Hitta ditt nästa jobb – och matcha med AI
Sök bland aktuella annonser från Platsbanken. Låt vår intelligenta matchning visa exakt hur väl din profil passar innan du söker.
Visar 16 av 75 lediga jobb för "Kock à la carte"
Rensa sökfilterKock Restaurang Aludden
Job description: Plats: Lerum Anställningsform: Heltid/tillsvidare Tillträde: Enligt överenskommelse Om oss Restaurang Aludden ligger vackert vid Aspen i Lerum och erbjuder allt från luncher och à la carte till större sällskap, festarrangemang och minnesstunder. Vi brinner för att ständigt utvecklas och skapa upplevelser där både maten och servicen håller högsta nivå. Rollen som kock Vi söker dig som vill vara en del av vårt köksteam och bidra med både hantverk, kreativitet och struktur. Som kock hos oss får du arbeta med varierande menyupplägg – från lunchservering med dagens rätt till fest- och eventmenyer. Dina arbetsuppgifter: Förberedelse, tillagning och uppläggning av lunch- och kvällsservering Delta i planering och genomförande av festmenyer, julbord, bröllop och andra evenemang Säkerställa god livsmedelshygien och följa rutiner för egenkontroll Vara delaktig i menyutveckling tillsammans med kökschefen Bidra till en god arbetsmiljö och samarbete i köket Vi söker dig som: Har erfarenhet av arbete som kock (gärna både från à la carte och större event) Är självgående men trivs med att arbeta i team Har ett stort matintresse och känsla för råvaror Är stresstålig och lösningsorienterad Har goda kunskaper i livsmedelshygien Pratar svenska eller engelska Vi erbjuder: Ett roligt och varierande arbete i vacker miljö vid Aspen Möjlighet att utvecklas och påverka menyer och upplägg Ett sammansvetsat team med fokus på kvalitet och trivsel Ansökan Låter detta intressant? Skicka in din ansökan med CV och kort personligt brev redan idag. Urval sker löpande. Ansökan skickas till: info@aludden.se
Kock/pizzabagare/kallskänka till penisionat
Vi har ett underbart pensionat och därtill restaurang med kök, är det du som… …har passionen, drivet och idéerna för att leda vår köksverksamhet in i nästa kapitel? Då är det dig vi letar efter på Göinges Pärla i Östanå! Oavsett om du vill ha en traditionell anställning eller söker ett flexibelt samarbete via eget företag (F-skatt), är vi öppna för rätt person. Lokalerna finns i Nordens största korsvirkeshus precis vid Helge å med en magisk miljö utanför huset. I grunden har vi ett etablerat kundunderlag då vi är en populär destination för bröllop, event, konferenser och middagar. Vårt koncept rymmer allt från frukost och dagens lunch till à la carte, och nu söker vi dig som vill ta ett helhetsgrepp om köket och göra det lilla extra för att aktivera vårt nätverk och påminna både gamla och nya gäster om att vi håller dörrarna öppna för fantastiska matupplevelser. Det är en spännande möjlighet för dig som triggas av att bygga upp, forma och tillsammans med oss sätta din egen prägel på ett kökskoncept! Vem är du? Vi söker en driven entreprenörssjäl eller en stabil yrkesperson som vill axla en eller flera av dessa roller: Kocken som vill sätta sin egen prägel på menyerna och leverera allt från mysiga hotellfrukostar och konferensluncher till lyxiga bröllopsmenyer och à la carte. Pizzabagaren som vet exakt hur en perfekt pizza ska bakas – och hur doften av nybakt får huset att fyllas av gäster. Kallskänkan som dukar upp en fantastisk frukost, gör världens godaste smörgåsar/komponerar härliga sallader och förrätter till vårt café och våra event. Vad erbjuder vi? Flexibla modeller: Jobba som anställd (heltid/deltid) eller som frilansande konsult via ditt eget företag. Stora möjligheter: Chansen och friheten att starta upp och påverka koncept, menyer och arbetssätt. Unik miljö: En historisk, personlig och naturskön arbetsplats utöver det vanliga. Möjlighet till boende: Vi kan erbjuda övernattning/boende på anläggningen i samband med dina arbetspass om du bor en bit bort. Arbetstider: Flexibla och behovsstyrda utifrån våra konferenser, bröllop och restaurangkvällar (inkluderar frukostpass vid behov, dagtid och kvällar). Nyfiken på vår miljö? Vill du få en känsla för hur det är hos oss på Göinges Pärla? Kika in på vår hemsida: goingesparla.se eller vår Instagram @goingesparla Ansökan & Kontakt Har du det driv och det hantverk som krävs för att sätta Göinges Pärla på matkartan? Skicka ditt CV eller en beskrivning av ditt företag och hur du vill samarbeta till katarina@goingesparla.com. Vi ser fram emot ditt mail/telefonsamtal! Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.
