Hoppa till huvudinnehåll
Över 74 lediga tjänster

Hitta ditt nästa jobb – och matcha med AI

Sök bland aktuella annonser från Platsbanken. Låt vår intelligenta matchning visa exakt hur väl din profil passar innan du söker.

Visar 16 av 74 lediga jobb för "Kock à la carte"

Rensa sökfilter
M Dryck & Konsult ABAnsök senast 13 feb.

Kock sökes till Karlshamn | Heltid | Tillsvidare

Karlshamn·Kock à la carte

Vill du arbeta i en unik restaurangmiljö där natur, vilt och gastronomi möts? Vi söker nu en engagerad kock till en restaurang i Blekinge med stark koppling till natur, jakt och lokala råvaror. Här står viltkött, säsongens smaker och ett genuint hantverk i centrum i en miljö som präglas av både kvalitet och upplevelse. Detta är en arbetsplats för dig som vill arbeta i en destination där matupplevelsen är lika viktig som helheten runt gästen. Om tjänsten Som kock arbetar du i ett kök där råvaran ofta är i fokus från start till tallrik. Tempot varierar beroende på säsong och gästflöde, men kraven på kvalitet och noggrannhet är alltid höga. Du ansvarar för din station och är en viktig del i att leverera en genomtänkt och konsekvent matupplevelse. Du kommer bland annat att: Förbereda och tillaga rätter med fokus på vilt, kött och säsongens råvaror. Arbeta strukturerat med mise en place inför service. Säkerställa hög kvalitet i både smaker, upplägg och hygien. Bidra till ordning, flöde och effektivitet i köket. Samarbeta med kollegor i kök och matsal för en helhetsupplevelse. Vara delaktig i att utveckla menyer och arbetssätt efter säsong. Vi söker dig som Har erfarenhet som kock, gärna från à la carte, hotell eller konceptkök. Har intresse för vilt, svenska råvaror och mat med tydlig identitet. Trivs i både högt och varierande tempo. Är strukturerad, ansvarstagande och lösningsorienterad. Har stolthet i ditt hantverk och gillar att jobba med kvalitet i fokus. Är en lagspelare som bidrar till god stämning och samarbete. Erfarenhet av viltkök eller gastronomi med fokus på råvara är meriterande men inget krav. Vi erbjuder Anställning via Progressio på en etablerad destination i Blekinge. Lön mellan 180–210 kr/timme, beroende på erfarenhet. OB-ersättning enligt avtal. Tjänstepension och försäkringar via Fora. Möjlighet till boende eller övernattning vid behov. En unik arbetsmiljö nära natur och verksamhet året runt. Goda möjligheter till förlängning eller fast tjänst. Om tjänsten Heltid Tillträde enligt överenskommelse, gärna omgående. Om Progressio Progressio är ett rekryterings- och bemanningsföretag inom hotell- och restaurangbranschen. Vi matchar rätt personer med rätt arbetsplatser och fokuserar på långsiktiga lösningar där både gäster och medarbetare trivs. För rätt person finns goda möjligheter till fortsatt anställning eller utveckling inom verksamheten. Låter det här som något för dig? Skicka in din ansökan redan idag – urval sker löpande.

Lapland Resorts ABAnsök senast 31 okt.

