Hitta ditt nästa jobb – och matcha med AI
Sök bland aktuella annonser från Platsbanken. Låt vår intelligenta matchning visa exakt hur väl din profil passar innan du söker.
Visar 16 av 137 lediga jobb för "Restaurangchef"
Rensa sökfilterSupervisor E4
MISTER YORK SÖKER SUPERVISOR (områdeschef) Mister York är den nya burgarkedjan som utmanar branschen och erbjuder den nya generationens fast food. Mister Yorks första burgare serverades sommaren 2020 ur en food truck. Idag öppnar vi fullskaliga snabbmatsrestauranger runt om i Sverige, och resan har bara börjat. Tillsammans skapar vi utvecklande arbetsplatser med möjligheter att växa. Mister York skall vidareutveckla verksamheten i E4 och därför kommer ytterligare en Supervisor tillsättas. Vad innebär rollen som Supervisor på Mister York? Som ny Supervisor på Mister York kommer du att bygga upp ett helt nytt eller vidareutveckla ett område. Området kommer inledningsvis sträcka sig Jönköping E4 Tjänsten innefattar bland annat frekventa platsbesök vilket medför en hel del resande mellan områdets restauranger. Med fördelen att bygga upp området från grunden ges du möjlighet att växa in i din nya roll tillsammans med Mister Yorks expansion. Arbetsuppgifter Som Supervisor på Mister York har du det övergripande ansvaret för ekonomi, drift och personal på samtliga restauranger inom ditt område. Du som Supervisor arbetar strategiskt med uppföljning och utveckling men har ett lika viktigt operativt ansvar i driften på dina restauranger. Du ser till att fastslagna prognoser och budget nås och representerar också området i regionens ledningsgrupp. Mister Yorks Supervisor spelar en avgörande roll i huruvida gästupplevelsen lever upp till alla människors förväntningar. I ditt ansvar ingår att jobba strategiskt med utveckling, uppföljning och stöttning, för att lyckas med detta arbetar du regelbundet operativt i driften på dina restauranger. Huvudsakliga arbetsuppgifter: • Mäta, följa upp och rapportera hur restaurangerna levererar på uppsatta kvantitativa och kvalitativa mål i styrkort och affärsplan. • Coacha General Managers inom våra fokusområden; kvalitet, service, renlighet, samt kostnadskontroll/lönsamhet. • Aktivt granska och hitta nya förbättringsområden för restaurangerna inom området kostnadskontroll, såsom avtalsöversyn och att kritiskt granska entreprenörsofferter och fakturor. • Rekrytera, utbilda och utveckla nya General Managers och deras team inom området. • Arbeta aktivt för att inkorporera förståelse för våra ledord respekt, ansvar och engagemang i den dagliga verksamheten. Är du den vi söker? Du har 3 + års erfarenhet av chefsroller inom servicebranschen eller någon liknande bransch, meriterande inom fast food. Du har som lägst en gymnasieexamen, därtill meriterande med vidareutbildning inom ekonomi, ledarskap och service. Du har goda kunskaper i svenska och engelska. Du har grundläggande kunskaper inom IT, meriterande är erfarenhet inom POS-system Oracle Micros. Respekt, Ansvar och Engagemang är grunden i vårt dagliga arbete. Vi söker dig som delar och ser vikten av våra värderingar. Som person är du resultatorienterad och har god förståelse för siffror. Du är pedagogiskt lagd och kan leda andra föredömligt. Du har en naturlig känsla för service. Du uppskattar progressivitet och kan hantera förändringar. Du har förståelse för olikheter bland människor och har en agil approach gentemot såväl kunder som kollegor och anställda.
Enhetschef till Heat Lunda – vill du ta nästa steg inom restaurang?
Om oss Vi på Heat älskar matlagning med hjärta. Vår passion är att varje dag servera vällagad mat från grunden och ge våra gäster ett varmt och personligt bemötande. Vi erbjuder främst lunch- och/eller middagsbuffé men även catering till företag och samarbetspartners i våra närområden. Med centralt planerade menyer och beprövade recept säkerställer vi att Heats kvalitet och hjärta känns igen i alla våra restauranger – från Malmö till Umeå. Vi växer stadigt, och nu vill vi att du blir en del av vår fortsatta framgångsresa! Vi finns för närvarande i Malmö, Stockholm, Uppsala, Västerås, Örebro, Eskilstuna, Gävle, Sandviken, Sundsvall, Östersund och Umeå. Om tjänsten Som enhetschef på Heat får du ett roligt, varierande och utvecklande uppdrag. Du är navet i verksamheten – den som leder ditt team, skapar engagemang och ser till att gästerna får den bästa upplevelsen varje dag. Du är både ledare och lagspelare – en naturlig inspiratör som trivs i en miljö där tempo, service och matglädje går hand i hand. Exempel på arbetsuppgifter och ansvarsområden - Följa Heats koncept med hjälp av våra tydliga riktlinjer och rutiner. - Arbeta i- och vara delaktig i driften. - Kvalitetssäkring - Inspirera och engagera dina medarbetare. - Hantera leverantörsfakturor och kundfakturor. - Rekrytering, schemaplanering och tidsrapportering. - Budgetering och enklare resultatuppföljning. - Lokal marknadsföring inkl. deltagande i nätverksträffar etc. Om dig Som person är du driven, lösningsfokuserad person och förstår vad det innebär att följa ett koncept inom restaurangbranschen. Du har en stor passion för service, tidigare dokumenterad erfarenhet av ledarskap och vill vara en viktig del i Heats fortsatta segertåg genom landet. För rätt person finns goda utvecklingsmöjligheter. Körkort är ett krav för denna tjänst. Vi erbjuder Hos Heat får du mer än bara ett jobb. Du får bli en del av ett ambitiöst och växande företag där matglädje, kvalitet och teamwork står i centrum. Vi erbjuder: - Dagtidsarbete måndag–fredag (viss kväll/helg kan förekomma) - Kollektivavtal (Visita/Unionen) - Friskvårdsbidrag - Rabatterade naprapatbesök - Personalrabatter - Årlig kickoff och ett stort nätverk av härliga kollegor
Restaurang/Enhetschef - Luleå!
