Kock Hemlingbystugan

Vill du vara med och göra Gävle ännu bättre med oss? I Gävle kommun arbetar vi engagerat tillsammans för att kunna erbjuda våra invånare en trygg och inspirerande miljö. Vi erbjuder dig en tillitsfull arbetsplats där du kan utvecklas i ditt arbete och växa som människa. Välkommen med din ansökan! Enheten Friluftsliv arbetar för att främja folkhälsa och skapa förutsättningar till en aktiv fritid för såväl gävlebor som besökare i våra grönområden. Vi underhåller och tar hand om bland annat kommunens motionsspår och vandringsleder, naturhamnar och gästhamn efter kusten, paddlingsleder, friluftsbad, Hemlingby friluftsområde och Hemlingbystugan.Hemlingbystugan i Gävle är en trivsam plats för mat, träning och avkoppling. Här kan du äta lunch, ta en fika, gymma eller låna utrustning för vinterns aktiviteter. Stugan erbjuder en restaurang med lunch och fika till en vacker utsikt i en lugn atmosfär.   Till vår verksamhet i Hemlingbystugan söker vi nu en kock som även kommer arbeta med handledning av våra trygghetsanställda. Tjänsten är en tillsvidareanställning med start 1 december 2026 eller enligt överenskommelse. 1 plats(er). ARBETSUPPGIFTER Är du en positiv och tålmodig kock som värderar samarbete högt? Vill du vara med och skapa en välkommande och trevlig måltid för Hemlingbystugan och friluftsområdets besökare? Bra! Då är det dig vi söker, kom och gör Gävle godare med oss! Vi söker en kock med ledaregenskaper, känsla för god service, passion för matlagning och viljan att arbeta för en hållbar och klimatsmart restaurang. Som kock är du en viktig del i vardagen i verksamhetens kök. Du kommer att vara en i köksteamet som lagar maten och tillsammans med övriga kollegor medverkar till att en välkomnande och trevlig måltid för Hemlingbystugans och friluftsområdets besökare. Vi ser restaurangen och områdets övriga verksamhet inom friluftsliv som en enhet och vi värderar samarbetet häremellan högt. I Hemlingbystugan arbetar också människor med olika funktionsnedsättningar. I arbetet ingår därför att vara en god ambassadör för köket och handleda dina kollegor i matlagningen. Dina arbetsuppgifter innefattar bland annat: • Matlagning. • Beställning av varor. • Handleda trygghetsanställda är en stor del av arbetet. • Planera menyer. • Kostnadsberäkningar. • Bidra till att måltiderna blir hälsosamma, hållbara och smakrika för våra besökare. • Följa städrutiner. • Övrigt förekommande uppgifter i kök. • Arbeta både självständigt och i grupp. Vi erbjuder dig en inspirerande arbetsplats med en härlig sammanhållning där du får chansen att uppleva naturen inpå knuten. Som kock arbetar du huvudsakligen dagtid, måndag till fredag. Kvälls- och helgarbete förekommer, men merparten av arbetstiden är förlagd till vardagar och dagtid. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som har: • Kockutbildning eller utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig, examensbevis ska bifogas i din ansökan.  • Utbildning i livsmedelshygien och egenkontroll. • Erfarenhet av att arbetat som kock/köksmästare i minst två år. • Goda kunskaper inom IT som stöd i det dagliga arbetet. • Förmågan att uttrycka dig väl i det svenska språket i såväl tal som skrift. Det är meriterande om du har:  • Arbetet utifrån hållbarhetsperspektiv och mot KRAV-certifiering. • Erfarenhet om/av att ha handlett personer med funktionsnedsättning. För att lyckas i rollen har du: • Ett prestigelöst förhållningssätt i ditt samarbete med kollegor, medborgare och andra aktörer. • Samarbetsförmåga och visar empati genom att lyssna aktivt, förstå andras perspektiv och bidra till en stöttande arbetsmiljö där alla känner sig sedda och respekterade. • Förmågan att ha flera parallella arbetsuppgifter. • Stort tålamod. • Förmåga att hitta lösningar på uppkomna problem. • Förmåga att leda, motivera och inspirera andra, du får dem att utvecklas och må bra. • Initiativförmåga och delar med dig av dina idéer. • Förmåga att anpassa arbetssätt och bemötande utifrån situation, individ och verksamhetens behov. • En empatisk lagspelare som bygger starka relationer och främjar en positiv arbetskultur. Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet:, tillträde: 2026-12-01 Tillträde: 1 december 2026 eller enligt överenskommelse . Arbetstid: Dagtid. Som kock arbetar du huvudsakligen dagtid, måndag till fredag. Kvälls- och helgarbete förekommer, men merparten av arbetstiden är förlagd till vardagar och dagtid. Vi erbjuder dig Du är viktig för oss! Som medarbetare i Gävle kommun har du • generösa semestervillkor och som nyanställd har du dessutom rätt till betald semester redan under ditt första anställningsår • ersättning för friskvård och motion när du är anställd mer än tre månader • flera olika försäkringar via våra kollektivavtal, till exempel ingår sjukförsäkring och arbetsskadeförsäkring. Läs mer om våra förmåner här: https://www.gavle.se/formaner Vår värdegrund Kvalitet, bemötande och samarbete är de viktigaste framgångsfaktorerna för att lösa vårt uppdrag på bästa sätt. För att göra rätt saker och agera klokt i vår vardag är det viktigt att vi utgår från våra gemensamt uttalade värderingar. Läs mer om oss som arbetsgivare och hur det är att arbeta i Gävle kommun här: https://www.gavle.se/jobbahososs Här kan du läsa mer om vår organisation: https://www.gavle.se/organisation Gävle kommun hör till finskt förvaltningsområde. Om du därför utöver våra övriga kompetenskrav även talar finska, kan det vara en merit. Information till rekryteringskonsulter och annonssäljare: Vi undanber oss all kontakt gällande annonsering och rekryteringstjänster.