Kock till vintersäsongen 2027

Kiruna (Norrbottens)·Kock à la carte

Kock till vintersäsongen på Lapland Resorts Vill du laga mat och skapa minnesvärda smakupplevelser i en unik fjällmiljö? Till vintersäsongen 2027 söker vi kockar till Björkliden och Riksgränsen. Som kock hos oss arbetar du tillsammans med köks- och restaurangteamet för att ge våra gäster en upplevelse präglad av hög kvalitet och personlig service. Arbetet är varierande och tempot kan periodvis vara högt. Huvudsakliga arbetsuppgifter - Förbereda och tillaga mat enligt menyer, recept och uppsatta koncept. - Säkerställa hög kvalitet, smak och presentation. - Planera och förbereda den egna stationen inför service. - Hantera råvaror på ett effektivt och ansvarsfullt sätt. - Följa rutiner för hygien, livsmedelssäkerhet och egenkontroll. - Hålla kök och arbetsytor rena och organiserade. - Samarbeta med kollegor i kök, disk och servering. Vad krävs av dig i detta jobb? Vi söker dig som har kockutbildning eller tidigare erfarenhet av arbete som kock. Du har ett genuint intresse för mat, arbetar strukturerat och behåller lugnet även när tempot är högt. Som person är du ansvarstagande, lösningsorienterad och en lagspelare. Du bidrar till ett gott samarbete och hjälper gärna till där det behövs. Du behöver kunna kommunicera på svenska, annat skandinaviskt språk eller engelska. Meriterande erfarenheter - Erfarenhet från hotell- eller restaurangkök. - Erfarenhet av à la carte, buffé eller större volymer. - Relevant utbildning inom matlagning och livsmedelshygien. - Kunskap om specialkost, allergener och olika kostbehov. Om oss Lapland Resorts äger två av Skandinaviens mest unika fjälldestinationer; Björkliden och Riksgränsen, samt den högt belägna fjällstationen Låkktatjåkko. Vi har fokus på natur- och skidturism samt konferenser, aktiviteter och event. Vår verksamhet grundar sig i den arktiska fjällvärlden som är rå, vacker och fri, en plats som erbjuder upplevelser för livet. Genom vårt engagemang, vår kunskap och vår vilja att våga skapar vi personliga och minnesvärda upplevelser. Våra värderingar är något som betyder något visst för oss: Vi bryr oss, vi kan vårt, vi vågar. De formar oss och styr våra beslut och vårt agerande. Vår mission är att vi öppnar dörren till något större. När vi öppnar porten till en av Europas sista vildmarker, gör vi det med stor omsorg, om naturen, våra gäster och våra kollegor som jobbar här. Anställningsform: Säsongsanställning under vintersäsongen 2027 i perioden februari-maj Omfattning: Heltid, 40h i veckan Placering: Björkliden eller Riksgränsen Arbetstider: Dag, kväll, vardag och helg Lön: Enligt kollektivavtal mellan Visita och HRF Varmt välkommen med din ansökan!

Shiro F&B Group ABAnsök senast 11 okt.

Sushi kock

GÖTEBORG·Kock à la carte

🍣 Shiro i Lindholmen söker Sushi Kock & Kökschef! 🍣 Plats: Lindholmen, Göteborg Tjänster: Heltid / Deltid Vi på Shiro växer och söker nu nya stjärnor till vårt team! Har du passion för sushi och vill jobba i en positiv arbetsmiljö med höga ambitioner? Då kan du vara den vi letar efter! 🧑‍🍳 Sushi Kock Vi söker dig som: Har erfarenhet av sushi, både lunch & à la carte Kan arbeta självständigt i sushistationen Är snabb, noggrann och har ett öga för detaljer Vill utvecklas och bidra till ett starkt team Har god samarbetsförmåga och ett brinnande intresse för mat 👨‍🍳 Kökschef Vi söker även en driven kökschef som: Har dokumenterad erfarenhet från ledande roll i kök Vill ta ansvar för köksdrift, menyutveckling och personal Är en naturlig ledare och förebild i köket Vi erbjuder: Bra arbetstider Konkurrenskraftig lön och villkor för rätt person Ett engagerat team med härlig stämning Möjlighet till utveckling inom ditt yrke 📍 Arbetsplats: Lindholmen, Göteborg 📧 Ansökan skickas till: cl@shirogbg.se Välkommen med din ansökan – vi ser fram emot att höra från dig!

TJINTOKK AKTIEBOLAGAnsök senast 7 feb.

Kock till säsong 2026/27

Slagnäs·Kock storhushåll

Hos Tjintokk testas den senaste och framtidens teknik inom bilindustrin och vi söker dig som vill vara med på den resan.🚘 Tjintokk ligger i Slagnäs, Arjeplog Lappland. Hos oss har ett av världens största bilmärken valt att lägga sin vintertestkörning av sina senaste bilmodeller (men shhh... största sekretess gäller). Här testas de senaste bilmodellerna under de mest extrema förhållandena och de gör det på Tjintokks perfekt preparerade banor på land och is med full service på alla fronter. Kock till Tjintokk biltestanläggning säsong 2026/27 Vi söker nu en smaksäker, ordningsam och nyfiken kock till vårt köksteam. Tjänsten är på heltid och du jobbar både lunch, kvällar och helger på ett rullande schema. Vi lagar allt från grunden och vi söker dig som är utbildad kock alternativt har mer än 5 år inom yrket. Du behärskar matlagning inom traditionell husmanskost och A´la carte. Jobbet: Förbereda, tillaga och leverera god och tilltalande mat till Tjintokks kunder, personal och gäster. Behjälplig till kökschef och med inventering och varubeställning. Arbetar skift och helger Du: Som person är du är flexibel, stresstålig samt har en professionell och personlig inställning mot kollegor och gäster. Du har dokumenterad erfarenhet som kock Du är en lagspelare och ser köket som en enhet Du har mycket energi, mod och engagemang. Körkort B Plus om du pratar engelska Vi: På Tjintokk arbetar vi i arbetslag och du som söker tjänsten förstår vikten av en god samarbetsförmåga. Du är också prestigelös och kan ta tag i det som behövs göras även om just det inte är ditt ansvarsområde. Tillträde november eller enligt överenskommelse Boende i närhet till arbetsplatsen finns att hyra Arbetstid/varaktighet: Schemalagd arbetstid: Säsongsanställning från november eller överenskommelse t.o.m. slutet på mars. Lön: Fast lön enl. kollektivavtal HRF

Asian Kitchen Etage ABAnsök senast 10 okt.