WeStaff Sweden söker, genom rak rekrytering, en driven och ansvarstagande Restaurangchef/Enhetschef till vår uppdragsgivare i Luleå! Vill du leda en verksamhet där tempot är högt, dagarna varierade och där du får stort eget ansvar? Vi söker nu en erfaren och handlingskraftig Restaurangchef/Enhetschef som vill ta nästa steg i karriären och driva enheten framåt tillsammans med ett engagerat team. Det här är en roll för dig som trivs när mycket händer, som vågar fatta snabba beslut och som gillar att arbeta nära både drift och personal. Du får en central position i verksamheten och ansvarar för att skapa en välfungerande, effektiv och trivsam arbetsplats. Om rollen Som Restaurangchef/Enhetschef har du det övergripande ansvaret för enhetens dagliga drift. Du leder personalen, säkerställer hög kvalitet i service och produktion, och ser till att verksamheten når sina mål. Rollen kombinerar operativ närvaro med strategiskt ansvar, och du arbetar nära både medarbetare och ledning. Dina ansvarsområden inkluderar bland annat: Personalansvar och schemaläggning Rekrytering, introduktion och utveckling av medarbetare Inköp, beställningar och lagerhållning Ekonomiskt ansvar och uppföljning Operativt arbete i driften vid behov Att skapa en positiv arbetsmiljö och vara en närvarande ledare Det här är en roll för dig som är prestigelös, trygg i att leda andra och som trivs med att vara ”hands on” när situationen kräver det. Vem vi söker Vi söker dig som är: Pålitlig, ansvarstagande och trygg i att fatta egna beslut Drivande, lösningsorienterad och van vid att arbeta i ett högt tempo En naturlig ledare som skapar engagemang och arbetsglädje Prestigelös och redo att kavla upp ärmarna när det behövs Erfaren av att leda personal och driva en restaurang- eller serviceenhet Du har tidigare arbetat i en roll med stort ansvar och trivs med frihet under ansvar. Erfarenhet från restaurang, café, service eller liknande verksamhet är starkt meriterande. Praktisk information: Placeringsort: Luleå Omfattning: Heltid Start: Enligt överenskommelse Anställningsform: Direktanställning hos kundföretaget, tillsvidare Kollektivavtal: Unionen Ansökan Varmt välkommen med din ansökan via länken nedan! Urval sker löpande och tjänsterna kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Observera att vi tyvärr inte kan ta emot ansökningar via e-post. Om Westaff Sweden AB Westaff Sweden AB är ett auktoriserat rekryterings- och bemanningsföretag med uppdrag över hela Sverige. Vi jobbar nära både kunder och kandidater för att matcha rätt person med rätt jobb. Hos oss får du en trygg anställning med kollektivavtal, försäkringar och goda utvecklingsmöjligheter. Läs gärna mer på www.westaff.se
Assistant Manager till Emporia Malmö
Vi söker dig som vill bli Assistant Manager, och satsa på Espresso House! Brinner du för att ge den bästa servicen till världens bästa gäster? Drivs du av ett större ansvar i arbetet och gillar att utveckla dina kollegor? Då är det kanske dig vi söker! Som Assistant Manager innebär ditt arbete att du, tillsammans med din Coffee Shop Manager, ska driva er Coffee Shop på ett så framgångsrikt sätt som möjligt. Du kommer att vara Coffee Shop Managerns högra hand när det kommer till försäljning, resultat och personalansvar. Du behöver kunna arbeta heltid och inte ha någon annan sysselsättning vid sidan om, så som studier eller annat arbete. Tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med medarbetarna och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel. Till denna roll söker vi en person som har som mål att växa inom företaget och gärna ser sig själv som Coffee Shop Manager inom ett år! För att läsa mer om rollen, klicka här https://espressohouse.com/jobbar. Vi söker nu dig som: Har tidigare erfarenhet inom café eller restaurangarbete och är redo för att ta nästa steg i karriären mot en ledande roll Vill arbeta i drift tillsammans med teamet och leverera grym service till våra gäster Drivs av att leverera resultat och samtidigt älskar att stötta och utveckla dina kollegor Är trygg, lösningsorienterad och tar initiativ om problem uppstår Värdesätter renlighet och rutiner högt i arbetet samt har ett öga för detaljer Har erfarenhet från att jobba mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning Älskar att arbeta med människor och värderar gemenskap och samarbete Vad erbjuder vi dig? Vi erbjuder dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. Utbildning är viktigt och alla våra medarbetare får genomgå en introduktion och Baristautbildning. Utöver detta erbjuder vi även mer utbildning för dig som arbetar som Assistant Manager, så som inom ekonomi, ledarskap, arbetsrätt och arbetsmiljö. Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket goda utvecklingsmöjligheter. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Du kan läsa mer om våra olika karriärmöjligheter på vår hemsida. Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag!
