Hitta ditt nästa jobb – och matcha med AI
Sök bland aktuella annonser från Platsbanken. Låt vår intelligenta matchning visa exakt hur väl din profil passar innan du söker.
Visar 16 av 370 lediga jobb för "Specialkock"
Rensa sökfilterKock
Vi önskar att stärka vårt team i köket med en kock till, till vår restaurang på Hotell Årjäng Vi ser att du: är genuint intresserad av matlagning, människor och service Under arbetspasset ansvara du för att hålla köksområdet lokaler välkomnande. Vara behjälplig för våra gäster innan, under och efter besök och se till att de får bästa möjliga upplevelse Ha en hög kompetensnivå och alltid hålla sig uppdaterad om arbetet i köket/restaurangen samt lösningsorienterad. Du är flexibel och tycker om att arbeta i högt tempo och känner dig bekväm med snabba förändringar Som person är du ödmjuk, kreativ och resultatinriktad. Du vill ha roligt på jobbet och sätter stolthet i att leverera äkta service. Du är, ansvarsfull, strukturerad och noggrann. Du har en naturlig förmåga att planera, utföra och följa upp ditt arbete. Du trivs att arbeta med förbättring och utveckling, är flexibel och är inte rädd för förändringar. Vi erbjuder dig en trygg och rolig arbetsplats med äkta kollegor som du kommer att vara stolt över! Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdatum. Mejla din ansökan till Mikael Vogt. mikael@hotellarjang.com
Kock - Göteborg med omnejd
Vi på Crew 4 You Bemanning söker erfaren kock för uppdrag i Göteborg med omnejd, med god kunskap inom både lunch och à la carte. Vi söker dig som har ett genuint intresse för matlagning och känner dig trygg i din yrkesroll. Du är van vid att snabbt komma in i nya kök, arbeta självständigt och ta ansvar för din station, samtidigt som du bidrar med positiv energi och god laganda. Du trivs i ett högt tempo, är flexibel, noggrann och har lätt för att anpassa dig till olika arbetsplatser och arbetssätt. Uppdraget passar dig som vill arbeta extra vid sidan av din nuvarande anställning och få möjlighet att arbeta i varierande köksmiljöer. Meriterande är även erfarenhet av beställningar och inventering. Start: Omgående, alternativt enligt överenskommelse. Arbetstider: Varierande. Dag, kväll samt helg. Arbetsgrad: Timanställning/ extra vid behov, med möjlighet till deltid/ heltid. Du som söker behärskar svenska i tal och skrift, andra språk är meriterande. Urval och intervjuer sker löpande – skicka in din ansökan redan idag!
ChopChop Kållered Söker Sushi kock
Vi serverar mat och utvecklar människor – vill du vara med? ChopChop söker Sushi kock - heltid! 🍜🍣🥢 Brinner du för det japanska köket, har känsla för detaljer och vill lära dig hantverket bakom riktigt bra sushi? Då kan du vara den vi söker! Vi letar nu efter en sushilärling på heltid (100 %), med start så snart som möjligt – någon som är noggrann, nyfiken och vill utvecklas i en miljö där kvalitet, tempo och teamwork är en självklar del av vardagen. Vad innebär rollen som sushikock hos oss? Här får du en tydlig bild av vad jobbet handlar om: 🍣 Du ansvarar för sushiberedningen – från perfekt kokt och smaksatt ris till färdigmonterad nigiri, maki och specialrullar. 🔪 Du arbetar med avancerad knivteknik – filear och portionsskär fisk med precision och respekt för råvaran. 🐟 Du säkerställer råvarukvalitet – kontrollerar fiskens färskhet, hanterar leveranser och följer livsmedelssäkerhetsrutiner. 🎨 Du ansvarar för presentationen – varje tallrik ska hålla hög visuell standard och spegla vårt kvalitetsfokus. 📦 Du planerar och preppar inför service – organiserar stationen effektivt för ett smidigt arbetsflöde. 🧼 Du arbetar enligt strikta hygienrutiner – renlighet, struktur och livsmedelssäkerhet är en självklarhet. 🤝 Du samarbetar och leder vid behov – stöttar lärlingar och kollegor samt bidrar till god stämning i köket. Vem söker vi? 