Hitta ditt nästa jobb – och matcha med AI
Sök bland aktuella annonser från Platsbanken. Låt vår intelligenta matchning visa exakt hur väl din profil passar innan du söker.
Visar 16 av 366 lediga jobb för "Hovmästare"
Rensa sökfilterHovmästare
Restaurang Stångs Magasin söker hovmästare Vi söker nu en hovmästare till Stångs Magasin i Linköping. Rollen kombinerar service och värdskap i matsalen med att stötta restaurangchefen i den dagliga driften. Hos oss arbetar du i vackra, anrika lokaler med utsikt över Stångån i centrala Linköping. Våra menyer varierar efter säsong och tillagas på närodlade och ekologiska råvaror. Vi håller en hög kvalitet och står för hållbarhet i allt vi gör. Som hovmästare är du en viktig nyckelspelare i vårt team. Utöver servering och gästbemötande innebär rollen att du är delaktig i bokningar, planering av bemanning, introduktion av nya medarbetare och viss administration. Vår kultur - hjärtat i vår verksamhet. Våra värdeord är vår dagliga kompass - det är genom våra värdeord Engagemang, Kvalitet och Teamwork som vi bygger både gästupplevelser i toppklass och en arbetsplats att vara stolt över. Kvalifikationer: Vi söker dig som: Har erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i en liknande roll. Är engagerad, ansvarstagande och van att ta egna initiativ. Trivs i en aktiv miljö där både detaljerna och helhetsupplevelsen för gästen spelar stor roll. Har goda kunskaper i svenska och engelska. Arbetstid: varierar mellan vardagar och helger, både dag- och kvällstid. Känner du igen dig i detta och vill vara med och utveckla både teamet och gästupplevelsen? Då vill vi gärna höra från dig! Välkommen med din ansökan till restaurangchef David Weinhandl Mail: restaurangchef david.weinhandl@stangsmagasin.se Tel: 0737-16 92 77 Sista ansökningsdag är 30 oktober, men urval sker löpande så skicka gärna din ansökan redan idag.
Hovmästare
VI SÖKER HOVMÄSTARE TILL TULLHOLMEN ROTISSERIE & STEAKHOUSE Är du en stark servicepersonlighet som kan leda en matsal, utveckla ett team och samtidigt skapa riktigt bra gästupplevelser? Har du dessutom en gedigen bakgrund inom vin och är utbildad sommelier? Då kan du vara den vi söker. OM TULLHOLMEN Tullholmen Rotisserie & Steakhouse är en restaurang i Karlstad med fokus på bra råvaror, rotisserie, kött, vin och ett varmt och personligt värdskap. Vi vill skapa en restaurang med hög nivå utan att bli stel eller tillrättalagd. Hos oss ska kvalitet, tempo, energi och känsla gå hand i hand – både på tallriken och i matsalen. Nu söker vi en erfaren hovmästare som vill ta ett tydligt ansvar för att utveckla och driva vår service framåt. OM ROLLEN Som hovmästare på Tullholmen är du en av nyckelpersonerna i den dagliga driften. Du arbetar själv aktivt i service, men har samtidigt ett övergripande ansvar för att matsalen fungerar som den ska – före, under och efter service. Du ser helheten. Du läser rummet, gästerna och teamet. Du ligger steget före och ser till att hela verksamheten flyter. En viktig del av rollen är också att utbilda, coacha och utveckla våra medarbetare inom service, värdskap, försäljning och gästupplevelse. DITT ANSVAR Du kommer bland annat att: Leda och fördela arbetet i matsalen under service. Säkerställa ett professionellt, varmt och personligt värdskap. Skapa struktur och ett bra flöde mellan matsal, bar och kök. Ha kontroll över bord, bokningar, tempo och timing genom hela servicen. Vara aktiv ute bland gästerna och själv arbeta operativt i service. Coacha och utveckla medarbetarna i deras dagliga arbete. Höja kunskapsnivån kring service, försäljning och gästupplevelse. Arbeta aktivt med vin och dryck tillsammans med maten. Hjälpa teamet att bli tryggare i rekommendationer och merförsäljning. Bidra till att utveckla rutiner, arbetssätt och servicenivå på Tullholmen. VIN & DRYCK ÄR EN VIKTIG DEL AV ROLLEN Vi söker dig som är utbildad sommelier och har flera års erfarenhet av att arbeta professionellt med vin, dryck och mat i kombination. Du behöver vara trygg i att: Rekommendera vin på olika nivåer och prispunkter. Arbeta med mat och