Köksmästare till Majkens – Lindvallen, Sälen
Four Service rekryterar nu en engagerad och trygg köksmästare till vår kund Lindvallen Restauranger AB (LRAB) och deras restaurang Majkens i Lindvallen. Inför vintersäsongen 2026/2027 söker vi dig som vill ta ansvar för köket, leda ett team och vara med och utveckla verksamheten framåt. Anställningen är initialt en säsongsanställning från slutet av november till omkring den 20 april, men för rätt person finns mycket goda möjligheter till återkommande säsonger och på sikt även en mer långsiktig anställning. Four Service sköter hela rekryteringsprocessen och när allt är klart blir LRAB din arbetsgivare. Om tjänsten: Majkens är en à la carte-restaurang i Lindvallen där tempot kan vara högt och gästtrycket varierar kraftigt under säsongen. Som köksmästare får du en central roll i den dagliga driften och leder ett team bestående av cirka sex kockar samt pizzabagare. Det här är en roll för dig som tycker om att vara nära verksamheten. Du arbetar operativt tillsammans med teamet och kombinerar det praktiska köksarbetet med ledarskap, planering och utveckling. LRAB vill bygga en stabil och välfungerande organisation för framtiden - inte bara bemanna upp för en enskild säsong. Därför söker de en köksmästare som vill vara med och bygga något långsiktigt. Ansvarsområden: Som köksmästare på Majkens kommer du bland annat att:leda, coacha och utveckla köksteamet i det dagliga arbetet planera bemanning och scheman utifrån bokningsprognoser, statistik, väder och verksamhetens behov arbeta operativt i köket under luncher, kvällar och helger beställa varor och ansvara för en effektiv lagerhantering genomföra månadsinventeringar, inklusive inventering vid årsskiftet arbeta aktivt med att minska matsvinn tillsammans med Generation Waste samarbeta tätt med produktionsköket och övriga restaurangenheter för att optimera resurser, arbetstid och råvaruhantering bidra till att skapa struktur, arbetsglädje och en stark lagkänsla i köket. En viktig del av rollen är också samarbetet med köksmästarna på Värdshuset och Snögubben, där ni tillsammans arbetar för att verksamheterna ska fungera så effektivt som möjligt. Vi söker dig som: Du är en erfaren kock och trygg ledare som trivs bäst när du får vara med där det händer. Du har gedigna grundkunskaper inom à la carte och känner dig bekväm med att både leda andra och själv arbeta operativt i köket. Du är en person som:är tydlig, engagerande och närvarande i ditt ledarskap har lätt för att skapa sammanhållning och bygga starka team tycker om att utveckla människor och arbetssätt är strukturerad och lösningsorienterad är van att planera bemanning och scheman utifrån verksamhetens behov trivs med perioder av högt tempo och högt gästtryck har goda kunskaper i engelska ser svenska som det naturliga arbetsspråket i köket. Erfarenhet av att leda yngre medarbetare och att bygga team med olika erfarenhetsnivåer är särskilt meriterande. Starkare tillsammans! Som köksmästare kommer du inte att stå ensam. Under säsongen får du bland annat tillgång till:ledarskapsstöd från extern konsult nära samarbete med köksmästaren på Värdshuset och dess produktionskök en omfattande introduktion löpande stöd från verksamhetsansvarig inom bland annat ekonomi, menyarbete, logistik och personalfrågor. Praktiskt Anställning: Säsongsanställning, slutet av november 2026 till omkring 20 april 2027 Arbetsplats: Majkens, Lindvallen, Sälen Lön: enligt överenskommelse Boende: Möjlighet till eget eller delat boende med eget sovrum finns Körkort: Inget krav, men en fördel då boendet kan ligga en bit ifrån arbetsplatsen. Boendet, hyra och eventuell arbetstids-/timbank fastställs individuellt. Four Service samarbetar med Lindvallen Restauranger AB (LRAB) i denna rekrytering och ansvarar för hela rekryteringsprocessen. När rekryteringen är avslutad blir LRAB din arbetsgivare. Låter det här som rätt utmaning för dig? Maila in din ansökan till oss på Four Service redan idag: jobba@fourservice.se. Urval och intervjuer sker löpande. Har du några frågor är du varmt välkommen att ringa oss på 08-578 578 00. Four Service har sedan starten 1989 varit en del av Sveriges blomstrande restaurangscen. Vi hjälper restauranger av alla dessa slag och i landets alla hörn med rekrytering och bemanning av kvalitetspersonal. Alltid öppet kontor, alltid tillgängliga. Läs mer på www.fourservice.se
Kock sökes till Restaurang Frost i Karlstad (ca 50-100 %)
Älskar du vällagad mat och vill arbeta i en dynamisk miljö mitt i hjärtat av Karlstad? Då är du den vi letar efter! Vi på Restaurang Frost, beläget precis vid Stora Torget, söker nu en passionerad och flexibel kock som vill förstärka vårt tajta team. Vår matfilosofi är "en hyllning till svenska smaker", där vi kombinerar klassisk trygg matlagning med moderna inslag. Vi sätter alltid gästen i centrum och brinner för att leverera en helhetsupplevelse, oavsett om det är en snabb lunch eller en lång trerättersmiddag. Om tjänsten Vi erbjuder en spännande och varierad tjänst på cirka 50 procent. Arbetstiderna är varierande och innefattar pass under både dagtid (lunch), kvällar (à la carte) samt under våra välbesökta After Works. I vårt kök får du arbeta med en stor bredd av rätter. Du kommer bland annat att få laga: Vällagad Dagens Lunch (svensk husmanskost och fräscha sallader). Våra populära och unika gourmetpizzor med utvalda svenska råvaror. Klassisk à la carte, från vår uppskattade viltråbiff till eleganta pastarätter och Bookmaker Toast. Vem är du? Vi söker dig som har tidigare erfarenhet av restaurangkök och som känner dig trygg i både prep och service. För att trivas hos oss tror vi att du: Har en genuin passion för matlagning och bra råvaror. Är stresstålig och behåller ett gott humör även när tempot är högt. Är en utpräglad lagspelare som gärna hjälper dina kollegor när det behövs. Är flexibel och trivs med varierande arbetstider. Vad vi erbjuder Hos oss på Restaurang Frost blir du en del av ett familjärt och stöttande team där vi har roligt på jobbet. Du får arbeta i en vacker och modern restaurangmiljö med stans bästa läge, där vi ständigt utvecklar vår meny och vårt utbud. Ansökan Omfattning: Deltid, ca 50 % Arbetstider: Varierande (dag, kväll och helg) Tillträde: Omgående (eller enligt överenskommelse) Skicka ditt CV och en kort presentation av dig själv till Johan@restaurangfrost.se. Märk mejlet med "Kock 50%". Urval och intervjuer sker löpande, så vänta inte med din ansökan! Varmt välkommen med din ansökan – vi ser fram emot att träffa dig!