Assistant Manager till Gränby Uppsala (75%)
Vi söker dig som vill bli Assistant Manager, och satsa på Espresso House! Brinner du för att ge den bästa servicen till världens bästa gäster? Drivs du av ett större ansvar i arbetet och gillar att utveckla dina kollegor? Då är det kanske dig vi söker! Som Assistant Manager innebär ditt arbete att du, tillsammans med din Coffee Shop Manager, ska driva er Coffee Shop på ett så framgångsrikt sätt som möjligt. Du kommer att vara Coffee Shop Managerns högra hand när det kommer till försäljning, resultat och personalansvar. Du behöver kunna arbeta heltid och inte ha någon annan sysselsättning vid sidan om, så som studier eller annat arbete. Tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med medarbetarna och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel. Till denna roll söker vi en person som har som mål att växa inom företaget och gärna ser sig själv som Coffee Shop Manager inom ett år! För att läsa mer om rollen, klicka här https://espressohouse.com/jobbar. Vi söker nu dig som: Har tidigare erfarenhet inom café eller restaurangarbete och är redo för att ta nästa steg i karriären mot en ledande roll Vill arbeta i drift tillsammans med teamet och leverera grym service till våra gäster Drivs av att leverera resultat och samtidigt älskar att stötta och utveckla dina kollegor Är trygg, lösningsorienterad och tar initiativ om problem uppstår Värdesätter renlighet och rutiner högt i arbetet samt har ett öga för detaljer Har erfarenhet från att jobba mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning Älskar att arbeta med människor och värderar gemenskap och samarbete Vad erbjuder vi dig? Vi erbjuder dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. Utbildning är viktigt och alla våra medarbetare får genomgå en introduktion och Baristautbildning. Utöver detta erbjuder vi även mer utbildning för dig som arbetar som Assistant Manager, så som inom ekonomi, ledarskap, arbetsrätt och arbetsmiljö. Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket goda utvecklingsmöjligheter. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Du kan läsa mer om våra olika karriärmöjligheter på vår hemsida. Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag!
Coffee Shop Manager till Sickla (vikariat)
Vi söker dig som är en erfaren ledare och som vill satsa på Espresso House! Rollen erbjuder en spännande möjlighet att få utvecklas, ansvara för sin coffee shop och vara en del av Espresso House resa framåt. Vill du ta dig an en ny utmaning, har tidigare erfarenheter inom service och ledarskap och vill driva en egen coffee shop på Espresso House? Då är det dig vi söker! Som Coffee shop Manager driver du din egen coffee shop i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett övergripande ansvar för din coffee shop vilket innefattar försäljning, resultat, arbetsmiljö, matsäkerhet, renlighet och personalansvar. 90% av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med ditt team och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att stötta, coacha och föregå med gott exempel. För att läsa mer om rollen, klicka här https://espressohouse.com/jobbar. Vi söker dig som: Har haft personalansvar innan och är van att leda andra människor Vill arbeta i drift tillsammans med teamet och leverera grym service till våra gäster Är initiativtagande och drivs av att arbeta i ett högt tempo Har en förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera och påverka ekonomiska resultat Värdesätter renlighet och rutiner högt i arbetet samt har ett öga för detaljer Är van att arbeta mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning Har erfarenhet av försäljning och service, gärna i en ledande position Drivs av att arbeta med människor och värderar gemenskap och samarbete Vad erbjuder vi dig? Vi erbjuder dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. Utbildning är viktigt och alla våra medarbetare får genomgå en introduktion och Baristautbildning. Utöver detta erbjuder vi även mer utbildning för dig som arbetar som Coffee Shop Manager, så som inom ekonomi, ledarskap, arbetsrätt och arbetsmiljö. Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket goda utvecklingsmöjligheter. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Du kan läsa mer om våra olika karriärmöjligheter på vår hemsida. Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag!
Kock Scandic Luleå, heltid
Scandic Luleå är ett trevligt och välkomnande hotell endast tio mål från polcirkeln med en kortare bilresa till Luleå centrum och härliga strövområden . Här kan våra gäster njuta av norrbottniska läckerheter i restaurangen och se norrskenet dansandes över himlen. Våra gäster är det absolut viktigaste för oss och att vi levererar service till dem på en mycket hög nivå är vårt främsta fokus. Det gör vi genom att ha en stark servicekultur och ett hotell i toppklass men den allra viktigaste biten är de som ska gör det otroliga arbete för vi ska nå dit- våra medarbetare! Nu söker vi en kock till Scandic Luleå. Oavsett varför gästen kommer till oss är det få saker som är så uppskattade som ett vänligt ansikte som hälsar välkommen. Som kock agerar du värd tillsammans med övriga teamet på hotellet och skapar en gästupplevelse i världsklass. Hos oss får du ta ett stort eget ansvar för att ta de beslut som krävs för att göra gästen nöjd och teamen utvecklar och förbättrar arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens och erfarenhet som vi överträffar gästens förväntningar. På köpet får vi kul på jobbet! Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic! Vad innebär rollen som kock? Här får du en mycket viktig uppgift på hotellet genom att säkerställa en gästupplevelse i världsklass när det kommer till våra mat- och dryckesmiljöer. