Yrkeslärare kockutbildningen Läroviken

Läroviken är Sandvikens kommuns samlade vuxenutbildning och en plats där lärande, utveckling och framtidstro står i centrum. Här erbjuder vi utbildning inom svenska för invandrare (SFI), anpassad utbildning för vuxna, grundläggande och gymnasial vuxenutbildning, yrkesutbildningar samt eftergymnasiala utbildningar. Verksamheten präglas av ett nära samarbete mellan olika professioner, ett starkt fokus på kvalitet och utveckling samt en vilja att skapa goda förutsättningar för både studerande och medarbetare. Som medarbetare på Läroviken blir du en del av en engagerad organisation där relationer, samarbete och ett inkluderande förhållningssätt är viktiga delar av vår kultur. Vi arbetar aktivt med pedagogisk utveckling, kollegialt lärande och samverkan med arbetslivet för att erbjuda utbildningar som möter både individers och arbetsmarknadens behov. Läroviken är en del av Arbetslivsförvaltningen som ansvarar för Sandvikens kommuns verksamheter inom vuxenutbildning, arbetsmarknad och integration. Tillsammans arbetar vi för att stärka människors möjligheter till utbildning, egen försörjning och etablering i samhället. Innan anställning kan påbörjas krävs att du visar upp ett giltigt utdrag ur belastningsregistret för arbete inom skola och förskola. Du ansöker om utdraget via Polisens webbplats: https://polisen.se 1 plats(er). ARBETSUPPGIFTER Du kommer att undervisa inom kockutbildningen där du planerar, genomför och följer upp undervisning som integrerar praktiska moment i kök och restaurang med teoretiska kunskaper inom matlagning, livsmedelshygien, hållbarhet, ekonomi och service. Hos oss möter du vuxna elever i olika livssituationer och från olika kulturer, vilket ställer krav på ett språkutvecklande och relationsskapande arbetssätt med fokus på att skapa motivation och framtidstro. Undervisningen tar sin utgångspunkt i elevernas erfarenheter, språk och förutsättningar, och du anpassar och individualiserar ditt upplägg för att möta deras behov. Du blir en del av ett kompetent och engagerat arbetslag där vi tillsammans utvecklar undervisningen och vågar prova nya arbetssätt. Vi värdesätter variation i undervisningen och ser utveckling som en naturlig del av uppdraget. I tjänsten ingår även arbete med APL, samverkan med branschen samt att skapa och upprätthålla goda kontakter med arbetsgivare inom restaurang- och måltidsbranschen. Verksamheten är föränderlig, vilket innebär att du behöver vara flexibel och ha förmåga att anpassa dig till nya förutsättningar. KVALIFIKATIONER • Legitimerad yrkeslärare med behörighet att undervisa i ämnen inom restaurang och livsmedel • Dokumenterad erfarenhet från restaurangbranschen som kock • Erfarenhet av att arbeta med APL-frågor • Erfarenhet av vuxenutbildning är meriterande Vi söker dig som vill inspirera, skapa engagemang och göra verklig skillnad för vuxna elevers lärande. Du är kreativ och flexibel och ser möjligheter snarare än hinder, samtidigt som du kombinerar struktur med ett öppet och utforskande arbetssätt. I din undervisning arbetar du både relationellt och språkutvecklande, och du varierar dina metoder utifrån elevernas behov, nivå och bakgrund. Du skapar en aktiv undervisning där eleverna är delaktiga och engagerade. Praktik och teori vävs samman på ett naturligt sätt, och du använder digitala verktyg som en självklar del av din undervisning för att förstärka lärandet. Du har ett genuint engagemang för matlagning och måltidshantverket och vill inspirera nästa generation kockar. Med din yrkeserfarenhet förmedlar du kunskap, yrkesstolthet och passion för råvaror, kvalitet och hållbar matlagning. Du följer branschens utveckling och omsätter dess krav och möjligheter i en undervisning som är relevant, verklighetsnära och inspirerande för vuxna studerande. Du vill ge eleverna både yrkesskicklighet och självförtroende att ta steget ut i arbetslivet. Du har lätt för att bygga förtroende och motivera elever som befinner sig i förändring. Du tror på varje individs förmåga att utvecklas och anpassar ditt sätt att undervisa för att nå dit. Som person är du initiativrik och ödmjuk, med god samarbetsförmåga. Du delar med dig av dina idéer, samverkar gärna och bidrar till att utveckla både undervisning och arbetslag. Du trivs i förändring och ser nya utmaningar som möjligheter att utvecklas. Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet:, tillträde: 2026-12-14 Eller enligt överenskommelse. I Sandvikens kommun gör vi varandra bättre. Vår kultur präglas av helhetssyn, samverkan och dialog, där chefer och medarbetare tillsammans skapar värde för Sandvikens medborgare. När vi tar tillvara på varandras olikheter och arbetar mot gemensamma mål, bygger vi en hållbar, utvecklande och framgångsrik kommun. Tillsammans gör vi Sandvikens kommun bättre! Är du nyfiken på att läsa mer om Sandvikens kommun, våra förmåner och hur det är att arbeta hos oss? Besök gärna våra sidor och läs mer: https://sandviken.se/arbete-och-karriar Vill du veta hur det är att bo, leva och verka i Sandvikens kommun? Kanske du funderar på att flytta till Sandviken? Vi har samlat information speciellt för dig på våra sidor: https://sandviken.se/hellosandviken Om du har skyddad identitet ber vi dig att inte skicka in din ansökan digitalt via vårt rekryteringssystem. Mer information om hur du istället går tillväga finns på www.sandviken.se/ledigajobb