🎯 – Du har dokumenterad erfarenhet som sushikock. – Du behärskar risberedning (shari), fiskhantering och klassiska sushitekniker. – Du har god kunskap om livsmedelshygien och råvaruhantering. – Du arbetar snabbt, strukturerat och med hög precision. – Du har passion för kvalitet och öga för detaljer. – Du är ansvarsfull, samarbetsvillig och trivs i högt tempo. Vad får du av oss? 🤝 – En trygg heltidstjänst i ett växande företag. – Möjlighet att arbeta med kvalitetsråvaror och utveckla nya idéer. – Ett professionellt och engagerat team. – Goda arbetsvillkor och konkurrenskraftig lön. – Möjlighet att påverka och utvecklas vidare inom verksamheten. Omfattning: HeltidLön: Månadslön
Kock sökes till vår nya ChopChop restaurang i Kållered
Vi serverar mat och utvecklar människor – vill du vara med? ChopChop i Kållered ska öppna i December och söker dig som är en vass wok-kock! 🍜🔥 Brinner du för det asiatiska köket, har känsla för smaker och älskar hettan från en riktig wok? Då kan du vara den vi söker! Vi letar nu efter 4st kockar på heltid (100 %), med start i mitten på november eller enligt överenskommelse. Vi söker dig som är trygg i wokpannan och vill jobba i en miljö där tempo, teamwork och glädje är en självklar del av vardagen. Vad innebär rollen som wok-kock hos oss? Här får du en tydlig bild av vad jobbet handlar om: 🔥 Du wokar på hög nivå – det är ett krav att du kan hantera wokpannan, jobba snabbt och samtidigt leverera kvalitet i varje rätt. 🔪 Du preppar råvaror – skär grönsaker, förbereder kött, fisk och tofu, samt säkerställer att allt är redo för service. 🍲 Du tillagar asiatiska rätter enligt våra recept och säkerställer rätt smakbalans, textur och presentation. 📦 Du tar emot leveranser och håller ordning – vi jobbar strukturerat, rent och säkert. 🤝 Du samarbetar nära med teamet – hos oss hjälps vi åt, stöttar varandra och har kul även när det är fullt ös i köket. Vem söker vi? 🎯 – Du kan woka och har erfarenhet av wok eller asiatiskt kök. – Du har tempo, precision och passion för matlagning. – Du är ansvarsfull, noggrann och gillar rutiner. – Du är positiv, arbetsvillig och trivs i ett team som hjälps åt. – Erfarenhet från asiatiska restauranger är meriterande, men stark vilja och rätt inställning är minst lika viktigt. Vad får du av oss? 🤝 – En trygg heltidstjänst i ett växande företag. – Ett härligt team med hög energi och bra stämning. – Möjlighet att utvecklas, lära dig mer om det asiatiska köket och växa inom företaget. – Intern utbildning och introduktion så du blir trygg i rollen. Omfattning: Heltid, Lön: Månadslön Tillträde i mitten på november eller enligt överenskommelse. Tjänsten startar med introduktion och upplärning.
Självgående kock med erfarenhet av A la carte
Vi på Frevisören Nordic Lapland söker en självgående kock till en tillsvidaretjänst. I vår verksamhet får du möjlighet att arbeta i en unik och inspirerande miljö med kvalitets råvaror och gäster från hela världen. Om tjänsten: Tjänsten är tillsvidare och heltid. Du kommer att ingå i ett litet team, vilket innebär att självständighet och initiativförmåga är viktigt. Du ansvarar för att skapa välsmakande och vackert presenterade rätter, med hög kvalitet. Vi söker dig som: Har erfarenhet av att arbeta som kock i a la carte kök. Kan arbeta självständigt och ta ansvar för hela köksprocessen. Är kreativ och har ett brinnande intresse för matlagning. Har god samarbetsförmåga och kan bidra till vår positiva arbetsmiljö. Vi erbjuder: En dynamisk och stöttande arbetsmiljö. Möjlighet att arbeta med högkvalitativa råvaror. Utvecklingsmöjligheter inom företaget. Är du redo att ta dig an denna utmaning? Skicka din ansökan och CV snarast, då urval sker löpande. Välkommen med din ansökan!