Kock

Trollhättan·Kock à la carte

Asian Kitchen Etage AB är en kinesisk restaurang i Trollhättan som nu söker en engagerad och noggrann kock till vårt team. Som kock hos oss kommer du främst att arbeta med à la carte-matlagning och förberedelser i köket. Arbetsuppgifterna innebär bland annat att förbereda råvaror, tillaga och presentera maträtter samt hålla ordning och hygien i köket. Du kommer att vara en viktig del av vårt köksteam och bidra till att våra gäster får god mat och en trevlig restaurangupplevelse. Vi söker dig som är ansvarsfull, noggrann och serviceinriktad och som trivs med att arbeta i ett stundtals högt tempo. Du ska kunna arbeta både självständigt och tillsammans med andra. Erfarenhet av arbete som kock à la carte är meriterande, men vi värdesätter framför allt rätt inställning, arbetsvilja och ett gott samarbete. Vi erbjuder en heltidsanställning med tillsvidareanställning, inklusive eventuell provanställning. Lön enligt överenskommelse. Välkommen med din ansökan! Vi ser fram emot att höra från dig.

Stockholms Restauranger och Wärdshus Holding ABAnsök senast 31 jan.

Kock - Melanders NK

Stockholm·Kock à la carte

Ända sedan den första Melanders-butiken öppnade 1961 i Östermalms Saluhall har vår främsta drivkraft varit att erbjuda de absolut finaste råvaror naturen kan uppbringa. NK:s saluhall är ett kulinariskt mecka för alla sanna mat-entusiaster. På Melanders NK kan du njuta av både fantastisk miljö och gastronomiska upplevelser, oavsett vad du är på för humör. Lunch eller middag i restaurangen, AW med bubbel och ostron i skaldjursbaren eller varför inte slå på stort och ta in en platå med pinfärska skaldjur? Vi på Melanders NK söker nu en till kock till vår köksteam. Vi söker dig med passion för matlagning och som tillsammans med oss vill ge våra gäster en minnesvärd matupplevelse. Du är en bra lagspelare, som även är duktig att jobba självständigt. Vi ser att du trivs i ett högt tempo och är kvalitetsmedveten. Här finns det plats för dig som har viljan att bidra med dina egna kunskaper och erfarenheter. Tjänsten är en tidsbegränsad deltidsanställning fram till årsskiftet 2026/2027. Vi söker dig som: Minst 3 års erfarenhet i en motsvarande roll. Har erfarenhet från a la carte och service Har god samarbetsförmåga och gillar ordning och reda.  Gillar stundtals högt tempo och kan hantera en egen station Har genuint intresse av mat Är flexibel och inte räds för att hjälpa till där det behövs, även utanför köket Vi erbjuder dig: Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner Utvecklingsmöjligheter inom koncernen Kollektivavtal Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Varmt välkommen in med din ansökan!

YES One ABAnsök senast 1 dec.

Asiatisk Kock sökes

Sala·Kock à la carte

Vi söker dej som är kock på det Asiatiska köket. Du skall kunna arbeta självständigt och ta ansvar för dina arbetsuppgifter men oxså kunna samarbeta. Vi är en relativt nyöppnad Asiatisk Restaurang med LunchBuffe samt ala carte kvällar och Söndagar. Skicka ditt CV och personliga brev till " happy8wok@gmail.com" Varmt välkommen med din ansökan, vi ser fram emot att träffa dej och att du blir en i vårat gäng!

Deniz, SemiraAnsök senast 31 dec.

Grillkock & pizzabagare

Mora·Grillkock snabbmat

Vi söker flera kockar/pizzabaggare till Kebabcity i Mora. Kebab City söker en erfaren grillkock, för à la carte, husmanskost, kebabrätter och pizza. Erfarenhet från planering och tillagning av turkiska grillrätter är önskvärt. Utöver Turkiska grillrätter kan även matlagning utav Turkisk husmanskost även tillkomma därav är det väldigt önskvärt med erfarenhet inom Turkiska kök. Vanligt förekommande arbetsuppgifter bland annat är att assistera köket, matlagning med måltider av hög kvalitet, hacka grönsaker, lokalvård, varuhantering och i övrigt sedvanliga köksuppgifter. Men även uppgifter så som förbereda kommande måltider och städning för att hålla restaurangen ren och prydlig. Vi strävar alltid efter att gästen skall må bra och känna sig uppassad och ompysslad på ett avslappnat vis genom att äta riktigt god mat och få trevlig service. Du behöver ha en ambitiös inställning och vara praktiskt samt stresstålig, flexibel och serviceinriktad. Arbetsgivaren kan vid behov erbjuda boende. Välkommen in med din ansökan.

