Hoppa till huvudinnehåll
Hem/Lediga jobb/Stockholm/Kock Scandic Klara, extra vid behov
Tillbaka till listan
Scandic Hotels Aktiebolag·Stockholm·Publicerad 21 september 2026

Kock Scandic Klara, extra vid behov

RestaurangchefBehovsanställning

Om tjänsten

Mitt i centrala Stockholm ligger Scandic Klara – en lugn oas med vänlig atmosfär. Hos oss står serviceupplevelsen i fokus och vi vet att vägen dit går genom fantastisk personal! I vår restaurang Stortorget, på innergården, serveras vår frukost, stora konferensluncher och middagar – med en känsla av att sitta på en innergård i Gamla stan. Frukost är vårt favoritmål - konceptet i vår a la carte restaurang, Klara Eat & Meet, bygger på just frukost hela dagen. Hos oss bor man i en lugn och mysig atmosfär men har bruset av Stockholm City och fantastiska Hötorget precis utanför dörren. Så älskar du service, mötet med gästen och trevliga frukostar i en mysig atmosfär med bruset från Stockholms city precis utanför dörren? Då är du den vi söker! Varmt välkommen till oss på Scandic Klara! Nu söker vi en kock till Scandic Klara. Oavsett varför gästen kommer till oss är det få saker som är så uppskattade som ett vänligt ansikte som hälsar välkommen. Som kock agerar du värd tillsammans med övriga teamet på hotellet och skapar en gästupplevelse i världsklass. Hos oss får du ta ett stort eget ansvar för att ta de beslut som krävs för att göra gästen nöjd och teamen utvecklar och förbättrar arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens och erfarenhet som vi överträffar gästens förväntningar. På köpet får vi kul på jobbet! Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic! Vad innebär rollen som kock? Här får du en mycket viktig uppgift på hotellet genom att säkerställa en gästupplevelse i världsklass när det kommer till våra mat- och dryckesmiljöer. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att planera, förbereda och tillaga mat samt att presentera maten på ett tilltalande sätt. Du stöttar även vid behov upp och hjälper teamet i andra delar av hotellet. Vem är du? För att passa i rollen behöver du ha ett brinnande matintresse och vara uppmärksam på detaljer och gästers individuella behov. Du uppskattar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete. Allt för att ge våra gäster en fantastisk måltidsupplevelse. För den här tjänsten vill vi att du genomgått kockutbildning eller har tillgodogjort dig motsvarande kompetens på annat sätt. Personliga egenskaper och inställning är viktigast av allt för den här rekryteringen. För att passa i rollen behöver du vara en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet. Viktigt är också att du kan förmedla ett gott värdskap till hotellets gäster. Information om tjänsten: Tjänsten är en anställning för enstaka dagar på extra vid behov. Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av ett enklare test om service vid urvalet. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic! Ps. på vår hemsida kan du läsa ännu mer om tjänsten, våra förmåner och om vår kultur! Allt börjar med dig. Att arbeta på ett av våra hotell innebär att vara en del av ett team där omtanke, samarbete och små vardagsögonblick gör skillnad. Du hjälper till att skapa den varma, hemlika känslan som kännetecknar Scandic – genom att vara närvarande, här och nu, och låta detaljerna räknas. Vissa dagar går snabbt, andra är mer förutsägbara – ingen dag är den andra lik. Men det som alltid består är lagandan. Ni ställer upp för varandra, löser saker när de händer och är stolta över att leverera kvalitet – även när tempot är högt. Och när ni gör det vill gästerna inte bara njuta av sin vistelse – de vill komma tillbaka. Så arbetar vi på Scandic Vi är som bäst när vi arbetar tillsammans – över roller, hotell och team – och fokuserar på det som gör verklig skillnad i vardagen. Våra värderingar vägleder hur vi agerar och levererar: Be Pro, Be Bold, Be Caring och Be You. Om du tror att fantastisk gästfrihet skapas genom samarbete, konsekvent kvalitet och små välgjorda ögonblick, kommer du att känna dig som hemma hos oss.

Arbetsplatsadress

11157 Stockholm

Sista ansökningsdag: 20 mars 2027

Ansök hos arbetsgivaren
AI Karriär-Co-pilot

Öka dina chanser att få detta jobb

Låt vår AI granska ditt befintliga CV mot annonsens exakta krav och generera ett skräddarsytt personligt brev.

Få ett konkret matchningsbetyg (0–100%) och se saknade nyckelord.
Skapa ett skräddarsytt personligt brev anpassat för rollen.
Optimera din profil för automatiserade rekryteringssystem (ATS).
100% GDPR-säkert · Data inom EU

Söker du fler roller?