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att planera, förbereda och tillaga mat samt att presentera maten på ett tilltalande sätt. Du stöttar även vid behov upp och hjälper teamet i andra delar av hotellet. Vem är du? För att passa i rollen behöver du ha ett brinnande matintresse och vara uppmärksam på detaljer och gästers individuella behov. Du uppskattar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete. Allt för att ge våra gäster en fantastisk måltidsupplevelse. För den här tjänsten vill vi att du genomgått kockutbildning eller har tillgodogjort dig motsvarande kompetens på annat sätt, samt att du har erfarenhet att jobba efter koncept. Personliga egenskaper och inställning är viktigast av allt för den här rekryteringen. För att passa i rollen behöver du vara en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet. Viktigt är också att du kan förmedla ett gott värdskap till hotellets gäster. Information om tjänsten: Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Vi tillämpar provanställning. Din närmsta chef är Head Chef Arbetstiderna omfattar dag-, kvälls- och helgpass utifrån verksamhetens behov. Startdatum snarast eller enligt överenskommelse. Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av ett enklare test om service vid urvalet. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic! Ps. på vår hemsida kan du läsa ännu mer om tjänsten, våra förmåner och om vår kultur! Allt börjar med dig. Att arbeta på ett av våra hotell innebär att vara en del av ett team där omtanke, samarbete och små vardagsögonblick gör skillnad. Du hjälper till att skapa den varma, hemlika känslan som kännetecknar Scandic – genom att vara närvarande, här och nu, och låta detaljerna räknas. Vissa dagar går snabbt, andra är mer förutsägbara – ingen dag är den andra lik. Men det som alltid består är lagandan. Ni ställer upp för varandra, löser saker när de händer och är stolta över att leverera kvalitet – även när tempot är högt. Och när ni gör det vill gästerna inte bara njuta av sin vistelse – de vill komma tillbaka. Så arbetar vi på Scandic Vi är som bäst när vi arbetar tillsammans – över roller, hotell och team – och fokuserar på det som gör verklig skillnad i vardagen. Våra värderingar vägleder hur vi agerar och levererar: Be Pro, Be Bold, Be Caring och Be You. Om du tror att fantastisk gästfrihet skapas genom samarbete, konsekvent kvalitet och små välgjorda ögonblick, kommer du att känna dig som hemma hos oss.
Kock Scandic Klara, extra vid behov
Mitt i centrala Stockholm ligger Scandic Klara – en lugn oas med vänlig atmosfär. Hos oss står serviceupplevelsen i fokus och vi vet att vägen dit går genom fantastisk personal! I vår restaurang Stortorget, på innergården, serveras vår frukost, stora konferensluncher och middagar – med en känsla av att sitta på en innergård i Gamla stan. Frukost är vårt favoritmål - konceptet i vår a la carte restaurang, Klara Eat & Meet, bygger på just frukost hela dagen. Hos oss bor man i en lugn och mysig atmosfär men har bruset av Stockholm City och fantastiska Hötorget precis utanför dörren. Så älskar du service, mötet med gästen och trevliga frukostar i en mysig atmosfär med bruset från Stockholms city precis utanför dörren? Då är du den vi söker! Varmt välkommen till oss på Scandic Klara! Nu söker vi en kock till Scandic Klara. Oavsett varför gästen kommer till oss är det få saker som är så uppskattade som ett vänligt ansikte som hälsar välkommen. Som kock agerar du värd tillsammans med övriga teamet på hotellet och skapar en gästupplevelse i världsklass. Hos oss får du ta ett stort eget ansvar för att ta de beslut som krävs för att göra gästen nöjd och teamen utvecklar och förbättrar arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens och erfarenhet som vi överträffar gästens förväntningar. På köpet får vi kul på jobbet! Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic! Vad innebär rollen som kock? Här får du en mycket viktig uppgift på hotellet genom att säkerställa en gästupplevelse i världsklass när det kommer till våra mat- och dryckesmiljöer. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att planera, förbereda och tillaga mat samt att presentera maten på ett tilltalande sätt. Du stöttar även vid behov upp och hjälper teamet i andra delar av hotellet. Vem är du? För att passa i rollen behöver du ha ett brinnande matintresse och vara uppmärksam på detaljer och gästers individuella behov. Du uppskattar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete. Allt för att ge våra gäster en fantastisk måltidsupplevelse. För den här tjänsten vill vi att du genomgått kockutbildning eller har tillgodogjort dig motsvarande kompetens på annat sätt. Personliga egenskaper och inställning är viktigast av allt för den här rekryteringen. För att passa i rollen behöver du vara en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet. Viktigt är också att du kan förmedla ett gott värdskap till hotellets gäster. Information om tjänsten: Tjänsten är en anställning för enstaka dagar på extra vid behov. Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av ett enklare test om service vid urvalet. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic! Ps. på vår hemsida kan du läsa ännu mer om tjänsten, våra förmåner och om vår kultur! Allt börjar med dig. Att arbeta på ett av våra hotell innebär att vara en del av ett team där omtanke, samarbete och små vardagsögonblick gör skillnad. Du hjälper till att skapa den varma, hemlika känslan som kännetecknar Scandic – genom att vara närvarande, här och nu, och låta detaljerna räknas. Vissa dagar går snabbt, andra är mer förutsägbara – ingen dag är den andra lik. Men det som alltid består är lagandan. Ni ställer upp för varandra, löser saker när de händer och är stolta över att leverera kvalitet – även när tempot är högt. Och när ni gör det vill gästerna inte bara njuta av sin vistelse – de vill komma tillbaka. Så arbetar vi på Scandic Vi är som bäst när vi arbetar tillsammans – över roller, hotell och team – och fokuserar på det som gör verklig skillnad i vardagen. Våra värderingar vägleder hur vi agerar och levererar: Be Pro, Be Bold, Be Caring och Be You. Om du tror att fantastisk gästfrihet skapas genom samarbete, konsekvent kvalitet och små välgjorda ögonblick, kommer du att känna dig som hemma hos oss.
