Hoppa till huvudinnehåll
Hem/Lediga jobb/Solna/Självständig superkallskänka med oslagbart driv? Vi måste snacka!
Tillbaka till listan
Nordrest Holding AB·Solna·Publicerad 17 augusti 2026

Självständig superkallskänka med oslagbart driv? Vi måste snacka!

KallskänkaHeltidVanlig anställning

Om tjänsten

På Karolinska Institutet i Solna driver vi på Nordrest två restauranger, tre cafeér och levererar catering på hela Campus Solna-området, samt serverar förtäring till konferenser i Aula Medica, Bio Medicum och Nobel Forum. Kort om tjänsten Vi letar nu en ny kollega till vår kallskänk, där dagarna innebär jobb i ett glatt engagerat team som jobbar i ett högt tempo. För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb. Vad säger kollegorna om Nordrest ”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ” Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag Möjlighet att delta i motionslopp Stor kick-off för alla varje år Vem är då vår nya drömkollega? Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning. Vi vill att du har: 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande Goda kunskaper i svenska och engelska Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe: Tidigare arbetslivserfarenhet som kallskänka Erfarenhet av menyplanering och varubeställning Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001 Om Nordrest Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast. Anställningsform: Tillsvidare Omfattning: 100% Tillträde: Enligt överenskommelse Lön: Enligt överenskommelse Nästa steg i rekryteringsprocessen När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.

Arbetsplatsadress

Karolinska Institute, 17177 Solna

Sista ansökningsdag: 13 februari 2027

Referens: teamtailor-8229615-2148033

Ansök hos arbetsgivaren
AI Karriär-Co-pilot

Öka dina chanser att få detta jobb

Låt vår AI granska ditt befintliga CV mot annonsens exakta krav och generera ett skräddarsytt personligt brev.

Få ett konkret matchningsbetyg (0–100%) och se saknade nyckelord.
Skapa ett skräddarsytt personligt brev anpassat för rollen.
Optimera din profil för automatiserade rekryteringssystem (ATS).
100% GDPR-säkert · Data inom EU

Söker du fler roller?

Se alla utlysta tjänster i Solna och bevaka nya matchningar.

Visa alla jobb i Solna →

Liknande lediga jobb

Fler aktuella tjänster inom samma område som kan passa din profil.

Se alla liknande jobb
Boulangerie i Vaxholm ABAnsök senast 18 dec.

Kallskänka

Vaxholm·Kallskänka

Vi söker en Kallskänka med tidigare erfarenhet inom yrket. Smörgåsar samt lättare matlagning. Du ska kunna vara snabb och självständig, vara duktig på smaker och ha en god känsla för kvalitet och snygga upplägg. Du ska vara flexibel och vara behjälplig i kassan och kunna hantera att göra cappuccinos. Vårt cafe och bageri ligger vackert precis vid vattnet och har många stamgäster och turister från hela världen. Så du är svensktalande samt engelsktalande. Arbetet innefattar både vardagar och helger.

Vete-Katten AktiebolagAnsök senast 31 okt.

Kallskänka sökes

STOCKHOLM·Kallskänka

Konditori Vete-Katten söker Kallskänka. Nu söker vi förstärkning till vårt team. Har du kunskap och erfarenhet av klassisk svensk kallskänk är detta en klar merit men inget krav. Vi tillverkar stora kvantiteter med högsta kvalité. Så har du ett par snabba fötter och ett intresse för matlagning kommer du passa perfekt. Om oss: Vete-Katten grundades 1928 av Ester Nordhammar och fick enligt ryktet sitt namn då den första ägarinnan gav svaret "Det vete katten" på frågan om vad inrättningen skulle kallas. Från september 2012 drivs Vete-Katten av nya ägare där bl a Johan Sandelin Järnåsen är en av delägarna. Idag består Vete-Katten av ett bageri, ett konditori, chokladtillverkning och en kallskänk. Alla vi på Vete-Katten eftersträvar att tillverka så mycket som möjligt från grunden, med de bästa råvarorna som marknaden har att erbjuda. Lokalerna omfattar nu inte bara de traditionella kafferummen och innergården, utan även den nya brödbutiken och serveringsdelen som vetter mot Kungsgatan. Honnörsorden för hela det breda sortiment som Vete-Katten erbjuder är högsta kvalitet och äkta råvaror. Det rika utbudet innehåller såväl klassiska som moderna matbröd och bakverk. Nu söker vi Dig, en kallskänka med kunnande, ambition och ansvarskännande. Dig som vi söker skall alltid ha viljan att lyfta oss ett steg till, så med andra ord Du skall ha en god utbildning och dokumenterad erfarenhet. Du ska tillsammans med mig, Alexandra producera högklassiga kallskänks varor till vår butik på Kungsgatan samt våra butiker runt om på stan.