Erfaren kock till Restaurang Riviera
Vill du arbeta i ett engagerat team med höga ambitioner, fina råvaror och havet som granne? Nu söker vi en kock som vill bli en del av vårt team på Hotel Riviera Strand i hjärtat av Båstad. Om oss Hotel Riviera Strand är familjernas favorithotell, beläget direkt invid stranden i sommarparadiset Båstad. Här är det badliv och full aktivitet både inomhus och utomhus, från morgon till kväll. Hotellet har 144 lägenhetssviter, 11 konferenslokaler och en restaurang med plats för drygt 300 gäster. Hotel Riviera Strand är en del av GRAM Group som tillsammans med Hotel Skansen, Torekov Hotell samt restaurangerna Pepe’s Bodega, Papas och Mamas Italian utgör tre särpräglade hotell och flera restauranger på en enastående destination, Båstad & Bjärehalvön. Om tjänsten Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid som inleds med sex månaders provanställning. Arbetstiderna varierar och inkluderar både dag, kvälls och helgarbete. Som kock hos oss är du en viktig del av helheten och är med och skapar gästens upplevelse från första förberedelse till färdig rätt. Du behöver trivas i ett högt tempo, ta ansvar för dina arbetsuppgifter och samtidigt se när du kan stötta dina kollegor. Vi uppskattar initiativförmåga och idéer och vill att du ska känna dig delaktig i både det dagliga arbetet och vår fortsatta utveckling. Här får du möjlighet att utvecklas inom mat och service och vara med och skapa minnesvärda upplevelser på en av Bjärehalvöns mest uppskattade platser. Huvudsakliga arbetsuppgifter Matlagning inom à la carte, lunch och kväll Förberedelse och tillagning av maträtter Vara delaktig i utvecklingen av nya maträtter och bidra med idéer till menyn Säkerställa hög kvalitet och ett jämnt resultat i det dagliga arbetet Följa HACCP och rådande städscheman Samarbeta med kollegor för att skapa en bra helhet för både gäster och team Om dig Vi söker dig som Har relevant kockutbildning eller några års arbetslivserfarenhet från kockyrket Har ett genuint intresse av matlagning Är kunnig inom specialkost och allergier Har en stark känsla för kvalitet Kan arbeta självständigt och i team för att nå egna och företagets mål Är en social, glad, energigivande och kommunikativ person Är ordningsam och tycker om ett högt tempo Vi erbjuder Hos oss blir du en del av en varm och inkluderande arbetsplats där vi bryr oss om varandra och där det finns utrymme att utvecklas. Vi tror på att alla kan bidra med idéer, ta initiativ och växa i sin roll. Som medarbetare hos oss får du ta del av generösa förmåner på våra hotell och restauranger inom GRAM Group samt tryggheten i ett kollektivavtal mellan Visita och Hotell och Restaurangfacket. Vi ger dig goda möjligheter att utvecklas inom service, mat och dryck och för dig som behöver finns även möjlighet till personalboende. Låter detta som något för dig? Tveka inte att skicka in din ansökan redan idag. Urval och intervjuer sker löpande Har du frågor om tjänsten är du varmt välkommen att kontakta Magnus Samuelsson, Kökschef Hotel Riviera Strand AB Välkommen till vårt klassiska badortshotell från 1930-talet, vid den finkorniga sandstranden som kallades Sveriges Riviera. Hit har folk sökt sig genom åren för att hitta den perfekta blandningen av lugn och aktivitet, i en miljö som känns både avslappnad och lyxig. Idag är vi ett bekvämt resorthotell, där både barn och vuxna trivs. Hotellet är en del av GRAM Group och självklart är hela hotellet Svanenmärkt. www.hotelrivierastrand.se | www.gramgroup.se
Kock till Elite Hotel Mollberg
Är du kock och gillar när det händer mycket? Kan du laga mat med kvalitet även när tempot är högt? Har du koll på smaker, råvaror och detaljer – och trivs lika bra med att arbeta självständigt som tillsammans med ett team? Då vill vi snacka med dig. Vi söker nu en driven och erfaren kock till vår restaurangverksamhet på Elite Hotel Mollberg i Helsingborg. Hos oss finns flera olika köksmiljöer och koncept – Mollberg Kök, Bishop Arms och Paolo’s – vilket ger dig möjlighet att arbeta med varierad matlagning och utvecklas inom flera delar av restaurangbranschen. Här möts hotell, restaurang och bar i en miljö där ingen dag är den andra lik. Vi lagar mat med hjärta, energi och ambitionen att alltid bli lite bättre. DET HÄR ÄR JOBBET FÖR DIG SOM GILLAR MAT PÅ RIKTIGT Vi letar inte efter någon som bara vill ha ett jobb i köket. Vi söker en kock som brinner för matlagning, gillar högt tempo och vill vara en del av ett team där kvalitet och gästupplevelsen står i centrum. Du kommer att kunna arbeta i våra olika kök och restaurangkoncept – AT Mollberg Kök, Bishop Arms Kök och Paolo’s – beroende på verksamhetens behov och din erfarenhet. På Paolo’s är pizza och pasta en viktig del av verksamheten, medan AT Mollberg kök och Bishop Arms kök erbjuder andra typer av matlagning och menyer. Så som á la carte och pubmat. Därför ser vi gärna att du har en bred grund som kock och är nyfiken på att arbeta med olika typer av mat. Har du erfarenhet av pizza och pasta är det ett stort plus. Är du van vid à la carte, lunch, pubmat eller hotellverksamhet