Se alla utlysta tjänster i Stockholm och bevaka nya matchningar.

Visa alla jobb i Stockholm →

Liknande lediga jobb

Fler aktuella tjänster inom samma område som kan passa din profil.

Se alla liknande jobb
Sjönära Restauranger XX ABAnsök senast 22 okt.

Restaurangchef

Stockholm·Restaurangchef

Vill du leda driften på en av Stockholms mest unika mötesplatser? Karamellan Café & Restaurang på Drottningholm söker nu en driven och ansvarstagande Restaurangchef. Vi erbjuder en varierad ledarroll i en historisk miljö med fokus på både daglig café-restaurangverksamhet, festvåning och unika event. Tjänsten är en tillsvidareanställning med start omgående. Arbetstiderna är mestadels förlagda till dagtid (vi har öppet dagligen 10.00–17.00), med kvällsarbete under förbeställda middagar, bröllop och julbord I rollen som restaurangchef blir du ägarnas högra hand. Du har det övergripande ansvaret för den dagliga driften under dina pass och arbetar aktivt med att utbilda, guida och motivera vårt team. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter innebär att: Leda och fördela det dagliga arbetet i kassa och matsal. Inventera lager samt upprätta beställningslistor för mat och dryck. Planera scheman för kassa, servis och foodrunners. Hantera bokningar för grupper, festvåning, bröllop och julbord. Ansvara för driften vilket inkluderar öppnings- och stängningsrutiner. Driva utvecklingen av verksamheten framåt tillsammans med ägarna. Vi söker en stark och trygg personlighet med naturlig ledarskapsanda som trivs i en social och internationell miljö där tempot stundvis är mycket högt. Vår verksamhet lever året om men har en tydlig säsongskaraktär – april till september är vår absoluta högsäsong, december präglas av julbord, medan januari till mars bjuder på ett lugnare tempo. För att lyckas i rollen ser vi att du: Har gedigen ledarskapserfarenhet och tidigare har arbetat med personalansvar inom branschen. Har erfarenhet av event och gärna har jobbat med bröllop och större beställningar. Är flexibel och stresstålig samt har en stark organisatorisk förmåga. Talar engelska obehindrat då vi dagligen välkomnar gäster från hela världen. Vi erbjuder en trygg arbetsplats med ett härligt team i en fantastisk arbetsmiljö på Drottningholm. Lön: Marknadsmässig och konkurrenskraftig lön baserad på din erfarenhet och kompetens. Ansökan Låter detta som ditt nästa karriärsteg? Urval och intervjuer sker löpande, så skicka in din ansökan redan idag! Skicka din ansökan till: jobb@karamellan.org Märk mejlet med: "Ansökan Restaurangchef"

BOQUERIA ABAnsök senast 22 feb.

Restaurangchef

Stockholm·Restaurangchef

Restaurang Agaton är en välbesökt och omtyckt familjerestaurang mitt i hjärtat av Gamla stan. Vi serverar klassiska kött- och fiskrätter, pastarätter och pizzor i en varm och välkomnande miljö där alla gäster ska känna sig hemma. Agaton är en restaurang med högt tempo, stark identitet och en lång tradition av god mat och service. Nu söker vi en engagerad restaurangchef som vill leda den dagliga driften och skapa en hög gästupplevelse tillsammans med vårt team. Om rollen Som restaurangchef på Agaton har du ett övergripande ansvar för restaurangens dagliga drift, service och arbetsmiljö. Du leder och stöttar teamet i matsal, bar och kök, säkerställer att våra rutiner följs och ser till att gästerna får ett varmt, professionellt och minnesvärt bemötande. Du arbetar nära kökschef, hovmästare och övriga kollegor för att skapa ett effektivt flöde och en välfungerande verksamhet även under perioder med högt tempo. Dina arbetsuppgifter Ansvara för den dagliga driften av restaurangen före, under och efter service. Leda, fördela och följa upp arbetet för restaurangens medarbetare. Säkerställa hög kvalitet inom service, gästbemötande och restaurangdrift. Planera bemanning, arbetspass och dagliga arbetsrutiner tillsammans med ledningen. Vara närvarande i verksamheten och stötta teamet under perioder med högt tryck. Ansvara för att rutiner kring kassa, betalningar, bokningar och öppning och stängning följs. Hantera gästfrågor, synpunkter och eventuella reklamationer på ett professionellt sätt. Samarbeta nära kök, hovmästare och servispersonal för att säkerställa ett smidigt serviceflöde. Bidra till uppföljning av försäljning, kostnader och restaurangens resultat. Säkerställa ordning, renlighet, arbetsmiljö och efterlevnad av riktlinjer för livsmedelshygien och egenkontroll. Vi söker dig som Har flera års erfarenhet av restaurangbranschen, gärna i en arbetsledande eller chefsroll. Har god förståelse för restaurangdrift, service, bemanning och gästupplevelse. Är trygg i att leda, motivera och utveckla ett team. Trivs i ett högt tempo och kan fatta beslut även när det är mycket att göra. Är strukturerad, ansvarstagande och van att planera och prioritera arbetsuppgifter. Har god vana av kassa, bokningssystem och dagliga administrativa rutiner. Är kommunikativ, lösningsorienterad och har ett genuint intresse för service och gästbemötande. Har god kännedom om arbetsmiljö, livsmedelshygien och egenkontroll. Har goda kunskaper i svenska och engelska. Vi erbjuder En arbetsplats med högt tempo, stark gemenskap och tydliga rutiner. Möjlighet att påverka och utveckla restaurangens arbetssätt och service. En varierad roll med stort ansvar och nära samarbete med restaurangens ledning. En trygg anställning med kollektivavtal och fokus på trivsel och välmående. Arbetstider förlagda till dag, kväll och helg. Heltid med 6 månaders provanställning. Vill du bli en del av Agatons team? Skicka din ansökan med CV och personligt brev. Varmt välkommen med din ansökan!