Matglad enhetschef som bygger oslagbara team?
Vi växer så det knakar. Nu behöver vi en ledargestalt som vill bidra till positiv stämning, god struktur och självklart – ta sig an ett helhetsansvar för såväl personal som kunder. Beskriver vi dig? Tveka inte på att höra av dig, ditt nya team längtar! Tjänsten är placerad på MR Malmen i Linköping. Här serverar vi dagligen måltider till anställda och rekryter. Vi har verksamhet på vardagar. Kvällar och helger kan förekomma. Som enhetschef hos oss ansvarar du för personal, leverans, kund och ekonomi. Tillsammans med ditt team ansvarar du för den dagliga leveransen där vi ständigt siktar på att ge skyhög service till våra kunder enligt våra värderingar: sprida glädje, överraska positivt och vara tillgängliga. I jobbet ingår även att delta på olika möten med kunder. En vanlig dag kan du exempelvis pyssla med: Löpande coaching, utveckling och uppföljning av dina medarbetare Säkerställa och utveckla servicekvalitet Upprätta mål samt löpande uppföljning av dessa Budget, prognos och bokslutsarbete Arbete i den dagliga driften Hur är stämningen på jobbet? ”Nordrest har en affärsidé som är lika genial som enkel – att servera en schysst måltidsupplevelse. Gör man det med hjälp av våra värderingar så har du ett vinnande koncept med gäster som återkommer gång på gång, på gång på… ” ”Varje år åker hela koncernen på en kick-off ihop där vi har chans att träffa medarbetare från andra delar av landet. Det brukar vara mycket skratt, mat och dans!” Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag Möjlighet att delta i motionslopp Stor kick-off för alla varje år Möjlighet till kompetensutveckling Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ Vem är då vårt nya stjärnskott? Vi tror att du är en driven person med kundfokus och positiv attityd inkodat i ditt DNA. Det faller sig lika naturligt för dig att skapa starka och välmående team som att slå en hollandaise till det pocherade ägget. När du får leda dina trupper i en händelserik miljö där ni på ett strukturerat sätt betar av dagens prioriteringar mår du som bäst. Vi vill att du har: Utbildning inom restaurang management eller annan liknande utbildning/erfarenhet Utbildad kock B-körkort Goda kunskaper inom ekonomi och vad som ger en lönsam verksamhet Erfarenhet inom HACCP och utbildning inom livsmedelssäkerhet och hygien Flytande svenska i tal och skrift samt god datorvana Gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete, då restaurangen är/kommer att miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001. Tjänsten innebär krigsplacering. Om Nordrest Nordrest är Sveriges kaxiga uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi växer så det knakar och resan har bara börjat. Känner du dig redan som en i gänget? Vi ser med fjärilar i magen fram mot din ansökan! Anställningsform: Tillsvidare Tillträde: omgående Lön: enligt överrenkommelse Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den anledningen använder vi Alva Labs assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss att identifiera kandidater med störst sannolikhet att trivas och passa rollen.
Sushi kock
Kock sökes till Sushi Sukairu – Kungsholmen (Heltid) Om tjänsten Vi söker en passionerad kock till vår restaurang Sushi Sukairu på Kungsholmen. Hos oss står kvalitet, generositet och en nypa flärd i centrum varje dag. Vill du vara med och ta vår sushi och asiatiska matupplevelse till nästa nivå? Då kan du vara den vi söker! Arbetsuppgifter Beredning och tillagning av sushi Hantering av fisk och andra råvaror Förberedelse och uppläggning av rätter med hög kvalitet Samarbete med teamet för att uppnå restaurangens mål om världsklass Övriga vanligt förekommande arbetsuppgifter i kök Arbetet sker i ett högt tempo där laganda och kvalitet alltid står i fokus. Tillsammans skapar vi minnesvärda upplevelser för våra gäster. Arbetstid Heltid Kvalifikationer Minst 1 års erfarenhet som kock Erfarenhet av att arbeta på en köksstation Kunskap om hantering och tillagning av fisk Smaksäker och noggrann Personliga egenskaper Vi söker dig som är: Kvalitetsmedveten, konsekvent och detaljorienterad Positiv och lösningsorienterad En lagspelare som trivs att arbeta nära kollegor För att passa hos oss är du även: Prestigelös – du hjälper till där det behövs Punktlig och ansvarstagande Serviceinriktad – gästens upplevelse är alltid i fokus Respektfull och inkluderande Ansökan Låter detta som något för dig? Skicka in din ansökan redan idag och bli en del av vårt team! Mvh Sushi Sukai AB Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.