är det också meriterande. Oavsett kök ska du kunna hålla kvalitet när beställningarna börjar ramla in, ha koll på detaljerna och förstå att en riktigt bra rätt börjar med bra råvaror och slutar med att gästen vill komma tillbaka. VI TROR ATT DU: Har kockutbildning eller motsvarande erfarenhet. Har minst 2 års erfarenhet från professionellt restaurangkök. Har erfarenhet av à la carte och/eller annan professionell restaurangverksamhet. Har erfarenhet av pizza och pasta – meriterande men inget krav. Är trygg med att arbeta självständigt och ta ansvar. Kan hålla kvalitet och tempo även när det är mycket att göra. Har känsla för smak, råvaror och presentation. Förstår vikten av recept, mise en place, hygien och struktur. Gillar variation och är flexibel nog att arbeta i olika kök och restaurangkoncept. Gillar att samarbeta och bidra till ett starkt team. Har kunskap om livsmedelssäkerhet, kvalitet, hållbarhet och lönsamhet. Behärskar svenska, engelska eller annat skandinaviskt språk i tal och skrift. VAD VI ERBJUDER Hos oss får du en arbetsplats där det händer mycket och där ingen dag behöver vara den andra lik. Du blir en viktig del av vår restaurangverksamhet och får möjlighet att arbeta på AT Mollberg Kök, Bishop Arms kök och Paolo’s, tillsammans med ett team som värdesätter kvalitet, ansvar och bra samarbete. Här får du erfarenhet från flera olika typer av restaurangverksamhet – från hotell och à la carte till italienska smaker, pizza, pasta och pubrestaurang. Vi gillar människor som tar ansvar, vill utvecklas och bryr sig om maten de skickar ut. Tjänsten är främst en behovsanställning med möjlighet till förlängning. Arbetstider: Dag och kväll, alla dagar i veckan – precis som det ska vara i hotell- och restaurangbranschen. Start: Enligt överenskommelse. Ansökningar behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Känner du att det här är du? Bra. Då vill vi höra från dig. Vid frågor, kontakta vår köksmästare Niklas Dahlgren via e-post: Niklas.dahlgren@elite.se Skicka in din ansökan – och visa oss vad du går för.
Kock sökes till Sälen | Bli ett del av vårt vinterteam
Sugen på en vinter i Sälen? Vi söker kockar till flera av våra samarbetspartners inför vintersäsongen. Det här är inte en annons för en specifik restaurang. Det är faktiskt lite hela poängen. Vi samarbetar med flera hotell och restauranger i Sälen och bygger nu upp vårt vinterteam inför säsongen. Därför söker vi kockar som vill till Sälen, men som kanske inte har bestämt sig för exakt vilken restaurang de vill jobba på. Genom oss får du möjlighet att bli matchad mot olika verksamheter utifrån din erfarenhet, dina önskemål och vilken typ av kök du trivs bäst i. Vad kan du hamna på? Det kan vara ett hotellkök med frukost, lunch och middag. Det kan vara en restaurang med fullt ös under kvällarna. Det kan vara à la carte, större sällskap, event eller en verksamhet där man gör lite av allt. Vi har olika behov under säsongen och letar därför efter olika typer av kockar. Det betyder också att du inte behöver vara ”den perfekta kocken för en specifik restaurang”. Vi vill hitta rätt kök för rätt person. Vi söker dig som gillar att jobba Du har erfarenhet från restaurangkök och är van vid att samarbeta med andra. Du behöver kunna kliva in i en ny verksamhet, läsa av situationen och göra ditt jobb även när det är mycket att göra. Kanske har du jobbat flera säsonger och vet precis vad du ger dig in på. Kanske är det första gången du drar till fjällen och vill testa något nytt. Oavsett vilket tror vi att du passar in om du: • Är trygg i din matlagning • Trivs med högt tempo • Är flexibel och prestigelös • Gillar att jobba tillsammans med andra • Tar ansvar och ser vad som behöver göras • Har en bra inställning även när det blir mycket Vi är intresserade av både dig som har flera års erfarenhet och dig som fortfarande håller på att bygga din erfarenhet som kock. Du söker till Sälen och vi hjälper dig hitta rätt Det viktigaste för oss är att förstå vad du faktiskt söker. Vill du jobba mycket? Vill du ha en klassisk säsong med fullt ös? Vill du helst arbeta à la carte? Trivs du bättre på hotell? Är boende viktigt? Vill du stanna hela säsongen eller har du en kortare period i åtanke? Berätta det för oss. Sedan försöker vi hitta ett uppdrag som passar. Exakt arbetsplats, arbetstider och villkor beror på vilket uppdrag du matchas mot. Du får självklart all information om arbetsplatsen innan du tackar ja. En vinter i Sälen Att åka till fjällen och jobba en säsong handlar trots allt om mer än jobbet. Det handlar om att träffa folk, få nya kollegor, jobba hårt under perioder och ha en riktigt rolig vinter däremellan. Om du ändå funderar på Sälen i vinter kan du lika gärna höra av dig till oss. Du behöver inte veta exakt var du vill jobba. Du behöver bara veta att du vill till Sälen. Det praktiska Ort: Sälen Tjänst: Kock Omfattning: Varierar beroende på uppdrag, främst heltid Period: Vintersäsong, enligt överenskommelse Start: Enligt överenskommelse Skicka in din ansökan så tar vi ett första snack och berättar mer om vilka möjligheter som finns.