L & L Restaurang Partner ABAnsök senast 29 okt.

Restaurangchef Enskedevärdshus

Stockholm·Restaurangchef

Är du en engagerad restaurangledare som brinner för service, människor och riktigt bra gästupplevelser? Då vill vi gärna träffa dig! Enskede Värdshus är en personlig och välkomnande restaurang där mat, service och atmosfär står i centrum. Hos oss är gästen alltid viktigast – men vi vet också att nöjda gäster börjar med ett engagerat och välfungerande team. Nu söker vi en restaurangchef som vill vara med och utveckla vår verksamhet och skapa en restaurangupplevelse som våra gäster gärna kommer tillbaka till. Din roll hos oss Som restaurangchef blir du en viktig person i den dagliga verksamheten. Du är närvarande ute i restaurangen, leder teamet och ser till att både gäster och medarbetare trivs. Du kommer bland annat att: Leda och inspirera restaurangens medarbetare Ansvara för den dagliga driften Säkerställa att servicen håller en hög och jämn nivå Planera bemanning och schemaläggning Introducera och utveckla medarbetare Ansvara för bokningar, större sällskap och arrangemang Arbeta med beställningar och leverantörskontakter Följa upp försäljning och kostnader Vara delaktig i att utveckla rutiner, arbetssätt och gästupplevelse Men framför allt handlar rollen om människor. Du ska tycka om att möta gäster, stötta dina kollegor och skapa en positiv känsla omkring dig. Vem är du? Vi söker dig som har erfarenhet från restaurangbranschen och gärna har arbetat i en arbetsledande eller chefsroll. Du är en person som: Är trygg och tydlig som ledare Brinner för service och värdskap Har lätt för att skapa goda relationer Är lösningsorienterad och prestigelös Kan behålla lugnet när tempot är högt Tar ansvar och tycker om att få saker att hända Har känsla för detaljer och förstår vad som krävs för att skapa en riktigt bra restaurangupplevelse Du behöver inte vara den som står längst fram och bestämmer allt. Vi söker en närvarande ledare som får människor att växa och som själv gärna är med där det händer. Vad får du hos oss? Hos Enskede Värdshus får du en varierad och utvecklande roll i en personlig restaurangmiljö. Du får möjlighet att påverka verksamheten, komma med egna idéer och vara med och utveckla både teamet och restaurangen framåt. Vi tror på att skapa en arbetsplats där man trivs, hjälper varandra och känner stolthet över det man gör. Praktisk information Tjänst: Restaurangchef Omfattning: Heltid Arbetstider: Varierande, inklusive kvällar och helger Tillträde: Enligt överenskommelse Lön: Enligt överenskommelse Känner du igen dig? Då vill vi gärna höra från dig! Skicka ditt CV och några rader om dig själv och berätta varför du tror att du skulle passa som restaurangchef hos oss. Välkommen till Enskede Värdshus vi ser fram emot att träffa dig!