Driftansvarig Café Tegnérs Bageri Tullinge & Ekerö
Driftansvarig Café – Tegnérs Bageri Tullinge & Ekerö Vill du vara med och driva nästa steg för Tegnérs Bageri? Tegnérs Bageri startade i Tullinge 2019 och 2022 öppnade vi vår andra enhet vid Jungfrusund på Ekerö. Vi är ett hantverksbageri och konditori med café och mat, där kvaliteten på våra produkter ska gå hand i hand med bra service och en genomtänkt upplevelse för gästen. Nu fortsätter Tegnérs att utvecklas. Vi planerar att bygga om i Tullinge och flytta produktionen tillbaka dit, samtidigt som vi vill fortsätta utveckla Ekerö med större fokus på mat, upplevelsen i caféet och ett utbud som fortsätter utvecklas över året. Därför söker vi nu en driftansvarig som vill hålla ihop cafédriften i Tullinge och Ekerö och vara med och utveckla verksamheten framåt. Om rollen Det här är en operativ ledarroll där du arbetar en stor del av din tid ute i verksamheten tillsammans med teamen. Du fördelar din tid mellan Tullinge och Ekerö utifrån verksamhetens behov och ansvarar för att den dagliga cafédriften fungerar. Du leder teamen, ansvarar för schema och bemanning och ser till att vi håller rätt nivå på service, försäljning, ordning och presentation. Samtidigt vill vi att du lyfter blicken. Du ser vad som kan bli bättre, tar initiativ och ser till att saker faktiskt händer. Det kan handla om hur vi använder personalen, hur montern ser ut, hur vi arbetar med försäljning eller hur vi kan utveckla matutbudet och samarbetet mellan våra två enheter. Du arbetar nära verksamhetsansvarig och produktionsansvarig och blir en viktig länk mellan café, kallskänk och produktion. Ditt ansvar Leda och utveckla cafédriften i Tullinge och Ekerö Arbeta operativt tillsammans med teamen Ansvara för schema och bemanning utifrån försäljning och behov Utveckla personalen, sätta tydliga förväntningar och följa upp Säkerställa en jämn nivå på service, ordning, renlighet och presentation Följa försäljningen och arbeta med merförsäljning, exponering och kundupplevelse Samarbeta med produktionen kring sortiment och volymer så att vi har rätt produkter, i rätt mängd och vid rätt tillfälle Vara med och utveckla matutbudet och det förpackade sortimentet Identifiera sådant som inte fungerar, hitta lösningar och driva igenom förbättringar Vi söker dig som Har tidigare erfarenhet från en ledande roll inom café, restaurang, hotell eller liknande verksamhet Har erfarenhet av att leda och utveckla personal Är trygg med att ställa krav, ge feedback och följa upp Är strukturerad och har ett naturligt öga för ordning och detaljer Trivs i en operativ roll och vill vara nära både gäster och personal Förstår sambandet mellan bemanning, försäljning och en välfungerande drift Är initiativrik och ser vad som behöver göras Har känsla för service, försäljning och gästupplevelse Kan prioritera och få saker i mål även när det händer mycket Talar och skriver svenska obehindrat Det är meriterande om du Har haft ansvar för flera enheter eller avdelningar Har arbetat inom hantverksbageri, konditori eller café med matutbud Har erfarenhet av schemaläggning, personalkostnader och försäljningsuppföljning Har grundläggande kunskaper inom HACCP och livsmedelshantering Hos oss Hos oss får du arbeta i en mindre organisation där det är nära mellan idé och beslut. Vi gillar att testa, förbättra och utveckla det som fungerar, utan att göra saker mer komplicerade än de behöver vara. Vi söker dig som vill komma in med erfarenhet, egna tankar och ett driv att göra Tegnérs lite bättre hela tiden.
Restaurangansvarig till Vadstena Klosterhotel
På Vadstena Klosterhotel bor du som heliga Birgitta i vår medeltida stad och får uppleva historien på nära håll, på ett storslaget och unikt sätt. I Restaurang Munkklostret serveras middagar i de gamla munkarnas sovsalar, och på anläggningen kan du ta del av guidade historiska upplevelser, prova utvalda viner i vår anrika vinkällare eller koppla av i vårt Klosterspa där värme och sinnesro möter historiska miljöer. De tjocka klosterväggarna, stengolven och de höga kryssvalven bär på berättelser från en annan tid och skapar en miljö som är svår att hitta någon annanstans. Idag är Vadstena Klosterhotel en modern destination med historiska anor. Vi värnar om det äkta, det genuina och det personliga i allt vi gör. Här möts historia, gästupplevelser och människor som brinner för värdskap varje dag. Var med och gör Munkklostret till ett skäl att resa till Vadstena Restaurang Munkklostret ligger i medeltida byggnad vid Vätterns strand och är en viktig del av upplevelsen på Vadstena Klosterhotel. Här möter vi hotellgäster, konferensgäster, Vadstenabor och gäster som rest långt för att uppleva vår restaurang och vinkällare. Nu söker vi dig som vill vara med och utveckla Munkklostret till en restaurang som människor söker sig till och återvänder till. En restaurang i utveckling Vadstena Klosterhotel är ett familjeföretag i en tydlig utvecklingsfas. Vi ska växa från cirka 70 till 100 miljoner kronor i omsättning och restaurangen är en viktig del av den resan. Vi vill utveckla våra arbetssätt, vår service och vårt erbjudande och våga tänka nytt. Vi förvaltar ett arv, men vi är inte ett museum. Vi vill ge våra historiska miljöer nytt liv – genom människorna som arbetar här. Din roll Som restaurangansvarig leder du restaurangen i vardagen och har ett helhetsansvar för matsalen. Du rapporterar till vår Food & Beverage Manager, som har det övergripande ansvaret för restaurang och kök. Tillsammans utvecklar ni verksamheten framåt. Du kommer bland annat att: leda och fördela arbetet i restaurangen vara närvarande i den dagliga driften planera bemanning och schema introducera, stötta och utveckla medarbetare säkerställa service, kvalitet och våra rutiner ta hand om gäster och lösa situationer som uppstår vara delaktig i planering och genomförande av konferenser, bröllop, fester och andra större sällskap arbeta med försäljning och merförsäljning samarbeta nära köket och övriga delar av hotellet följa upp och utveckla restaurangens arbetssätt och koncept. Vi tror att du... ...har erfarenhet från restaurang och känner dig trygg i att ta ansvar och leda andra. Det kan vara genom en chefs- eller arbetsledarroll, som hovmästare eller genom att du på andra sätt fått möjlighet att växa in i ett ledarskap. Du är trygg, tydlig och närvarande. Du ser vad som behöver göras, tar initiativ och tycker om att kombinera den dagliga driften med att utveckla verksamheten. Du tycker om människor och förstår att ett starkt team är grunden för en bra gästupplevelse. Har du ett intresse för vin är det meriterande, vi har en gedigen vinkällare som vi vill ge ännu större plats i restaurangupplevelsen. Här får du möjlighet att göra skillnad Hos oss är det nära till beslut och idéer kan bli verklighet. Du får en viktig roll i vår utvecklingsresa och möjlighet att sätta din prägel på restaurangen. Våra värderingar är ha kul, nyfikenhet, engagemang och omtänksamhet och de ska märkas både i hur vi arbetar tillsammans och i mötet med våra gäster. Känner du igen dig? Då vill vi gärna träffa dig. Välkommen hem till oss på Vadstena Klosterhotel.