Kock som vill jobba extra i vårat team på Gysinge Herrgård!
Gysinge Herrgård har lockat besökare i århundraden och vi förstår varför. Här möts historia och natur i ett unikt samspel vid Dalälvens strand. Med 67 hotellrum, restaurang, café och konferenslokaler erbjuder vi våra gäster något utöver det vanliga. Nu söker vi en engagerad Kock till vårt team. Tjänsten är varierad och kombinerar det dagliga arbetet i köket. Vad innebär rollen? I rollen som Kock får du chansen att vara kreativ, självgående och lösningsfokuserad. Vi söker dig som har ett öga för kvalitet och detaljer. Samtidigt är du prestigelös och inte rädd för att hjälpa till där det behövs. Att hoppa in på andra avdelningar vid behov ser du som en naturlig del av arbetet. I rollen får du vara kreativ och arbeta med detaljerna som för samman hotellet och närområdet på en tallrik. Vår ambition är att arbeta så långt det är möjligt med lokala producenter för både mat och dryck samt värna om den kreativitet som finns i köket. Ett gemensamt mål är att vi ska vara där gästen är för att kunna ge den service våra besökare minns och vill tillbaka till. Detta kräver ett stort engagemang från alla som arbetar på hotellet. Vi söker dig som: Har dokumenterad erfarenhet från liknande tjänst Har passion för mat och service Är initiativtagande, kreativ och strukturerad Trivs i ett högt tempo och gillar att arbeta i team Är flexibel och van att arbeta gränsöverskridande Har goda kunskaper i svenska, och gärna engelska Bra att veta: Tjänsten gäller extra arbeta samt vid behov Arbetstiderna varierar och inkluderar både vardagar och helger Tillträde enligt överenskommelse Gysinge Herrgård har kollektivavtal via HRF Ansökan: Skicka in din ansökan senast 1 november 2026 – rekrytering sker löpande, så vänta inte för länge. Har du frågor om tjänsten? Kontakta gärna rekryterande chef Annika Carlström på: annika.carlström@julahotell.se Välkommen till Gysinge – här skapar vi smakupplevelser i historisk miljö!
Sushikock
YOMO Karlstad söker en serviceinriktad och engagerad restaurangmedarbetare för timanställning på cirka 50–75 %. Arbetsuppgifter Som restaurangmedarbetare hos YOMO Karlstad kommer du att arbeta med olika arbetsuppgifter inom restaurangen. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är bland annat: Ta emot och ge service till våra gäster Fylla på och hålla ordning på buffén Disk och städning Enklare köksuppgifter Hjälpa till med förberedelser och andra förekommande arbetsuppgifter Samarbeta med övrig personal för att ge våra gäster en bra upplevelse Arbetet kan vara varierande och periodvis ske i högt tempo. Kvalifikationer Vi söker dig som: Är serviceinriktad och positiv Är ansvarstagande och noggrann Trivs med att arbeta i team Kan arbeta självständigt när det behövs Är flexibel när det gäller arbetstider Kan arbeta både vardagar, kvällar och helger Tidigare erfarenhet från restaurang eller service är meriterande, men inget krav. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och inställning till arbetet. Anställningsvillkor Anställningsform: Timanställning Omfattning: Cirka 50–75 % Arbetstid: Varierande arbetstider, inklusive kvällar och helger Lön: Enligt kollektivavtal Om arbetsgivaren YOMO Karlstad är en asiatisk restaurang i Karlstad som erbjuder våra gäster en varierad buffé med mat från olika delar av Asien. Vi är ett team som arbetar tillsammans för att skapa en trevlig restaurangupplevelse för våra gäster. Som medarbetare hos oss får du möjlighet att arbeta i en varierande miljö där samarbete, service och ansvar är viktiga delar av arbetet. Ansökan Skicka ditt CV och gärna en kort presentation av dig själv till: YOMO Karlstad E-post: karlstad@yomorestaurant.com Urval och intervjuer sker löpande. Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Välkommen med din ansökan!