Kock till Åre | Bli en del av vårt vinterteam
Vill du till Åre i vinter, men har inte bestämt dig för exakt var du vill jobba? Då kan det här vara något för dig. Inför vintersäsongen söker vi nu kockar som vill arbeta i Åre och bli en del av vårt vinterteam. Genom Progressio samarbetar vi med flera hotell, restauranger och verksamheter i området. Det betyder att du inte söker till en enda specifik restaurang. Du söker till Åre och så matchar vi dig med den verksamhet som passar bäst utifrån din erfarenhet, vad du vill göra och vilken typ av arbetsplats du trivs på. Det kan vara en större hotellverksamhet med högt tryck, en restaurang med mycket à la carte eller något däremellan. Vi har olika uppdrag och behov under säsongen och vill hitta rätt person till rätt kök. Hur fungerar det? Du skickar in din ansökan till oss och berättar vad du söker. Sedan tar vi ett första snack och går igenom vad du har gjort tidigare, vilken typ av kök du gillar, hur länge du vill vara uppe och vad som är viktigt för dig. Du behöver alltså inte veta exakt vilket ställe du vill jobba på redan när du söker. Det hjälper vi dig med. Vi söker både erfarna och hungriga kockar Vi är intresserade av dig som har erfarenhet från restaurangkök och som känner dig trygg med att kliva in i en ny verksamhet och komma igång. Du kanske är en erfaren à la carte-kock. Du kanske är van vid hotell och stora volymer. Eller så har du några år bakom dig och vill ta nästa steg. Det viktigaste är att du är en person som: • Gillar att laga bra mat • Trivs när tempot är högt • Kan samarbeta med olika typer av människor • Är flexibel och lösningsorienterad • Tar ansvar för ditt arbete • Har en bra inställning och gillar att vara en del av ett team Har du erfarenhet från större hotell, fjällanläggningar, à la carte, konferens eller liknande är det meriterande. Varför Åre? För att vintersäsong kan vara mer än bara ett jobb. Du får chansen att spendera vintern i Åre, träffa nya människor och arbeta på en plats där restauranglivet är en stor del av säsongen. Och eftersom vi arbetar med flera verksamheter kan vi försöka hitta något som faktiskt passar dig. Kanske vill du ha mycket tempo och stora volymer. Kanske vill du hellre arbeta på en restaurang där maten står mer i centrum. Kanske är det viktigaste att du får bra kollegor och en arbetsplats där du trivs. Det tar vi reda på tillsammans. Det praktiska Ort: Åre Tjänst: Kock Omfattning: Varierar beroende på uppdrag, främst heltid Period: Vintersäsong, enligt överenskommelse Start: Enligt överenskommelse Exakt arbetsplats, arbetstider och övriga villkor beror på vilket uppdrag vi matchar dig med. Det berättar vi självklart mer om innan du tackar ja. Är du sugen på Åre i vinter? Skicka in din ansökan så tar vi det därifrån. Du behöver inte ha bestämt dig för vilket kök du vill stå i. Det är lite det som är vår grej. Vi hjälper dig hitta rätt.
Kock rekryteras till Nalen i Stockholm!