Enhetschef till Snäckviken i Södertälje
Tillsvidare, heltid 100% Tillträde enligt överenskommelse Vill du vara med och utveckla en verksamhet med både restaurang, catering och event? Är du en trygg ledare med affärsdriv och förmåga att skapa goda relationer med både kunder och medarbetare? Då kan rollen som Enhetschef på Snäckviken vara något för dig. Om verksamheten Snäckviken är en bred serviceverksamhet som omfattar restaurang, café, reception och lokalvård. Vi serverar lunch under helgfria vardagar, levererar catering till kunder i närområdet och arrangerar event. Vi har dessutom ett mottagningskök till en extern kund dit vi levererar lunch. Verksamheten har en stabil grund men också goda möjligheter att utvecklas och växa. Här får du möjlighet att vara med och utveckla både befintliga affärer och nya affärsmöjligheter. Som Enhetschef har du ett övergripande ansvar för verksamheten och totalt 17 medarbetare rapporterar till dig, inklusive kökschef och biträdande restaurangchef. Om rollen Som Enhetschef ansvarar du för att leda och utveckla verksamheten med fokus på kvalitet, medarbetare, kundrelationer och ekonomi. Du leder ditt team genom att skapa förutsättningar för att verksamheten ska fungera effektivt och utvecklas över tid. Du kommer bland annat att: Leda, coacha och utveckla chefer och medarbetare. Säkerställa hög kvalitet på mat, service och leveranser. Följa upp verksamhetens resultat och arbeta aktivt med lönsamheten. Utveckla och följa upp befintligt kundkontrakt och avtal. Aktivt arbeta med att behålla och utveckla befintliga affärer samt hitta nya affärsmöjligheter. Ta fram och skriva offerter samt presentera och följa upp lösningar tillsammans med kund. Utveckla catering- och eventverksamheten och identifiera nya möjligheter i närområdet. Arbeta nära KAM och andra stödfunktioner för att utveckla affären och verksamheten. Vem är du? Vi söker dig som är en trygg och engagerad ledare och som trivs med att kombinera ett operativt ledarskap med ett tydligt affärsfokus. Du har lätt för att skapa förtroende och goda relationer och motiveras av att utveckla både människor och verksamhet. Du är strukturerad, lösningsorienterad och van att ta ansvar för helheten. Du ser möjligheter, tar initiativ och har ett naturligt driv i att utveckla affärer och skapa resultat. För att lyckas i rollen ser vi gärna att du har: Erfarenhet av att leda personal. God förståelse för ekonomi, resultat och lönsamhet. Erfarenhet av kundrelationer och avtalsuppföljning. Erfarenhet från restaurang, catering, service eller annan liknande verksamhet. Förmåga att självständigt ta fram och skriva offerter. Ett affärsmässigt tänk och intresse för att hitta nya affärsmöjligheter. God kommunikativ förmåga i svenska, både i tal och skrift. Kunskap och erfarenhet av lokalvård är meriterande, men inget krav. Vi erbjuder Hos oss får du en varierad och utvecklande roll där du får möjlighet att påverka verksamhetens fortsatta utveckling. Snäckviken är en del av en organisation med 10 andra enhetschefskollegor, vilket ger dig ett stort nätverk för erfarenhetsutbyte, stöd och utveckling. Vi har ett väl etablerat onboardings- och faddersystem för alla som börjar hos oss. Du får en strukturerad introduktion och en fadder som finns med dig i starten, för att du ska få så bra förutsättningar som möjligt att komma in i rollen. Du kommer att ha mycket stöd i vardagen - från kollegor, chefer och medarbetare. Vi tror på att hjälpa varandra, dela erfarenheter och tillsammans hitta lösningar på de utmaningar vi möter. Här får du en roll med stort ansvar och möjlighet att påverka, utveckla och växa tillsammans med verksamheten. Om Compass Group Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 500 000 kollegor. I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension. Compass Group i Sverige omsätter cirka 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC. Koncernens omsättning uppgår globalt till 250 miljarder SEK (2022). Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera. Vill du läsa mer om Compass Group, besök gärna vår hemsida. Varför ska du välja oss? Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen. Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra. Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor. Vi levererar kvalitet i allt vi gör! Rekrytering på Compass Group Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter, klicka här.