Restaurang Istanbul Nordby ABAnsök senast 14 okt.

Grill Kock

Strömstad·Kock à la carte

Om jobbet Grillkock sökes till Restaurang Istanbul Nordby AB Vi söker nu engagerade och driven medarbetare till vår turkiska restaurang! Är du passionerad för service, mat och högt tempo? Då kan du vara den vi letar efter. Vi söker en grillkock som är stresstålig, ansvarstagande och gillar att arbeta i team. Erfarenhet är meriterande. Om rollen: Hos oss arbetar du i ett team där kvalitet, tempo och gäst upplevelse står i fokus. Restaurangen har ett högt tryck vilket kräver att du är stresstålig och kan leverera service på toppnivå – även när det är mycket att göra. Vi söker dig som: Har erfarenhet inom grill kock restaurang (grill/à la carte) Är stresstålig och kan arbeta i högt tempo Är serviceinriktad Har en positiv attityd och är en lagspelare Vi erbjuder: En dynamisk och rolig arbetsplats Möjlighet att utvecklas inom restaurangbranschen Ett härligt team med stark gemenskap

BOQUERIA ABAnsök senast 26 okt.

Kock till Boqueria Göteborg

Göteborg·Kock à la carte

Boqueria Göteborg söker nu en engagerad och erfaren kock till vårt team. Vi är en varm och välkomnande restaurang där hög kvalitet, gott samarbete och genuin gästservice står i centrum. Rollen passar dig som brinner för matlagning, trivs i högt tempo och vill bidra till att skapa minnesvärda matupplevelser. Arbetet Som kock på Boqueria Göteborg ansvarar du för tillagning, förberedelse och presentation av rätter enligt vårt kökskoncept. Du arbetar tätt tillsammans med kökschefen och övriga kockar för att säkerställa att smak, kvalitet och tempo håller våra höga standarder. Arbetsuppgifterna inkluderar mise en place, tillagning under lunch- och kvällspass, anpassning av rätter för större sällskap samt ansvar för rena och välordnade arbetsstationer. Du deltar i beställningar och hantering av råvaror, ser till att rutiner för livsmedelshygien följs och bidrar aktivt i utveckling av menyer och dagliga specials. Vi söker Vi söker en person med erfarenhet från restaurangkök, gärna med erfarenhet av à la carte- eller tapasproduktion. Du har god teknik, känsla för smaker och förstår vikten av timing och samarbete i ett öppet kök. Erfarenhet av att arbeta i högt tempo är meriterande liksom kunskap om säsongsbaserade råvaror och hållbarhetsaspekter inom matlagning. Du är Du är noggrann, kreativ och lösningsorienterad. Du trivs att arbeta i team, kommunicerar tydligt och tar ansvar för din arbetsstation. Du hanterar stressade situationer med lugn och prioriterar kvalitet och gästupplevelse i alla moment. Flexibilitet vad gäller arbetstider, inklusive kvällar och helger, krävs. Goda kunskaper i svenska och engelska är önskvärda. Kravspecifikation Dokumenterad erfarenhet från restaurangkök, gärna inom à la carte eller tapas God teknisk förmåga och känsla för smak och presentation Erfarenhet av att arbeta i högt tempo och god förmåga att prioritera Kännedom om rutiner för livsmedelshygien och HACCP eller vilja att lära Förmåga att arbeta strukturerat och noggrant under press Flexibilitet i arbetstider, inklusive kvällar och helger Goda kunskaper i svenska och engelska Vi erbjuder En utvecklande roll i ett engagerat team med möjlighet att påverka meny och arbetsprocesser. Tjänsten kan erbjudas som heltid eller deltid beroende på verksamhetens behov och din tillgänglighet. Vi erbjuder konkurrenskraftiga villkor, en välkomnande arbetsmiljö och möjligheter till vidareutbildning och intern rörlighet. Anställning inleds med provanställning. Skicka din ansökan med CV och gärna referenser. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att läsa din ansökan!

Kragerø Resort Drift ASAnsök senast 30 okt.