Streetfood från Norrbotten ABAnsök senast 28 mars

Restaurangchef Vasastan

Stockholm·Restaurangchef

Leader of Bastard Burgers Välkommen till Bastard Burgers! Hos oss får du möjlighet att arbeta i en mycket progressiv och ständigt utvecklande miljö. Tillsammans med andra kollegor är du med och skapar nästa generations streetfood. I din roll kan du förvänta dig mycket skratt, samarbeten, utmaningar och utveckling. Att vara en Leader of Bastard betyder att du är flexibel, ser möjligheter och har stor förståelse för hela restaurangen, så väl köket som kassan. Genom ett positivt mindset är du högst delaktig i att få ditt team att arbeta tillsammans. En Leader of Bastard leder med gott exempel i enlighet med Bastard Burgers ledarskapsprinciper och värderingar. I rollen förväntas du ta ett högt ägandeskap för tilldelad enhet samt strävar efter att ge bästa kvalité och service till våra gäster. Genom att följa Bastard Burgers strukturer, rutiner och använda att vår sociala plattform för att interagera med dina kollegor bidrar du till en ”vi-känsla” som kan ta oss hur långt som helst. Vi kommer göra vårt bästa för att du ska utvecklas men vi förväntar oss också ditt engagemang och nyfikenhet och på så sätt skapar vi kontinuerligt lärande. Restaurangchef Om rollen Vi vill jobba med dig som älskar människor och mat lika mycket som oss. Som restaurangchef på Bastard Burgers ansvarar du för att servicen håller en hög nivå och att såväl gäster som medarbetare är nöjda och glada. Du leder teamet med rätt inställning och bra energi. Du har erfarenhet från tidigare restaurang- eller serviceyrke och förstår att det blir stressiga stunder men att servicen/maten alltid måste vara utmärkt. Du får ett övergripande ansvar för schemaläggning, inköp, personalkostnader och i princip allt som händer i restaurangen. Arbetet innebär ett stort driftfokus, kök och kassa, med administrativa inslag där du förväntas ta ett högt ägandeskap. Operativt arbete i driften ca 80 % av arbetstiden. Övergripande ansvarsområden: Ta ansvar för resultaten och enheten som helhet – i relation till uppsatta nyckeltal Utbilda och rekrytera personal Ansvarig för att mäta, utvärdera samt utveckla och rapportera resultaten på sin enhet Systematiskt göra uppföljningar i interna system Upprätta säkra arbetsförhållanden och följa det interna systematiska arbetsmiljöarbetet Se till att livsmedelssäkerheten följs i enlighet med hygienbestämmelser Aktivt arbeta med och implementera Bastard Burgers likabehandlingsplan och värdeord på sin enhet Är vi en match? Vi söker dig som... Utbildningskrav: inget Har tidigare erfarenhet från restaurang- eller serviceyrke, gärna med personal och budgetansvar Du skall kunna svenska och/eller engelska, meriterande att behärska båda språken Möjlighet att arbeta flexibla timmar, inklusive kväller och helger Önskvärda beteenden och erfarenheter:  Har en utmärkt kommunikationsförmåga God organisations- och ledarskapsförmåga, där du är strukturerad och ansvarstagande Motiveras av och kan motivera medarbetare till att jobba efter uppsatta mål Har ett engagemang för Bastard Burgers och har gärna koll på oss sedan tidigare! Vi ser gärna att du bor i närområdet av enheten   Vi erbjuder dig Bastard Burgers värdeord är kvalité, kultur och människor, där dessa ligger till grund för gemensamma mål. En tjänst hos oss innebär en möjlighet att få vara delaktig i ett innovativt och snabbt växande företag, där vi är stolta över vår kultur och familjära känsla! Perks: • Föräldraförmån – vi toppar upp föräldrapenningen!* (upp till ett visst belopp). • Kollektivavtal (tjänstepension, förmåner etc.) • Friskvårdsbidrag • Betald startavgift för lopp och tävlingar • Personalrabatt på alla Bastard Burgers i Sverige, Norge, Finland Om Bastard Burgers Bastard Burgers är ett ungt och snabbt växande företag som grundades i Luleå, Sverige, år 2016. Idag finns det fler än 70 Bastard Burgers-restauranger runt om i hela Sverige och ytterligare restauranger i Finland och Norge. Vi är stora och vi växer snabbt, men vägrar tappa personlighet eller bli basic. Kom hit för att du gillar musik, graffiti, streetwear, riktigt bra streetfood, klistermärken på borden, svengelska – allt det där som gör Bastard Burgers till Bastard Burgers. Kärlek till mat och människor har skapat en stark kultur runt Bastard Burgers, där såväl klimatsmarta initiativ som högljudd hiphop ryms. Mångfald och inkludering Bastard Burgers värdesätter de kvaliteter som jämn könsfördelning och mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande av alla kön och med olika födelsebakgrund, funktionalitet och livserfarenhet, vår ambition är att rekrytera medarbetare från olika bakgrunder. Välkommen med din ansökan!