Four Service ABAnsök senast 11 okt.

Kallskänka till Saluhall

Johanneshov·Kallskänka

För kunds räkning rekryterar vi på Four Service en Kallskänka till Lidingö Saluhall. Vill du arbeta i en levande saluhallsmiljö där kvalitet, matglädje och gemenskap genomsyrar vardagen? Nu söker vi en kallskänka till ett sammansvetsat team på Lidingö Saluhall - en arbetsplats där passionen för mat märks i allt man gör och där laget alltid går före jaget. Här möts du av ett glatt och prestigelöst gäng med hög kompetens, stort engagemang och nära samarbete mellan kök, butik och catering. Tempot kan stundtals vara högt, men stämningen är varm, familjär och hjälpsam. Alla jobbar tillsammans mot samma mål: att skapa riktigt bra matupplevelser och ge kunderna service i toppklass. Om tjänsten Rollen är bred och varierad med fokus på kallskänk, butik och catering. Arbetet är främst förlagt till vardagar dagtid, med arbete en lördag varannan vecka. Start sker under augusti/september enligt överenskommelse. Arbetsuppgifter Produktion av sallader, smörgåsar och kallskänksprodukter Förberedelse och uppläggning inför butik och catering Hantering, beredning och tillagning av skaldjur Beställning och planering av varor Kundkontakt, försäljning och service i butik Cateringleveranser och eventförberedelser Säkerställa ordning, kvalitet och hygien i produktionen Erfarenhet av skaldjur är meriterande, men inget krav. Här finns stor kompetens i köket och en stark vilja att lära ut till rätt person som vill utvecklas tillsammans med teamet. Vi söker dig som Har erfarenhet från kallskänk, café, catering eller liknande verksamhet Är självgående, strukturerad och lösningsorienterad Trivs med att arbeta i team och bidra till en positiv arbetsmiljö Har känsla för kvalitet, service och presentation Tycker om varierade arbetsdagar och högt tempo Vill utvecklas och lära dig mer inom mat och råvaruhantering Du erbjuds: En varierad och utvecklande tjänst i en uppskattad saluhallsmiljö Möjlighet till karriärsteg inom företaget som även har etableringar i Hötorgshallen och mer spännande i pipe line för framtiden Att bli en del av ett varmt, engagerat och kunnigt team Möjlighet att utvecklas tillsammans med erfarna kollegor En arbetsplats där gemenskap, kvalitet och matglädje står i centrum Lön enligt överenskommelse Heltid med start september/oktober   Vi på Four Service sköter rekryteringen från början till slut och all kommunikation gällande tjänsten sker via oss. Låter detta som rätt nästa steg för dig? Skicka då in ditt CV och ett personligt brev till jobba@fourservice.se så ser vi till att boka in dig på en intervju här hos oss på 18:e våningen bredvid Globen (Arenavägen 45). Har du några frågor om denna fantastiska tjänst är du varmt välkommen att ringa oss på 08-578 578 00. Välkommen med din ansökan redan idag - urval sker löpande. Four Service har sedan starten 1989 varit en del av Sveriges blomstrande restaurangscen. Vi hjälper restauranger av alla dessa slag och i landets alla hörn med rekrytering och bemanning av kvalitetspersonal. Alltid öppet kontor, alltid tillgängliga. Läs mer på www.fourservice.se

