkerställa kvalitet i mat, dryck, service och lokal Hantera bokningar, större sällskap och event Arbeta aktivt med gästnöjdhet och arbetsmiljö Vi söker dig som är Trygg, stabil och prestigelös Lösningsorienterad och handlingskraftig Strukturerad och tydlig i ditt ledarskap Positiv, engagerad och bra på att bygga relationer Erfaren av arbetsledning inom restaurang Meriterande: kunskap inom vermouth, vin, öl och kaffe. Intervjuer kommer ske löpande

Visa annons Matcha med AI

P O K E by Lalit i Helsingborg ABAnsök senast 1 nov.

Restaurant Manager / Restaurangchef

HELSINGBORG·Restaurangchef

Restaurant Manager / Restaurangchef – Vibes Helsingborg Vi söker en driven och ansvarstagande restaurangchef som vill ta ett helhetsansvar för den dagliga driften av Vibes i Helsingborg. Du kommer att vara den person som ser till att restaurangen fungerar som den ska varje dag – att teamet vet vad som ska göras, att våra rutiner följs och att vi hela tiden håller en hög nivå på kvalitet, service, hygien och struktur. Vi söker dig som tycker om att vara nära verksamheten, leda människor och samtidigt ha kontroll på detaljerna. Dina huvudsakliga ansvarsområden: • Leda och fördela det dagliga arbetet i restaurangen • Säkerställa att våra dagliga och veckovisa rutiner följs • Följa upp personalen och se till att arbetsuppgifter blir genomförda • Säkerställa att restaurangen alltid håller rätt nivå på service, kvalitet och renlighet • Ansvara för beställningar och inköp av råvaror, förpackningar och övrigt material • Arbeta aktivt med lagerhållning och inventering • Minska svinn och arbeta för en mer hållbar och kostnadseffektiv verksamhet • Säkerställa att rätt mängd råvaror beställs utifrån försäljning och behov • Följa upp råvarukostnader och arbeta med restaurangens lönsamhet • Ansvara för att rutiner kring hygien, temperaturkontroller, egenkontroll och livsmedelssäkerhet följs • Introducera och utbilda nya medarbetare • Planera bemanning och bidra till en välfungerande arbetsplats • Vara en tydlig ledare som vågar säga till, följa upp och samtidigt skapa en bra energi i teamet Vem söker vi? Vi söker framför allt rätt person och rätt ledarskap. Du är strukturerad, ansvarstagande och har lätt för att få människor med dig. Du ser vad som behöver göras och väntar inte på att någon annan ska lösa problemet. För oss är det viktigt att du kan kombinera ett bra bemötande med tydlighet. Du ska kunna skapa en bra stämning i teamet men också ställa krav när våra rutiner och standarder inte följs. Erfarenhet från restaurang och tidigare arbetsledning är meriterande. Erfarenhet av inköp, lager, personalledning eller restaurangekonomi är också ett plus. Om Vibes Vibes är ett modernt restaurangkoncept med fokus på bra mat, människor och energi. FOOD — PEOPLE — ENERGY Vi befinner oss i en expansiv fas och söker nu en person som kan ta ett större ansvar för vår restaurang i Helsingborg och hjälpa oss att bygga en ännu bättre och mer strukturerad verksamhet. För rätt person finns det stora möjligheter att utvecklas tillsammans med Vibes och ta ett större ansvar i takt med att verksamheten växer. Plats: Vibes Helsingborg Omfattning: Heltid Start: Enligt överenskommelse Skicka in ditt CV tillsammans med några rader om dig själv och varför du tror att du skulle passa som Restaurant Manager på Vibes.