Sushi Chef - Permanent

Sverige·Kock à la carte

What We Are Looking For We are looking for a quality-driven and passionate Sushi Chef with a love for exceptional ingredients, precision, and craftsmanship. You have a keen eye for detail, work in a structured manner, and thrive in a fast-paced kitchen environment where quality and teamwork are at the heart of everything you do. You take pride in delivering dishes of the highest standard, take responsibility for your work, and contribute positively to the team and workplace culture. At the same time, you are creative and eager to help develop exciting culinary experiences for our guests. Previous experience as a Sushi Chef is an advantage, but the right attitude, professional pride, and willingness to learn and develop are equally important. Key Responsibilities Prepare sushi, sashimi, and other Japanese-inspired dishes to high-quality standards. Ensure proper handling, storage, and quality control of ingredients. Contribute to menu development, new dishes, and seasonal concepts. Ensure compliance with hygiene, food safety, and HACCP standards at all times. Order, receive, and inspect deliveries and ingredients. Contribute to efficient kitchen operations and smooth daily workflow. Collaborate closely with fellow chefs, waitstaff, and restaurant management. Ensure high-quality presentation and consistency of all dishes served. Minimize waste and maximize the utilization of ingredients. Participate in the daily cleaning and maintenance of kitchen facilities and equipment. Skills & Qualifications We are looking for a passionate and quality-driven Sushi Chef who takes pride in delivering exceptional food and guest experiences. The ideal candidate should have: Experience as a Sushi Chef or relevant experience in Japanese cuisine Strong knife skills and attention to detail Knowledge of sushi, sashimi, rice preparation, and traditional Japanese cooking techniques Understanding of food safety, hygiene, and HACCP standards The ability to maintain high quality and consistency in a fast-paced environment Excellent organizational and time-management skills A positive attitude and strong teamwork skills Creativity and interest in developing new dishes and menu concepts The ability to work independently and take responsibility for your station Strong focus on quality ingredients, presentation, and guest satisfaction Flexibility to work evenings, weekends, and holidays Language Requirements Good English communication skills Personal Qualities Passionate about food, craftsmanship, and quality Detail-oriented and committed to excellence Reliable, responsible, and professional Calm and efficient under pressure Positive and supportive team player Eager to learn, develop, and contribute to the growth of the culinary offering at Kragerø Resort If you are passionate about sushi, quality ingredients, and creating memorable dining experiences, we would love to hear from you. Salary: Salary will be determined based on qualifications, experience, and level of responsibility. As part of the Norwegian hospitality industry, Kragerø Resort follows the collective agreements (tariff agreements) applicable to the hotel and restaurant sector. The salary range for this position is typically ?3,301 - ?3847 gross per month, depending on experience and qualifications. In addition to the base salary, employees may be eligible for supplements according to the collective agreement, including: Evening shift supplements Night shift supplements Weekend supplements Holiday pay and other tariff-regulated benefits Located on the beautiful Norwegian coastline, Kragerø Resort is one of Norway's leading resort destinations, offering a unique combination of accommodation, dining, conferences, spa experiences, outdoor activities, and golf. We offer: . Exciting challenges in a dynamic and fast-paced company with a positive working environment. . Employee benefits through Fredensborg Hospitality. . Competitive employment conditions. . Position percentage to be agreed upon. . Salary according to collective agreement/tariff. . Assistance with finding accommodation. Surrounded by stunning archipelago scenery, the resort welcomes leisure travelers, conference guests, golfers, families, and groups throughout the year. Guests can enjoy modern hotel facilities, high-quality dining experiences, a relaxing spa, and one of Norway's most scenic golf courses. Our Food & Beverage operation is a key part of the guest experience. Year-round, we operate two restaurants: an à la carte restaurant and a buffet restaurant, serving both hotel guests and local visitors. During the summer season, we also open our popular seaside Beach Club, an à la carte restaurant located by the waterfront, offering a unique dining experience with spectacular views of the archipelago. At Kragerø Resort, our mission is to create memorable experiences through outstanding service, genuine hospitality, and exceptional guest experiences. Our team is passionate about delivering quality in every detail and creating an inspiring environment where both guests and employees can thrive. With a strong focus on teamwork, innovation, and guest satisfaction, Kragerø Resort offers exciting career opportunities for individuals who are committed to service excellence and eager to be part of a dynamic hospitality environment.

SushiJapanskt kök
BRC i Storåbränna ABAnsök senast 31 dec.