Restaurang Slussen ABAnsök senast 21 mars

Kallskänka till Brasserie Astrid

Stockholm·Kallskänka

Mellan Söders höjder och Gamla Stans gränder tar Astrid plats på scen. I köket tämjer vi elden och ger klassiska brasserierätter internationell attityd och en karaktär som backas upp av skarpa smaker och noll dygd. Modern lyx utan trösklar och kvalitet utan krångel. Här ekar Slussens elektriska arv i väggarna, från diskotekens medryckande toner till tunnelbanans tidlösa konstverk och de sena nätternas distade basgångar. Oavsett om det är en spontan lunch, ett snabbt glas eller en middag som spiller över i ett oklart antal cocktails inpå småtimmarna. Stadens puls sätter tempot, från första beställning till sista rundan, och Astrid står för stämningen. Välkommen till Slussens nya, glödande hjärta. Brasserie Astrid söker en engagerad och erfaren kallskänka till vårt köksteam. Vi är ett modernt brasserie i hjärtat av staden med fokus på säsongsbasade råvaror, hög kvalitet och ett kreativt kök där klassiska brasserierätter möter internationella influenser. Som kallskänka hos oss ansvarar du för matlagning i ditt stationeringsområde, upprätthållande av kvalitet och tempo samt ett gott samarbete med kökschefen och servisen för att skapa minnesvärda matupplevelser. Arbetsuppgifter – kallskänka Förbereda och tillaga rätter enligt menyn och kökets recept, med fokus på smak, presentation och konsistens. Arbeta vid tilldelad station och säkerställa jämn kvalitet under service. Förbereda ingredienser, mise en place och daglig produktion för effektiv service. Samarbeta nära med köks- och serveringsteamet för att säkerställa snabb utleverans och korrekt timing. Följa hygienrutiner och säkerställa att arbetsytor och utrustning hålls rena och välskötta. Deltaga i inventering, portioneringskontroll och mottagande av leveranser. Bidra till menyutveckling, receptdokumentation och provningar tillsammans med köksledningen. Hantera specialkost och allergier i nära samråd med kök och servis. Kvalifikationer och erfarenhet Yrkeserfarenhet som kock i restaurang- eller storkökssammanhang, gärna 2+ år. God teknik och förståelse för råvaruhantering, tillagning och portionering. Kännedom om hygienregler och erfarenhet av att arbeta enligt HACCP eller motsvarande rutiner. Förmåga att arbeta strukturerat under högt tempo och bibehålla kvalitet i stressiga lägen. Serviceinriktad inställning och god samarbetsförmåga i köksteamet. Svenska i tal och skrift; engelska är meriterande. Flexibilitet i arbetstider med möjlighet att arbeta kvällar och helger. Personliga egenskaper Noggrann och kvalitetsmedveten—du levererar konsekvent goda rätter och värnar om detaljer. Kreativ och nyfiken på att utveckla smaker och menyer tillsammans med kollegor. Stresstålig och lösningsfokuserad vid högt tryck. Ödmjuk och samarbetsvillig—du bidrar till en positiv och inkluderande arbetsmiljö. Vi erbjuder En kreativ och inkluderande arbetsplats i ett växande brasserie på Slussen. Konkurrenskraftig lön, personalmåltider under pass och personalrabatt. Möjlighet till intern utbildning, provningar och professionell utveckling. Stöd för kollektivtrafik/parkering efter behov och gott stöd från erfarna kollegor. Sökprocess och kontakt Skicka CV och ett kort personligt brev där du beskriver din erfarenhet och varför du vill arbeta på Brasserie Astrid. Ange tillgängligt startdatum och referenser. Urval sker löpande, så skicka din ansökan så snart som möjligt. Brasserie Astrid arbetar aktivt med jämställd och inkluderande rekrytering och välkomnar ansökningar från alla sökande oavsett bakgrund. Vi ser fram emot att höra från dig!