Kock
I samband med att vi utökar vår verksamhet söker vi en kock till vårt team på Blomlöfs på Saltö i Karlskrona. Om tjänsten Som kock hos oss kommer du huvudsakligen att arbeta med rätter baserade på fisk och skaldjur. Du blir en viktig del av teamet och får vara med i planeringen av menyer samt vid inköp. I grunden är vi en lunchrestaurang, men tar regelbundet emot företagssittningar och skapar andra evenemang även kvällstid. Under november & december anordnar vi julbordssittningar. Under sommartid växlar vi upp och har utökade öppettider under juni- augusti. Tjänsten innefattar därmed en varierad arbetstid, där jobb förekommer både kvällstid och helger under perioder. Blomlöfs på Saltö är en verksamhet i utveckling och under våren 2025 öppnade vi dessutom ett hotell i samma byggnad som vår restaurang och butik. Här har du möjlighet att vara med på en spännande resa där vi ständigt utvecklar verksamheten och sätter kvalitet och kreativitet i fokus. Vi söker dig som: • Är utbildad kock med minst tre års dokumenterad erfarenhet. • Har erfarenhet av att arbeta med egenkontroll. • Är engagerad, kreativ, värdesätter samarbete och variation. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och söker en kollega som vill vara med och utveckla vår verksamhet. Provanställning kan förekomma. Tjänsten är mellan 50- 100% Startdatum: enligt överenskommelser
Kock sökes på La Terrazza
La Terrazza är en mötesplats för den som söker sig till det italienska köket. Måltiden hos oss symboliserar som en plats där man samlas med familj och vänner i en genuin miljö. Vi söker nu en kock till vårt team på La Terrazza! Du ska ha intresse för yrket, hög arbetsmoral och klara av att jobba i team.Vi arbetar med en À la carte meny under året. Detta innefattar alla förekommande arbetsuppgifter som kock. Vi ser att du har positiv inställning till nya utmaningar och att du tillför en god stämning till teamet. Du ska kunna tänka utanför ramarna. Det finns goda möjligheter att utvecklas hos oss både som individ & medarbetare. I gengäld ger vi dig kunskap och ett omväxlande arbete. Arbetsdagarna gäller veckodagar (kväll), helger & röda dagar (dag / kvällstid). Alla ansökningar kommer att behandlas löpande därför ber vi dig att ansöka så snart som möjligt.
Kock a la carte
jag söker en kock med minst 5 års erfarenhet av a la carte . kunna skriva menyer, kassa, inköp och klarar kökets ekonomi. restaurangen kommer och öppna den12 okt.
Hotel Statt Hässleholm söker kock till à la carte & julbord
Är du en duktig kock som älskar att jobba med mat och människor? Har du en positiv attityd och älskar att ge grym service? Inför hösten och julborden söker vi dig som är en duktig matlagare som är van att jobba i ett högt tempo. Det är ett stort plus om du har tidigare erfarenheter från hotell och festvåning! Vi är ett härligt gäng som har kul på jobbet. Vi lagar mat till lunch, a la carte, konferens och festvåning. Krav för tjänsten: utbildning inom hotell & restaurang eller liknande yrkesutbildning behärskar både klassiska och moderna tillagningsmetoder trivs med att jobba kvällar och helger ansvarsfull och van att jobba med fokus på kvalitet meriterande om du har erfarenhet utav julbord och festvåning lagspelare ut i fingerspetsarna Tjänsten: Visstid/säsong enligt överenskommelse. Arbetstiden är mestadels förlagd kvällar och helger. Lön enligt avtal och tillträde omgående. Provanställning tillämpas. Intervjuer sker löpande! Vi är en schysst arbetsplats med kollektivavtal och personalrabatter. Skicka in din ansökan nu så pratar vi mer över en kopp kaffe! Läs mer om oss här: Statt.se Linkedin Facebook Statt Hässleholm
Erfaren kock sökes till Être fransk bistro på Lilla Torg