Visa annons Matcha med AI

Pincho Nation ABAnsök senast 27 mars

Restaurangchef till Pinchos Lund

Lund·Restaurangchef

Just nu söker vi en restaurangchef Hos oss på Pinchos lever och utvecklas våra värderingar och vårt engagemang i varje medarbetare. Därför är det viktigt att hitta fina människor som passar in i just vår kultur och i vår restaurangmiljö - för när alla trivs och mår bra så fungerar även jobbet bättre! Vi är nu på jakt efter en person att leda vårt fina team! Din personlighet är din viktigaste egenskap! Vi letar efter någon som är en naturlig ledare och som med positivitet och engagemang driver restaurangen framåt, tillsammans med dina kollegor. Du är en problemlösare med förkärlek till struktur och ordning men du är också flexibel och vågar prova nya vägar, men tycker samtidigt om att arbeta efter rutinlistor & recept i grunden. Du har jobbat i branschen tidigare och förstår vikten av såväl nöjda gäster som medarbetare, samt är bekväm med att jobba kvällar och helger. Vår förhoppning är att hitta någon som tidigare erfarenhet av ledning av personal på något sätt - det är ett stort plus om du har arbetat med schemaläggning. Vi värdesätter gruppdynamiken oerhört mycket, då vi är övertygade om att stämningen i personalen alltid smittar av sig till våra gäster! Du bör alltså vara duktig på att sprida positiv energi och hitta sätt att få med hela teamet på vägen. Vi har alltid höga mål och ambitioner, det hoppas vi att du delar med oss! Vilka är vi? På Pinchos tror vi på att leverera en WOW-upplevelse både till våra gäster men också till våra anställda. Vi uppmuntrar alla anställda att vara sig själva, och att just din unika personlighet tillsammans med alla andras är det som utgör Pinchos personlighet! Vi kan erbjuda dig ett ambitiöst och härligt team att jobba tillsammans med stora möjligheter att utvecklas både på restaurangen, men också inom kedjan ett innovativt koncept, som ständigt utvecklas en rolig arbetsplats möjligheter att påverka och inspirera Vi vill gärna att du är ambitiös och driven samt lätt för att ta initiativ sporras av ett högt tempo är snabb, noggrann och effektiv leder andra genom att vara coachande och inspirerande älskar att prata med människor sprider positiv energi omkring dig Vi blir extra glada om du har erfarenhet av restaurang och ledarskap trivs med personalansvar - rekrytering, utbildning, uppföljning och schemaläggning älskar att arbeta med människor och kan få såväl gäster som kollegor att trivas på Pinchos är duktig på daglig administration för att följa och nå våra uppsatta mål gillar att leda personalen och vara en del av den dagliga driften drivs av försäljning & att jobba efter mål för att ständigt nå nya nivåer Låter det som något för dig? Skynda dig att söka! Rekrytering sker löpande. Tjänsten är en Tillsvidareanställning, med 6 månaders provanställning. Fast månadslön. Önskat startdatum: 11/1-27 (går att justera) med upplärning innan dess.

Visa annons Matcha med AI

Urban Turban ABAnsök senast 15 okt.

RESTAURANGCHEF NY KROG I CENTRALA MALMÖ

Malmö·Restaurangchef

Vi öppnar en ny krog på gågatan i centrala Malmö. Konceptet är svensk husmanskost tillsammans med ett genomtänkt ölutbud — en krog där maten och drycken väger lika tungt, och där stammisar ska vilja komma tillbaka. Nu söker vi en restaurangchef som kan driva både matsalen och baren. Om rollen Du har ansvaret för den dagliga driften: personal, schema, service, bar och gäster. Du arbetar nära ägaren och köksmästaren och är med och bygger upp verksamheten från början. Baren är en stor del av konceptet, inte ett komplement. Du ansvarar för ölutbudet tillsammans med oss, sköter fatölshanteringen och ser till att kvaliteten i glaset håller samma nivå som maten. Vi söker dig som Har arbetat som restaurangchef, barchef eller hovmästare med ansvar för personal och drift Har koll på kassaredovisning, schemaläggning, bemanningsekonomi och svinn Känner till alkohollagen och vad ett serveringstillstånd innebär i praktiken Har genomgått Ansvarsfull alkoholservering eller är beredd att göra det Är en närvarande ledare som får ett nytt team att fungera snabbt Talar svenska Meriterande Bakgrund som bartender. Har du stått bakom baren själv förstår du hur en kväll fungerar, hur man bygger ett utbud som säljer och hur man lär upp någon som är ny. Det väger tungt hos oss. Praktisk erfarenhet av fatöl — ledningsrengöring, tryck, förvaring, svinn och hur man håller kvaliteten jämn Kunskap om öl utöver det vanliga: stilar, bryggerier, och hur man sätter ihop ett litet utbud som fungerar till husmanskost Kunskap om vin, sprit och svensk snapstradition Erfarenhet av krog eller kvarterskrog snarare än enbart finare restaurang Erfarenhet av att öppna en ny verksamhet Erfarenhet av marknadsföring i sociala medier Vi erbjuder Möjligheten att forma en helt ny krog från dag ett, tillsammans med ägaren Stort eget ansvar för bar och dryckesutbud Centralt läge på gågatan med god genomströmning Lön efter erfarenhet Kollektivavtal och ordnade villkor Ansökan Skicka CV och några rader om dig själv till jobb.malmo@icloud.com . Berätta gärna hur du skulle sätta ihop fyra fatöl till en krog som serverar husmanskost — vi läser de svaren med intresse. Vi går igenom ansökningar löpande och tillsätter tjänsten så snart vi hittar rätt person.

Visa annons Matcha med AI