dryck i kombination. Presentera vin på ett kunnigt men avslappnat sätt. Utbilda och inspirera övriga medarbetare. Göra vin mer tillgängligt för gästen utan att göra upplevelsen högtravande. Kunskap är viktigt – men förmågan att förmedla den på rätt sätt är minst lika viktig. VEM VI SÖKER Vi tror att du: Har flera års erfarenhet från restauranger med hög ambitionsnivå. Har dokumenterad erfarenhet av att leda service och matsalsarbete. Är utbildad sommelier. Har gedigen kunskap om vin, dryck och mat i kombination. Är trygg i att leda andra mitt under en intensiv service. Är pedagogisk och tycker om att utveckla människor. Har öga för detaljer och reagerar när något inte håller rätt nivå. Är prestigelös och gillar att själv vara mitt i driften. Är lösningsorienterad och behåller lugnet när tempot är högt. Förstår att en riktigt bra restaurangupplevelse skapas av hela teamet tillsammans. ATT VARA HOVMÄSTARE PÅ TULLHOLMEN För oss handlar rollen inte om att stå vid dörren och dela ut bord. Du ska vara den som får matsalen att fungera. Den som ser när ett bord behöver uppmärksamhet, när köket behöver luft, när en medarbetare behöver stöd och när tempot behöver höjas eller sänkas. Du ska hjälpa oss att bygga ett serviceteam som blir bättre för varje vecka – och samtidigt själv vara en naturlig del av servicen varje dag. Vi söker därför inte bara en erfaren servis. Vi söker en person som kan driva matsalsarbete på hög nivå och göra människorna runt sig bättre. VI ERBJUDER En central roll i en restaurang med höga ambitioner och stora möjligheter att påverka. Du får arbeta nära restaurangledning, kök och övriga serviceteamet och vara med och fortsätta utveckla både vår gästupplevelse, vår vinkultur och vårt sätt att arbeta. Tullholmen ska vara en restaurang där människor vill äta, dricka, umgås och komma tillbaka – och där medarbetarna känner stolthet över det vi gör tillsammans. Låter det som du? Då vill vi gärna höra från dig redan idag då vi gör löpande urval.
Hovmästare
Vi söker en engagerad och erfaren hovmästare som vill vara med och skapa en varm, professionell och minnesvärd gästupplevelse. Trivs du med att leda team, arbeta strukturerat och hantera ett högt tempo med service i fokus? Då kan du vara rätt person för oss! Om tjänsten Som hovmästare ansvarar du för den dagliga driften i matsalen och fungerar som en viktig länk mellan gäster, servis, bar och kök. Du leder arbetet under service, säkerställer ett smidigt gästflöde och ser till att kvalitet, tempo och bemötande håller en hög nivå från ankomst till avslutad måltid. Dina främsta arbetsuppgifter Ta emot och välkomna gäster samt ansvara för bordsplacering och reservationer. Leda, fördela och följa upp arbetet för servis- och barpersonal under lunch- och kvällspass. Säkerställa att matsalen är välorganiserad, presentabel och redo inför service. Koordinera samarbetet mellan kök, servis och bar för att skapa ett effektivt arbetsflöde. Hantera gästfrågor, önskemål och eventuella synpunkter på ett professionellt och lösningsorienterat sätt. Planera bemanning, arbetsfördelning och dagliga rutiner i samarbete med restaurangledningen. Bidra till uppföljning av försäljning, kvalitet och service samt säkerställa att rutiner följs. Säkerställa att regler och rutiner för livsmedelshygien, säkerhet och god ordning efterlevs. Vi söker dig som har dokumenterad erfarenhet från restaurang och servering, gärna i en ledande roll som hovmästare, arbetsledare eller motsvarande. Du har god förståelse för restaurangens operativa arbete och trivs med att ta ansvar för både gäster och team. Erfarenhet av bordsbokningssystem, schemaläggning och hantering av större sällskap är meriterande. Personliga egenskaper Du är trygg i ditt ledarskap, tydlig i din kommunikation och positiv i ditt bemötande. Du är strukturerad, flexibel och lösningsorienterad samt behåller lugnet även när tempot är högt. Du motiveras av att utveckla kollegor, skapa god teamkänsla och ge gästerna personlig service med känsla för detaljer. Kravspecifikation Dokumenterad erfarenhet från restaurang, servering