Chef at Big River Camp Hotel and Spa

Föllinge·Kock à la carte

About us: Big River Camp is a spa hotel with a restaurant and conference facilities in the mountains of Jämtland. We put strong focus on local ingredients such as moose, bear, reindeer, fish, mushrooms, lingonberries and everything else the forests around us provide. The kitchen works with fine dining, tasting menus, and buffets for conferences and groups of all sizes. About the role: This is not an ordinary chef job. We are growing and looking for an all round chef with solid experience and real commitment, someone who can handle everything from a well made conference buffet to thoughtful fine dining. Sometimes the job also means cooking outdoors over an open fire. We want someone with the curiosity and energy to help shape something new and unique. Beyond the daily kitchen work, we are building a new concept focused on exclusive food experiences for smaller groups. This project is still young and there is no limit to where it can go. We want someone who helps shape it, not just execute it. We are looking for someone who: Has experience as a chef in restaurants and or hotels. Is confident with both fine dining and buffet. Has an interest in local and wild ingredients. Works well without close supervision, handles pressure well, and takes pride in their craft. Enjoys working in a smaller business that still has several chefs, where each person is seen and matters. Brings energy and ideas, not only routine. Has a strong sense of teamwork. Enjoys mountain life, can see the potential of the area, and is comfortable with days that vary and are sometimes very busy. We offer: Housing provided on site. Salary is discussed individually based on experience and performance. Working hours can be discussed and adjusted to some extent. Start date: As soon as possible, ideally before December 2026 Applicants from anywhere in the EU or EEA are very welcome. No work permit is required.

Primo Giorgios ABAnsök senast 30 okt.

Head Chef

Stockholm·Kock à la carte

Join Trattoria Giorgio's! About Trattoria Giorgio's Inspired by Italy’s neighbourhood trattorias, Giorgio’s is all about genuine hospitality, comforting food and a strong sense of community. It’s a warm, characterful place where people work closely, bring their personality to every service and make guests feel like regulars from day one. Part of Urban Italian Group Urban Italian Group is one of Europe's fastest-growing hospitality groups, bringing together distinctive restaurant brands, passionate people and memorable guest experiences. As we continue to grow, so do the opportunities for those who want to build their careers with us. The Role As Head Chef, You will be responsible for keeping the kitchen running smoothly through busy services, supporting and developing your team, and making sure our food standards are delivered with pride and discipline. This is a role for someone who enjoys structure, ownership and the pace of a high-volume restaurant. What you'll be doing Leading the kitchen team through prep, service and daily operations. Delivering consistent food quality, presentation and kitchen standards. Coaching, training and developing chefs across all sections. Managing stock, ordering, waste and food cost with strong attention to detail. Ensuring hygiene, food safety and compliance standards are followed at all times. Working closely with the General Manager to support strong restaurant performance. Building a positive, hard-working kitchen culture based on teamwork and accountability. You'll thrive in this role if you Has strong experience as a Head Chef, Sous Chef or senior kitchen leader. Is confident leading a busy, high-volume kitchen. Understands food cost, stock control, ordering and kitchen profitability. Can train, coach and motivate a team with clear standards. Leads by example and stays calm under pressure. Takes pride in consistency, cleanliness and operational discipline. Believes great kitchens are built through teamwork, ownership and respect. Our culture and values We believe we work with people, not food. Guided by our values of Trust, Inclusion, Passion and Entrepreneurship, we’re committed to creating a workplace where everyone feels welcome, valued and empowered to grow. What do we offer? Be part of one of Europe’s fastest-growing hospitality groups. Build your career across multiple brands and countries. Work alongside talented people who genuinely love hospitality. International career opportunities. Referral bonus scheme. Shared accommodation (where applicable). Friends for life. Sound like your kind of place? If you are excited by joining us, we would love to hear from you. Bring your energy, personality and passion for Italian food to our Local Trattoria. Urban Italian Group is committed to fair and inclusive recruitment. We welcome applications from people of all backgrounds. If you need a reasonable adjustment at any stage of the selection process, please tell our Talent Acquisition Team.

Restaurang Basta Falun ABAnsök senast 24 okt.