KOCK TILL NALEN RESTAURANG OM NALEN Anrika Nalen har en lång och fascinerande historia. Huset stod färdigt 1888 och har sedan dess varit en plats för en mängd olika publika arrangemang – från cykelskola och julfester till basarer, politiska möten och idrottsevenemang. Från mitten av 1930-talet till slutet av 1960-talet var Nalen en av Sveriges största kulturarenor och mötesplatser, med dans och musik som en central del av verksamheten. Mellan 1967 och 1997 bedrev Levi Petri-stiftelsen själavård på Nalen. Sedan november 1998 är Nalen återigen ett musikhus och ägs idag av Svenska Artisters och Musikers Intresseorganisation (SAMI). På Nalen arrangeras årligen över hundra konserter och klubbar med allt från etablerade svenska och internationella artister till oetablerade artister som får möjlighet att möta en större publik. Utöver musiken är Nalen en levande mötesplats för konferenser, arbetsmöten, fester och restaurangbesök. Nalen är en etablerad aktör inom Stockholms mötesindustri och samarbetar med stora bokningsbolag och festarrangörer. Läs mer om Nalen här: https://www.nalen.com/ OM TJÄNSTEN Nalen Restaurang är en svensk bistro som är öppen för allmänheten, men som även tillagar mat till husets konferenser, festvåning och olika typer av evenemang. Här möts svenska bistroklassiker och Nalens rika kulturhistoria, både till lunch och middag. På varje tallrik kombineras hög kvalitet med enkla medel och en okonstlad inställning till säsong, mat och råvara. Som kock på Nalen blir du en del av ett rutinerat och sammansvetsat team som tillsammans ansvarar för att leverera vällagad mat med hög kvalitet till restaurangens gäster såväl som till konferenser, fester och andra arrangemang. Tjänsten är varierad och innebär arbete både i varmkök och kallkök. Ungefär var fjärde vecka arbetar du i kallköket, där du bland annat ansvarar för förrätter och desserter, bakning av bröd, konferensfika, mingeltallrikar och andra tilltugg, förberedelser och uppläggning inför konferenser, fester och event samt övriga arbetsuppgifter som hör kallköket till. Du behöver därför trivas med variation och uppskatta att arbeta med olika typer av matlagning och produktion. Här arbetar man gränsöverskridande mellan restaurang, festvåning och konferens, vilket ger dig möjlighet att utvecklas inom flera delar av restaurangköket. Som kock på Nalen bidrar du aktivt till verksamhetens utveckling och arbetar tillsammans med dina kollegor för att säkerställa hög kvalitet och Nalens vision i varje led. OM DIG SOM SÖKER Vi söker dig som har god erfarenhet av à la carte och som är en trygg och kompetent matlagare med god smakmässig träffsäkerhet och passion för yrket. Du är organiserad, noggrann och van vid att ta ansvar, arbeta självständigt och fatta egna beslut. Samtidigt är du en lagspelare som trivs med att samarbeta och kommunicera även när tempot är högt. Vi tror att du: Är självgående, initiativtagande och har höga ambitioner Är van vid att ta eget ansvar och ser vad som behöver göras Har goda kunskaper inom svensk husmanskost och klassisk matlagning Trivs med lagarbete i ett kreativt team som hela tiden strävar framåt Alltid vill ge gästen bästa tänkbara upplevelse Har viljan att göra det lilla extra och arbetar konsekvent och noggrant Har relevant utbildning inom restaurang och kök Har minst cirka 5 års erfarenhet av arbete i restaurangkök Har goda mat- och råvarukunskaper Har god kunskap om allergener och HACCP Har goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift Är flexibel och tycker om att växla mellan olika arbetsuppgifter och delar av köket Det är meriterande om du har erfarenhet av både varmkök och kallkök samt av konferens-, festvånings- eller eventverksamhet. VILLKOR På Nalen får du möjligheten att arbeta på ett av Sveriges mest anrika etablissemang, mitt i Stockholms storstadspuls. Du blir en del av ett sammansvetsat team med högt i tak, god gemenskap och en härlig arbetsmiljö. Här arbetar man gränsöverskridande mellan restaurang, festvåning och konferens, vilket skapar en varierad arbetsdag och många möjligheter att utvecklas. Tjänsten är på heltid med varierande arbetstider, både dag, kväll och helg. Arbetstiden följer restaurangens öppettider och verksamhetens behov. 6 månaders provanställning tillämpas och det finns kollektivavtal. Verksamheten har perioder med högre tempo och mer att göra, men under sommaren är det generellt lugnare, vilket ger möjlighet till längre sammanhängande ledighet. Även under delar av julveckorna finns möjlighet till ledighet. PERSONALFÖRMÅNER Som medarbetare på Nalen får du bland annat: Tillgång till Nalens eget gym Friskvårdsbidrag Förmånliga priser på konserter och evenemang Bra rabatter i restaurangen vid privata besök Kollektivavtal och trygga anställningsvillkor Tillträde enligt överenskommelse men gärna så snart som möjligt. Du blir anställd direkt av Nalen efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen. Missa inte denna chans till en attraktiv kocktjänst! Ansök direkt via Majolas annons!