eller front-of-house. Erfarenhet av arbetsledning, coaching och fördelning av arbetsuppgifter. God servicekänsla och ett professionellt bemötande. Erfarenhet av bordsbokningssystem och hantering av reservationer är meriterande. Förmåga att arbeta strukturerat och fatta beslut i högt tempo. Kännedom om rutiner för livsmedelshygien och HACCP. Goda kunskaper i svenska och engelska. Flexibilitet vad gäller arbetstider, inklusive kvällar och helger. Vi erbjuder En ansvarsfull och utvecklande roll i ett engagerat och samarbetsinriktat team. Möjlighet att påverka den dagliga driften och utveckla serviceupplevelsen. En arbetsplats där kvalitet, teamwork och gästupplevelse står i centrum. Marknadsmässiga villkor och introduktion inför arbetet. Möjlighet till utveckling inom restaurang och ledarskap. Ansökan Skicka din ansökan med CV och gärna referenser till oss. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att höra från dig! Brinner du för service, ledarskap och att skapa en välfungerande restaurangupplevelse? Då vill vi gärna träffa dig!
Hovmästare
Boqueria Göteborg är en varm och välkomnande restaurang där hög service, god mat och ett starkt teamarbete står i centrum. Vi söker nu en engagerad och erfaren hovmästare som vill vara en drivande kraft i att skapa en minnesvärd gästupplevelse och utveckla vårt front-of-house-team. Arbetet Som hovmästare ansvarar du för den dagliga front-of-house-driften och för att skapa en trygg, effektiv och serviceinriktad arbetsmiljö. Du leder och coachar servispersonal och bartendrar, planerar bemanning och schemaläggning samt fördelar arbetsuppgifter under lunch- och kvällspass. Du tar emot gäster, ansvarar för bordsplacering, reservationer och att flödet i matsalen fungerar smidigt. Tillsammans med restaurangchef och kök schemalägger du service, koordinerar timing mellan kök och servering och ser till att kvalitet, tempo och presentation håller våra höga standarder. Du deltar i uppföljning av försäljning, kostnader och rapportering samt säkerställer att rutiner för livsmedelshygien och säkerhet efterlevs. Vi söker Vi söker en person med dokumenterad erfarenhet av arbete i front-of-house, gärna från en ledande roll eller som biträdande hovmästare. Du har god förståelse för restaurangens operativa processer och ekonomi, vana att arbeta i högt tempo och förmåga att fatta snabba och välgrundade beslut. Erfarenhet av bordsbokningssystem, events och koordinering av större sällskap är meriterande. Tidigare erfarenhet från öppet kök eller koncept med flera avdelningar är en fördel. Du är Du är trygg i ditt ledarskap, tydlig i din kommunikation och positiv i ditt bemötande. Du motiveras av att utveckla kollegor, skapa struktur och förbättra arbetsprocesser. Kundfokus, god känsla för service och förmåga att hantera högt tempo och komplexa situationer krävs. Flexibel inställning till arbetstider, inklusive kvällar och helger, är ett krav. Du har mycket goda kunskaper i svenska och engelska. Kravspecifikation Flera års erfarenhet från restaurangverksamhet, gärna med erfarenhet från front-of-house eller ledande roll Dokumenterad erfarenhet av personalansvar, coaching och schemaläggning God förståelse för restaurangekonomi, försäljningsuppföljning och kostnadskontroll Erfarenhet av bordsbokningssystem och hantering av reservationer Kännedom om rutiner för livsmedelshygien och HACCP Goda kommunikationsfärdigheter på svenska och engelska Vi erbjuder En utvecklande och betydelsefull roll i ett välfungerande team med starkt fokus på kvalitet och gästservice. Tjänsten kan erbjudas som heltid eller deltid beroende på kandidatens profil och verksamhetens behov. Du får konkurrenskraftiga villkor, tydliga utvecklingsmöjligheter och möjlighet att påverka driften och gästers upplevelse. Anställning inleds med provanställning. Skicka din ansökan med CV och gärna referenser. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att läsa din ansökan! Tycker du om människor, högt tempo, har erfarenhet från yrket och brinner för personlig service? Då är Boqueria Stockholm arbetsplatsen för dig!