Restaurangansvarig
Best Western Hotel Scheele söker Restaurangansvarig till vårt hotell. Vi är ett hotell med 109 rum, restaurang och en konferensavdelning. Du är ansvarstagande och flexibel det är A och O för denna tjänst. Lika så att du lägger stor vikt på hög servicenivå och kvalitet. Du motiverar, handleder och deltar själv aktivt i det praktiska arbetet. Som restaurangansvarig ansvarar du för hotellets restaurang, bar och frukost. Vi arbetar tillsammans för att göra våra gästers vistelse så bra som möjligt. Tjänsten innebär att du jobbar till stor del del i den operativa driften. Kravprofil Stort intresse för utveckling, modig, kommunikativ beslutsfattare med tydliga målbilder. Goda kunskaper i arbetsmiljöarbete. Trivs att klä dig i yrkesrollen för att utöva ett kraftfullt inspirerande ledarskap. Ser fram emot Din ansökan innehållande ett övergripande CV och en personbeskrivning gärna med information när du är tillgänglig. Maila din ansökan till: carin.wennerros@hotelscheele.se Urval och intervjuer sker löpande. frågor om tjänsten besvaras gärna av Carin Wennerros 070-2062412 onsdagar 14-116 torsdagar 08.00-10.00. Jan Hollister 0221-18120 fredagar 09.00-10.30 Jan Hollister
Assistant Manager till Uppsala C
Vi söker dig som vill bli Assistant Manager, och satsa på Espresso House! Brinner du för att ge den bästa servicen till världens bästa gäster? Drivs du av ett större ansvar i arbetet och gillar att utveckla dina kollegor? Då är det kanske dig vi söker! Som Assistant Manager innebär ditt arbete att du, tillsammans med din Coffee Shop Manager, ska driva er Coffee Shop på ett så framgångsrikt sätt som möjligt. Du kommer att vara Coffee Shop Managerns högra hand när det kommer till försäljning, resultat och personalansvar. Du behöver kunna arbeta heltid och inte ha någon annan sysselsättning vid sidan om, så som studier eller annat arbete. Tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med medarbetarna och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel. Till denna roll söker vi en person som har som mål att växa inom företaget och gärna ser sig själv som Coffee Shop Manager inom ett år! För att läsa mer om rollen, klicka här https://espressohouse.com/jobbar. Vi söker nu dig som: Har tidigare erfarenhet inom café eller restaurangarbete och är redo för att ta nästa steg i karriären mot en ledande roll Vill arbeta i drift tillsammans med teamet och leverera grym service till våra gäster Drivs av att leverera resultat och samtidigt älskar att stötta och utveckla dina kollegor Är trygg, lösningsorienterad och tar initiativ om problem uppstår Värdesätter renlighet och rutiner högt i arbetet samt har ett öga för detaljer Har erfarenhet från att jobba mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning Älskar att arbeta med människor och värderar gemenskap och samarbete Vad erbjuder vi dig? Vi erbjuder dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. Utbildning är viktigt och alla våra medarbetare får genomgå en introduktion och Baristautbildning. Utöver detta erbjuder vi även mer utbildning för dig som arbetar som Assistant Manager, så som inom ekonomi, ledarskap, arbetsrätt och arbetsmiljö. Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket goda utvecklingsmöjligheter. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Du kan läsa mer om våra olika karriärmöjligheter på vår hemsida. Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag!
Assistant Manager till Landvetter Landside
Vi söker dig som vill bli Assistant Manager, och satsa på Espresso House! Brinner du för att ge den bästa servicen till världens bästa gäster? Drivs du av ett större ansvar i arbetet och gillar att utveckla dina kollegor? Då är det kanske dig vi söker! Som Assistant Manager innebär ditt arbete att du, tillsammans med din Coffee Shop Manager, ska driva er Coffee Shop på ett så framgångsrikt sätt som möjligt. Du kommer att vara Coffee Shop Managerns högra hand när det kommer till försäljning, resultat och personalansvar. Du behöver kunna arbeta heltid och inte ha någon annan sysselsättning vid sidan om, så som studier eller annat arbete. Tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med medarbetarna och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel. Till denna roll söker vi en person som har som mål att växa inom företaget och gärna ser sig själv som Coffee Shop Manager inom ett år! För att läsa mer om rollen, klicka här https://espressohouse.com/jobbar. Vi söker nu dig som: Har tidigare erfarenhet inom café eller restaurangarbete och är redo för att ta nästa steg i karriären mot en ledande roll Vill arbeta i drift tillsammans med teamet och leverera grym service till våra gäster Drivs av att leverera resultat och samtidigt älskar att stötta och utveckla dina kollegor Är trygg, lösningsorienterad och tar initiativ om problem uppstår Värdesätter renlighet och rutiner högt i arbetet samt har ett öga för detaljer Har erfarenhet från att jobba mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning Älskar att arbeta med människor och värderar gemenskap och samarbete Vad erbjuder vi dig? Vi erbjuder dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. Utbildning är viktigt och alla våra medarbetare får genomgå en introduktion och Baristautbildning. Utöver detta erbjuder vi även mer utbildning för dig som arbetar som Assistant Manager, så som inom ekonomi, ledarskap, arbetsrätt och arbetsmiljö. Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket goda utvecklingsmöjligheter. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Du kan läsa mer om våra olika karriärmöjligheter på vår hemsida. Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag!
Matcha ditt befintliga CV mot dessa jobb
Ladda upp ditt CV på 30 sekunder. Vår deterministiska matchningsmotor räknar ut ditt exakta matchningsbetyg och AI:n hjälper dig skräddarsy din ansökan.