Vi söker en erfaren kock till Être, en fransk bistro på Lilla Torg i Malmö. Hos Être handlar matlagning om passion, stolthet och hantverk. Vi kombinerar det klassiska franska köket med en varm, levande och modern bistrokänsla. Vi söker dig som älskar ditt yrke, uppskattar bra råvaror och vill arbeta i ett engagerat team där kvalitet, samarbete och gemenskap står i centrum. Vi söker dig som: Har minst 7 års erfarenhet som kock, gärna med erfarenhet av det franska köket Arbetar lugnt, strukturerat och metodiskt även under högt tempo Trivs med att arbeta i team – för oss är personkemi minst lika viktig som erfarenhet Är stolt över ditt yrke och har ett öga för detaljer Tar ansvar, visar initiativ och gärna bidrar med idéer Vill utvecklas tillsammans med restaurangen Har en positiv inställning och bidrar till en bra arbetsmiljö Vi erbjuder: 100 % tillsvidareanställning, med provanställning Möjlighet att sätta din prägel på köket Ett kreativt och professionellt team Varierat schema med dag-, lunch- och kvällspass Möjlighet att utvecklas tillsammans med restaurangen En arbetsplats där kvalitet, passion, respekt och arbetsglädje står i centrum Plats: Être, Lilla Torg, Malmö Känner du att detta låter som rätt nästa steg för dig? Skicka gärna din ansökan och CV och berätta kort om dig själv och din erfarenhet. Vi ser fram emot att höra från dig!
Kock till julbordet - Ångbåtsbryggan
Ångbåtsbryggan är byggd på en pråm från andra världskriget som ligger förtöjd vid Stockholms flottaste kajkant. Förutom utsökt mat och dryck, erbjuds den hänförande utsikten över Skeppsholmen och Blasieholmen tack vare det unika läget ute på vattnet, mitt på Strandvägen. Nu söker vi Kockar till det kommande julbordet. Vi söker nu erfarna kockar för julsäsongen 2026 (20 november till 20 december). Vi söker dig med passion för matlagning och som tillsammans med oss vill ge våra gäster en minnesvärd matupplevelse. Du är en bra lagspelare, trivs i ett högt tempo och är kvalitetsmedveten. Här finns det plats för dig som har viljan att bidra med dina egna kunskaper och erfarenheter. Vi söker dig som: Har passion för att göra det där lilla extra i din yrkesprofession Är kvalitetsmedveten och innovativ Minst 3 års yrkeserfarenhet som kock Brinner för att överträffa gästens förväntningar Är strukturerad, ordningsam och har god samarbetsförmåga Erfarenhet av att arbeta i både varm- och kallkök. Sysselsättningsgrad: 75-100% Vi erbjuder dig: Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner Utvecklingsmöjligheter inom koncernen Kollektivavtal Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Varmt välkommen in med din ansökan!
HELG extra Sushikock till ZEN SUSHI
Erfaren sushikock sökes för helgarbete Zen Sushi har sedan 2008 serverat sushi av hög kvalitet i en stilren och avslappnad miljö i centrala Lund. Nu söker vi en erfaren sushikock eller köksmedarbetare som vill förstärka vårt team på helger. Tjänsten passar dig som har tidigare erfarenhet från sushirestaurang eller professionellt restaurangkök och söker extraarbete. Arbetstiderna varierar mellan dag och kväll. Vi söker dig som Har dokumenterad erfarenhet av sushi eller arbete i restaurangkök – detta är ett krav Är noggrann och har ett öga för kvalitet och presentation Trivs med att arbeta i ett högt tempo Är positiv, pålitlig och ansvarstagande Samarbetar bra med andra Är flexibel och kan arbeta på helger Sätter gästens upplevelse i fokus Arbetsuppgifter Förberedelse och beredning av råvaror Tillagning av maki och nigiri Skärning och hantering av fisk Riskokning Mottagning av leveranser Övriga arbetsuppgifter som förekommer i restaurangköket Tjänsten är en extraanställning vid behov, främst under helger. Låter det intressant? Skicka din ansökan och berätta kort om din tidigare erfarenhet och när du har möjlighet att arbeta. Läs mer om oss på www.zen-sushi.se.
Kock
Ölstugan söker en kock som kan arbeta själv samt i grupp. Arbetet går ut på att förbereda samt tillaga mat. Tiderna är varierande mest kväll.