Servicepersonal Hovmästare
Servicepersonal / Hovmästare – FIKA & Wine, Gamla Stan Vi växer – och söker förstärkning inför julen Är du trygg i servicen, tycker om människor och trivs när det är tempo – samtidigt som du har öga för detaljer och riktigt bra värdskap? Då kan du vara den vi söker till FIKA & Wine. FIKA & Wine ligger på Österlånggatan 26 i hjärtat av Gamla Stan, i anrika 1500-talsvalv där svensk mattradition, fika och dryckeskultur möts i en varm och personlig miljö. Vi nyöppnade i våra nya lokaler den 8 oktober och fick en fantastisk start med många gäster och mycket fin respons. Nu tar vi nästa steg. Inför julrushen öppnar vi även grannlokalen på Österlånggatan 28, vilket innebär fler sittplatser, fler gäster och ett större team. Därför söker vi nu flera erfarna personer inom service som vill vara med under vår mest intensiva period – och gärna längre. Om tjänsten Vi är öppna för olika upplägg beroende på vem du är och vad du söker. Det kan vara: * Särskild visstidsanställning fram till 10 januari * 50 %, 75 % eller högre omfattning * Möjlighet till fler timmar under den intensiva julperioden * Långsiktig anställning för rätt person Tillträde sker enligt överenskommelse, gärna så snart som möjligt. Vi söker framför allt dig som har erfarenhet av servering och som känner dig trygg i att ta ansvar. Har du erfarenhet som hovmästare eller arbetsledare är det ett stort plus. En del av upplevelsen av Sverige En stor del av våra gäster är internationella besökare som kommer till oss för att uppleva Stockholm, svensk mat och svensk fikakultur. Därför handlar service hos oss om mer än att servera mat och dryck. Våra gäster kan vilja veta vad en semla eller prinsesstårta är, vad som egentligen menas med svensk husmanskost, vilka svenska rätter de borde prova eller hur de hittar till Stockholms slott. Vi uppskattar därför dig som är nyfiken på Sverige, Stockholm och svensk mat- och fikakultur och tycker att det är roligt att dela den kunskapen med våra gäster. I rollen arbetar du bland annat med * Personligt gästbemötande och värdskap * À la carte-servering av mat och dryck * Bordsplacering, bokningar och mottagande av gäster * Kassahantering * Merförsäljning och rekommendation av mat, vin och dryck * Grupper, större sällskap och privata event * Samarbete mellan matsal, bar och kök * Att presentera och berätta om våra svenska maträtter, bakverk och drycker * Koordinering av serviceflödet * Arbetsledning under service för dig som har rätt erfarenhet Hos oss hjälps vi åt. Vi söker personer som ser vad som behöver göras, tar eget ansvar och samtidigt förstår att en riktigt bra restaurangupplevelse skapas tillsammans. Vi söker dig som Är social, trygg och professionell i mötet med både svenska och internationella gäster. Du har energi och tempo när det behövs, men kan samtidigt behålla lugnet och överblicken när restaurangen är full. Du är självgående, lösningsorienterad och prestigelös och tycker genuint om människor och service. Krav * Minst 3 års erfarenhet från restaurang, servering eller motsvarande serviceyrke * Erfarenhet av servering * Mycket god svenska * Mycket god engelska * Förmåga att kommunicera tryggt med både svenska och internationella gäster * Ansvarstagande och förmåga att arbeta självständigt * Möjlighet att arbeta dag, kväll och helg Meriterande * Erfarenhet som hovmästare, skiftledare eller arbetsledare * Erfarenhet av à la carte-service * Kunskap om svensk matkultur och klassisk svensk husmanskost * Kunskap om svensk fika, bakverk, traditioner och högtider * God lokalkännedom om Gamla Stan och Stockholm * Intresse för svensk kultur och historia * Erfarenhet av internationella gäster och turism * Kunskap och intresse för vin och andra drycker * Sommelierutbildning eller annan relevant dryckesutbildning * Ytterligare språk utöver svenska och engelska Vi erbjuder Du kommer in i FIKA & Wine i en spännande expansionsfas. Med Österlånggatan 26 och den nya grannlokalen på Österlånggatan 28 bygger vi vidare på vårt svenska restaurangkoncept mitt i en av Stockholms mest internationella miljöer. För dig som framför allt vill arbeta intensivt under julperioden finns möjlighet till en tidsbegränsad tjänst. För dig som söker något långsiktigt finns möjlighet att fortsätta och utvecklas tillsammans med verksamheten. Vi är mer intresserade av att hitta rätt människor än att alla måste passa in i exakt samma anställningsform. Ansökan Skicka din ansökan till: rekrytering@fikaandwine.nu Märk ansökan: Servicepersonal / Hovmästare Berätta gärna i ansökan om du söker 50 %, 75 % eller mer, samt om du främst är intresserad av julperioden eller en långsiktig tjänst. Tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse. Varmt välkommen med din ansökan!