Sous Chef

Vasteras·Kock à la carte

Dream Big - Join Basta New Opening in Västerås! 🍕 About Basta Basta is more than a restaurant—it's a place where people connect. Inspired by the warmth and spirit of Italy, we bring together great food, genuine hospitality and passionate teams to create memorable experiences for every guest. Whether you're in the kitchen or on the floor, you'll be part of a team that brings energy, personality and pride to everything it does. Part of Urban Italian Group Urban Italian Group is one of Europe's fastest-growing hospitality groups, bringing together distinctive restaurant brands, passionate people and memorable guest experiences. As we continue to grow, so do the opportunities for those who want to build their careers with us. The Role As Sous Chef, you will work closely with the Head Chef to keep the kitchen organised, consistent and performing well during busy service. This is a hands-on role for someone who takes pride in doing things properly, supports the team, and knows how to maintain quality and standards under pressure. What you’ll be doing Supporting food preparation, production and service across the kitchen. Making sure dishes are prepared and presented to recipe, portion and quality standards. Monitoring food quality during service and correcting issues when needed. Supporting, training and coaching BOH team members. Stepping in to lead the kitchen in the Head Chef’s absence. Helping with ordering, stock control, waste management and food cost awareness. Maintaining hygiene, health & safety and kitchen compliance standards. You’ll thrive in this role if you Previous experience as a Sous Chef, Junior Sous Chef or strong CDP ready for the next step. Experience working in busy, high-volume restaurant kitchens. Strong attention to detail around food quality, prep, presentation and standards. A calm, hands-on leadership style and the ability to support the team during service. Good understanding of hygiene, food safety, stock control and waste management. Excellent time management and the ability to stay organised under pressure. Pride in building a positive, hard-working and professional kitchen culture. Our culture and values We believe we work with people, not food. Guided by our values of Trust, Inclusion, Passion and Entrepreneurship, we’re committed to creating a workplace where everyone feels welcome, valued and empowered to grow. What do we offer? Be part of one of Europe’s fastest-growing hospitality groups. Build your career across multiple brands and countries. Work alongside talented people who genuinely love hospitality. International career opportunities. Referral bonus scheme. Shared accommodation (where applicable). Friends for life. Sound like your kind of place? If you are excited by joining us, we would love to hear from you. Bring your energy, personality and passion for Italian food to Basta. Urban Italian Group is committed to fair and inclusive recruitment. We welcome applications from people of all backgrounds. If you need a reasonable adjustment at any stage of the selection process, please tell our Talent Acquisition Team.

Strawberry Services ABAnsök senast 1 nov.

Breakfast chef

Östersund·Kock à la carte

About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality! Clarion Hotel® is part of Strawberry. Gör varje hotellvistelse till ett mästerverk Hos oss på Clarion Hotel Grand Östersund omdefinierar vi förstklassig hotell- och servicenäring med urban sofistikering, hög standard och en hotellatmosfär som både är vibrerande och välkomnande. Vi söker nu en köksmästare som vet att varje oförglömlig hotellvistelse börjar med ett fantastiskt första intryck som följer med i varje gästinteraktion. Som del av vårt köksteam hjälper du till att skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster.  Som vår frukostkock är du hjärtat i våra gästers morgonupplevelse – den första strålen av solsken på dagen! Du möter våra gäster med ett genuint leende och en smittande energi, och ser till att varje frukost blir en oförglömlig start på dagen. Med ett skarpt öga för detaljer och en känsla för tempo skapar du en varm, välkomnande och inspirerande atmosfär där varje gäst känner sig sedd och omhändertagen. Dina arbetsuppgifter: Förbereda rätter i enlighet med fastställda procedurer, rutiner och vinstmål. Daglig organisering och planering utav frukost & konferensfika. Ha god kommunikation med närmaste chef och övriga personer i arbetsteamet. Upprätthålla ett positivt och professionellt förhållningssätt gentemot medarbetare och kunder. Detta är en fast/tillsvidare anställning på ca 50% med startdatum enligt överenskommelse. Tjänsten omfattar varierande skiftarbete, inklusive arbete på kvällar och helger. Stämmer detta in på dig? Erfarenhet från utbildning inom gastronomi och restaurang, formell utbildning och arbetslivserfarenhet från kök Flexibel och pålitlig med entusiasm kring mat och kundservice God kommunikatör med känsla för detaljer Bekväm med multitasking och självständigt beslutsfattande Bonuspoäng för: Omfattande arbetslivserfarenhet från hotell, kök eller restaurang. Bra på att vända utmaningar till möjligheter, växla mellan flera arbetsuppgifter samtidigt och upprätthålla hög standard på arbetsutförandet, även när det dyker upp utmaningar och svårigheter. Goda kunskaper inom problemlösning och en proaktiv inställning till arbetet. Inom Strawberry värdesätter vi mångfald. Olika bakgrund, erfarenheter och idéer skapar en unik och inspirerande arbetsmiljö. Varför bli en del av Clarion & Strawberry? Hos oss på Clarion blir du en del av ett varumärke som kombinerar det bästa från urban stil och högsta kvalitet. Ett engagemang som även sträcker sig till vårt arbetsteam. Här kan läsa vad du kommer att kunna åtnjuta: En inspirerande arbetsmiljö med högt tempo där dina insatser kommer att värdesättas Möjligheter att avancera och utvecklas inom den dynamiska Strawberry-koncernen Personalrabatter och särskilda vän- & familjepriser i våra 200+ hotell Fyra extra hotellnätter varje år  25 % rabatt på mat och dryck vid våra restauranger och barer Exklusiva priserbjudanden på kundupplevelser, resor, shopping och mycket mer Om Strawberry Vi är Strawberry. Vi skapar tusentals upplevelser varje dag på våra mer än 245 hotell, 120 restauranger, 20 spa och mycket mer. Det är vårt team på 20 000 passionerade individer från över 166 olika länder som gör det möjligt. Strawberry är byggt på våra kärnvärden: energi, mod och entusiasm. Redo att göra skillnad? Stämmer detta in på dig? Vänta inte, skicka in din ansökan redan idag för att bli en del av vårt team och hjälpa till att skapa förstklassiga gästupplevelser med Clarion. Vi behandlar ansökningar löpande, så det är möjligt att en del av våra tjänster blir tillsatta innan sista ansökningsdatum.