Kock till Brasserie Astrid
Mellan Söders höjder och Gamla Stans gränder tar Astrid plats på scen. I köket tämjer vi elden och ger klassiska brasserierätter internationell attityd och en karaktär som backas upp av skarpa smaker och noll dygd. Modern lyx utan trösklar och kvalitet utan krångel. Här ekar Slussens elektriska arv i väggarna, från diskotekens medryckande toner till tunnelbanans tidlösa konstverk och de sena nätternas distade basgångar. Oavsett om det är en spontan lunch, ett snabbt glas eller en middag som spiller över i ett oklart antal cocktails inpå småtimmarna. Stadens puls sätter tempot, från första beställning till sista rundan, och Astrid står för stämningen. Välkommen till Slussens nya, glödande hjärta. Brasserie Astrid söker en engagerad och erfaren kock till vårt köksteam. Vi är ett modernt brasserie i hjärtat av staden med fokus på säsongsbasade råvaror, hög kvalitet och ett kreativt kök där klassiska brasserierätter möter internationella influenser. Som kock hos oss ansvarar du för matlagning i ditt stationeringsområde, upprätthållande av kvalitet och tempo samt ett gott samarbete med kökschefen och servisen för att skapa minnesvärda matupplevelser. Arbetsuppgifter – kock Förbereda och tillaga rätter enligt menyn och kökets recept, med fokus på smak, presentation och konsistens. Arbeta vid tilldelad station (varm, kall, grill, prep eller liknande) och säkerställa jämn kvalitet under service. Förbereda ingredienser, mise en place och daglig produktion för effektiv service. Samarbeta nära med köks- och serveringsteamet för att säkerställa snabb utleverans och korrekt timing. Följa hygienrutiner och säkerställa att arbetsytor och utrustning hålls rena och välskötta. Deltaga i inventering, portioneringskontroll och mottagande av leveranser. Bidra till menyutveckling, receptdokumentation och provningar tillsammans med köksledningen. Hantera specialkost och allergier i nära samråd med kök och servis. Kvalifikationer och erfarenhet Yrkeserfarenhet som kock i restaurang- eller storkökssammanhang, gärna 2+ år. God teknik och förståelse för råvaruhantering, tillagning och portionering. Kännedom om hygienregler och erfarenhet av att arbeta enligt HACCP eller motsvarande rutiner. Förmåga att arbeta strukturerat under högt tempo och bibehålla kvalitet i stressiga lägen. Serviceinriktad inställning och god samarbetsförmåga i köksteamet. Svenska i tal och skrift; engelska är meriterande. Flexibilitet i arbetstider med möjlighet att arbeta kvällar och helger. Personliga egenskaper Noggrann och kvalitetsmedveten—du levererar konsekvent goda rätter och värnar om detaljer. Kreativ och nyfiken på att utveckla smaker och menyer tillsammans med kollegor. Stresstålig och lösningsfokuserad vid högt tryck. Ödmjuk och samarbetsvillig—du bidrar till en positiv och inkluderande arbetsmiljö. Vi erbjuder En kreativ och inkluderande arbetsplats i ett växande brasserie på Slussen. Konkurrenskraftig lön, personalmåltider under pass och personalrabatt. Möjlighet till intern utbildning, provningar och professionell utveckling. Stöd för kollektivtrafik/parkering efter behov och gott stöd från erfarna kollegor. Sökprocess och kontakt Skicka CV och ett kort personligt brev där du beskriver din erfarenhet och varför du vill arbeta på Brasserie Astrid. Ange tillgängligt startdatum och referenser. Urval sker löpande, så skicka din ansökan så snart som möjligt. Brasserie Astrid arbetar aktivt med jämställd och inkluderande rekrytering och välkomnar ansökningar från alla sökande oavsett bakgrund. Vi ser fram emot att höra från dig!
Matcha ditt befintliga CV mot dessa jobb
Ladda upp ditt CV på 30 sekunder. Vår deterministiska matchningsmotor räknar ut ditt exakta matchningsbetyg och AI:n hjälper dig skräddarsy din ansökan.