Erfaren kock till Restaurang Sand i Båstad
Vill du arbeta i ett engagerat team med höga ambitioner, fina råvaror och havet som granne? Nu söker vi en kock som vill bli en del av vårt team på Hotel Skansen och Restaurang SAND i hjärtat av Båstad. Om oss Restaurang SAND är en levande mötesplats i hjärtat av Båstad där mat, dryck och service möts i en avslappnad men professionell miljö. Med havet som granne skapar vi minnesvärda upplevelser för både lokala gäster och besökare året runt. Vi arbetar tillsammans, tar ansvar för helheten och varandra och drivs av framåtanda. Med engagemang, kvalitet och arbetsglädje som grund skapar vi en plats där både gäster och medarbetare trivs. Restaurang SAND och Hotel Skansen ligger mellan strand och hamn i centrala Båstad, med den berömda centercourten utanför dörren, där gäster kan njuta av boende, spa, mat och dryck i en varm atmosfär med havsutsikt. Hotellet är en del av GRAM Group som tillsammans med Hotel Riviera Strand, Torekov Hotell och restaurangerna Pepe’s Bodega, Papas och Mamas Italian utgör tre särpräglade hotell och flera restauranger på en enastående destination. Om tjänsten Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid som inleds med sex månaders provanställning. Arbetstiderna varierar och inkluderar både dag, kvälls och helgarbete. Som kock hos oss är du en viktig del av helheten och är med och skapar gästens upplevelse från första förberedelse till färdig rätt. Du behöver trivas i ett högt tempo, ta ansvar för dina arbetsuppgifter och samtidigt se när du kan stötta dina kollegor. Vi uppskattar initiativförmåga och idéer och vill att du ska känna dig delaktig i både det dagliga arbetet och vår fortsatta utveckling. Här får du möjlighet att utvecklas inom mat och service och vara med och skapa minnesvärda upplevelser på en av Bjärehalvöns mest uppskattade platser. Huvudsakliga arbetsuppgifter Matlagning inom à la carte, lunch och kväll Förberedelse och tillagning av maträtter Vara delaktig i utvecklingen av nya maträtter och bidra med idéer till menyn Säkerställa hög kvalitet och ett jämnt resultat i det dagliga arbetet Följa HACCP och rådande städscheman Samarbeta med kollegor för att skapa en bra helhet för både gäster och team Om dig Vi söker dig som Har relevant kockutbildning Har minst sex års erfarenhet från kockyrket Har ett genuint intresse för matlagning och råvaror Är kunnig inom specialkost och allergier Har en stark känsla för kvalitet och noggrannhet Tar ansvar för dina arbetsuppgifter och ser vad som behöver göras. Trivs med att samarbeta och bidra till teamets gemensamma resultat Är nyfiken, engagerad och gärna kommer med ideér och initiativ Är social, glad och kommunikativ Är ordningsam och trivs med att arbeta i ett högt tempo. Vi erbjuder Hos oss blir du en del av en varm och inkluderande arbetsplats där vi bryr oss om varandra och där det finns utrymme att utvecklas. Vi tror på att alla kan bidra med idéer, ta initiativ och växa i sin roll. Som medarbetare hos oss får du ta del av generösa förmåner på våra hotell och restauranger inom GRAM Group samt tryggheten i ett kollektivavtal med HRF. Vi ger dig goda möjligheter att utvecklas inom service, mat och dryck och för dig som behöver finns även möjlighet till personalboende. Start omgående eller enligt överenskommelse Ansök idag! Vill du bli en del av teamet på Restaurang Sand i Båstad? Vi arbetar med löpande urval, så skicka in din ansökan redan idag. Vi ser fram emot att välkomna vår nästa kollega! Om Progressio Progressio är ett växande bemannings- och rekryteringsföretag som matchar rätt kompetens med rätt arbetsplats inom hotell, restaurang och besöksnäring.
Kock
Vi utökar vårt fina köksteam. Söker dig som är Kock, har passion för matlagningen & besitter kunskaper att leverera i köket, brinner för att arbeta tillsammans i teamwork, både vid stora bokningar/events samt a´la carte kvällar. Att ha arbetsglädje & ta ansvar för att skapa tallrikarna som går ut till gäst, för bästa upplevelse smakmässigt & för helheten. Stämmer detta in på dig? Skicka in din ansökan idag, rekrytering sker löpande. Tjänsten är 50%-75% med chans till mer. Till: Restaurangchef/ Food and Beverage Manager: veronica.pettersson@strawberry.se alternativt, VD/Hotellchef: per@hedmansinvest.se
Kock - Göteborg med omnejd
Vi på Crew 4 You Bemanning söker erfaren kock för uppdrag i Göteborg med omnejd, med god kunskap inom både lunch och à la carte. Vi söker dig som har ett genuint intresse för matlagning och känner dig trygg i din yrkesroll. Du är van vid att snabbt komma in i nya kök, arbeta självständigt och ta ansvar för din station, samtidigt som du bidrar med positiv energi och god laganda. Du trivs i ett högt tempo, är flexibel, noggrann och har lätt för att anpassa dig till olika arbetsplatser och arbetssätt. Uppdraget passar dig som vill arbeta extra vid sidan av din nuvarande anställning och få möjlighet att arbeta i varierande köksmiljöer. Meriterande är även erfarenhet av beställningar och inventering. Start: Omgående, alternativt enligt överenskommelse. Arbetstider: Varierande. Dag, kväll samt helg. Arbetsgrad: Timanställning/ extra vid behov, med möjlighet till deltid/ heltid. Du som söker behärskar svenska i tal och skrift, andra språk är meriterande. Urval och intervjuer sker löpande – skicka in din ansökan redan idag!
Självgående kock med erfarenhet av A la carte
Vi på Frevisören Nordic Lapland söker en självgående kock till en tillsvidaretjänst. I vår verksamhet får du möjlighet att arbeta i en unik och inspirerande miljö med kvalitets råvaror och gäster från hela världen. Om tjänsten: Tjänsten är tillsvidare och heltid. Du kommer att ingå i ett litet team, vilket innebär att självständighet och initiativförmåga är viktigt. Du ansvarar för att skapa välsmakande och vackert presenterade rätter, med hög kvalitet. Vi söker dig som: Har erfarenhet av att arbeta som kock i a la carte kök. Kan arbeta självständigt och ta ansvar för hela köksprocessen. Är kreativ och har ett brinnande intresse för matlagning. Har god samarbetsförmåga och kan bidra till vår positiva arbetsmiljö. Vi erbjuder: En dynamisk och stöttande arbetsmiljö. Möjlighet att arbeta med högkvalitativa råvaror. Utvecklingsmöjligheter inom företaget. Är du redo att ta dig an denna utmaning? Skicka din ansökan och CV snarast, då urval sker löpande. Välkommen med din ansökan!