Strawberry Services ABAnsök senast 17 okt.

Kock - Extra vid behov

Sundsvall·Kock à la carte

About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality! Clarion Hotel® is part of Strawberry. Gör varje hotellvistelse till ett mästerverk Hos oss på Clarion hotel Sundsvall omdefinierar vi förstklassig hotell- och servicenäring med urban sofistikering, hög standard och en hotellatmosfär som både är vibrerande och välkomnande. Vi söker nu en kock som vet att varje oförglömlig hotellvistelse börjar med ett fantastiskt första intryck som följer med i varje gästinteraktion. Vi är ett stort hotell med mycket middagar i a la carte samt bankett, där du har chansen att vara med i ett fantastiskt team.  Som del av vårt köksteam hjälper du till att skapa oförglömliga middagsupplevelser för våra gäster. Som viktig medlem i vår kökspersonal, kommer du att förbereda delikata & högkvalitativa rätter. Dina arbetsuppgifter: Förbereda rätter i enlighet med fastställda procedurer Tillagning & uppläggning av middag samt bankett  Ha god kommunikation med närmaste chef och övriga personer i arbetsteamet. Upprätthålla ett positivt och professionellt förhållningssätt gentemot medarbetare och kunder. Detta är en extra vid behovstjänst med startdatum enligt överenskommelse. Tjänsten omfattar varierande skiftarbete, inklusive arbete på kvällar och helger. Lön är enligt överenskommelse.  Stämmer detta in på dig? Minst 2-års Erfarenhet av omfattande arbetslivserfarenhet från hotell, kök eller restaurang. Flexibel och pålitlig med entusiasm kring mat och kundservice Kan grundläggande matlagning & är självgående God kommunikatör med känsla för detaljer Bekväm med multitasking och självständigt beslutsfattande Bonuspoäng för: Bra på att vända utmaningar till möjligheter, växla mellan flera arbetsuppgifter samtidigt och upprätthålla hög standard på arbetsutförandet, även när det dyker upp utmaningar och svårigheter. Goda kunskaper inom problemlösning och en proaktiv inställning till arbetet. Inom Strawberry värdesätter vi mångfald. Olika bakgrund, erfarenheter och idéer skapar en unik och inspirerande arbetsmiljö. Varför bli en del av Clarion & Strawberry? Hos oss på Clarion blir du en del av ett varumärke som kombinerar det bästa från urban stil och högsta kvalitet. Ett engagemang som även sträcker sig till vårt arbetsteam. Här kan läsa vad du kommer att kunna åtnjuta: En inspirerande arbetsmiljö med högt tempo där dina insatser kommer att värdesättas Möjligheter att avancera och utvecklas inom den dynamiska Strawberry-koncernen Om Strawberry Vi är Strawberry. Vi skapar tusentals upplevelser varje dag på våra mer än 245 hotell, 120 restauranger, 20 spa och mycket mer. Det är vårt team på 20 000 passionerade individer från över 166 olika länder som gör det möjligt. Strawberry är byggt på våra kärnvärden: energi, mod och entusiasm. Redo att göra skillnad? Stämmer detta in på dig? Vänta inte, skicka in din ansökan redan idag för att bli en del av vårt team och hjälpa till att skapa förstklassiga gästupplevelser med Clarion. Vi behandlar ansökningar löpande, så det är möjligt att en del av våra tjänster blir tillsatta innan sista ansökningsdatum.

Vill du maximera dina chanser?

Matcha ditt befintliga CV mot dessa jobb

Ladda upp ditt CV på 30 sekunder. Vår deterministiska matchningsmotor räknar ut ditt exakta matchningsbetyg och AI:n hjälper dig skräddarsy din ansökan.