Kock a la carte
jag söker en kock med minst 5 års erfarenhet av a la carte . kunna skriva menyer, kassa, inköp och klarar kökets ekonomi. restaurangen kommer och öppna den12 okt.
Söker kock för asiatiskt kök
Söker kock som kan tala kinesiska för att jobba i köket på buffe och a la carte restaurang i galleria. Ska kunna laga asiatisk mat.
Frukostkock 75%
Home Hotel är mer än bara ett namn - det är ett löfte. Vi är övertygade om att bra service startar med genuin omtanke, och vi ger allt vi kan för att skapa en plats där gäster känner sig välkomna och bekväma. Vi har över 50 hotell i Norden, och vi bjuder alltid våra gäster på middag, frukost och fika. Våra byggnader har ofta ett rikt och intressant arv, och vi är stolta över att inget av våra hotell är det andra likt. Home Hotel är en del av Strawberry. Home sweet home. Är du redo att flytta in? Home Hotel är ett helt nytt koncept med en enkel men kraftfull vision: att skapa en plats som känns som hemma, även när du är borta. Vi erbjuder mer än bara en säng för natten – vi vill skapa en upplevelse som dröjer sig kvar långt efter att gästen har checkat ut. En plats som är så varm, välkomnande och bekväm att den känns som att kliva in i sitt eget vardagsrum. Nu söker vi en frukostkock till Home Hotel Drott i Karlstad som vill bli en del av vår familj. Som en viktig del av vårt frukostkök lagar du läckra, högkvalitativa rätter, bidrar till menyutvecklingen tillsammans med kökschefen och ser till att hotellet presenteras på bästa sätt. Vi sätter stor vikt vid gästservice i kombination med matlagningskunskaper och värdesätter din entusiasm, kreativitet och servicekänsla. Dina arbetsuppgifter: Hållbarhet i fokus- dagligt ansvar för att minska matsvinn Förbereda och tillaga rätter enligt våra rutiner och med fokus på lönsamhet Daglig mise en place för frukost samt luncher och a la carte Ha en god kommunikation med kollegor och ledare Vara positiv och professionell i kontakten med både kollegor och gäster Ge en fantastisk gästservice och ett varmt bemötande till våra gäster. Samarbeta med kollegor för att skapa en härlig och behaglig vistelse för alla gäster. Detta är en tillsvidare-/visstidsanställning på 75% med tillträde enligt överenskommelse. Tjänsten innefattar varierande arbetstider, helger och ev. någon kväll. Är det dig vi söker? Erfarenhet som kock, från hotell eller andra serviceyrken där gästen alltid står i centrum Flexibel och pålitlig, med ett genuint intresse för mat och service Bra på kommunikation och uppmärksam på detaljer Bekväm med att hantera flera uppgifter samtidigt och att fatta självständiga beslut Bonuspoäng för: Omfattande erfarenhet från hotell, restaurang eller storkök Förmåga att se möjligheter i utmaningar, hantera stress och hålla hög kvalitet även under press Lösningsorienterad och initiativtagande Förmåga att kommunicera obehindrat på svenska samt goda kunskaper i engelska i både tal och skrift Vi värdesätter styrkan i mångfalden inom Strawberry. Olika bakgrunder, erfarenheter och idéer skapar en unik och inspirerande arbetsmiljö. Erfarenhet inom hotell eller service är meriterande, men din inställning och vilja att skapa en hemtrevlig upplevelse är det viktigaste. Varför välja Home Hotel & Strawberry? På Home Hotel erbjuder vi mer än bara ett jobb – vi erbjuder en plats där även du kan känna dig hemma. Här får du: En stödjande och välkomnande arbetsmiljö där ditt bidrag värdesätts Möjligheter till utveckling och karriär inom Strawberry dynamiska bolag Personalrabatter och förmånliga priser för vänner och familj på våra 200+ hotell Fyra gratis hotellnätter per år 25 % rabatt på mat och dryck på våra restauranger och barer Exklusiva erbjudanden på upplevelser, resor, shopping och mer Om Strawberry Vi är Strawberry. Vi skapar tusentals upplevelser varje dag på våra mer än 245 hotell, 120 restauranger, 20 spa och mycket mer. Det är vårt team på 20 000 passionerade individer från över 166 olika länder som gör det möjligt. Strawberry är byggt på våra kärnvärden: energi, mod och entusiasm. Redo att välkomna gäster hem? Låter detta som något för dig? Skicka in din ansökan idag och bli en del av vår resa för att göra varje vistelse på Home Hotel oförglömlig. Vi behandlar ansökningar löpande, så vänta inte – tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum.
Matcha ditt befintliga CV mot dessa jobb
Ladda upp ditt CV på 30 sekunder. Vår deterministiska matchningsmotor räknar ut ditt exakta matchningsbetyg och AI:n hjälper dig skräddarsy din ansökan.