Hovmästare Lydmar
OM ROLLEN Som hovmästare på Lydmar är du en central del av upplevelsen för våra gäster och en självklar ledare på golvet. Du ansvarar för den dagliga driften i restaurangen tillsammans med teamet och säkerställer att service, atmosfär och kvalitet alltid håller högsta nivå. Rollen innebär ett operativt ansvar där du arbetar nära både gäster och kollegor. Du leder servisteamet genom service, fördelar arbetet under passen och ser till att varje detalj sitter — från första välkomnandet och genom hela gästupplevelsen. Hos oss handlar service om personlighet och närvaro där genuinitet och känsla är lika viktigt som precision. Du arbetar aktivt med bokningar, gästflöden, schemaläggning och den dagliga planeringen samt bidrar till att skapa en arbetsmiljö där människor trivs, utvecklas och presterar tillsammans. Tempot är stundtals högt och därför söker vi dig som är trygg i ledarrollen, lösningsorienterad och van vid att prioritera snabbt utan att tappa fokus på gästen. Arbetstiderna varierar och inkluderar dagar, kvällar och helger. I rollen ingår bland annat att: Ansvara för den dagliga driften i restaurangen Ha överblick över bokningar och gästflöden Leda och stötta servisteamet under service Säkerställa hög kvalitet och personlig service i alla delar av gästupplevelsen Arbeta med schemaläggning och enklare administrativa uppgifter Introducera, utbilda och utveckla medarbetare Samarbeta nära övriga avdelningar inom hotellet Aktivt bidra till restaurangens utveckling och lönsamhet Säkerställa att rutiner, policys och arbetsmiljö efterlevs VEM ÄR DU? Vi söker dig som älskar service och drivs av att skapa minnesvärda upplevelser för både gäster och kollegor. Du är närvarande, professionell och har ett naturligt sätt att leda människor med värme och tydlighet. Du har ett genuint intresse för mat, dryck och människor, och trivs i en miljö där ingen dag är den andra lik. Vi tror att du: Är positiv, prestigelös och lösningsorienterad Har minst 3 års erfarenhet från en liknande roll inom restaurang eller hotell Är en trygg ledare med erfarenhet av att coacha team i drift Har god förståelse för service, gästbemötande och kvalitet Har intresse och kunskap inom mat och dryck Talar och skriver svenska och engelska obehindrat Tidigare erfarenhet från internationella miljöer är meriterande Sommelier- eller dryckesutbildning är meriterande VI ERBJUDER En kreativ och inspirerande arbetsplats i hjärtat av Stockholm Möjlighet att vara en del av ett personligt hotell med stark identitet och hög ambitionsnivå Ett sammansvetsat team med passion för service, mat, dryck och musik En dynamisk arbetsmiljö där idéer och initiativ uppmuntras Tillträde och lön enligt överenskommelse Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag 15/6. Vi utför bakgrundskontroller som en del av rekryteringsprocessen.
Hovmästare - Linköping
Vi på Crew 4 You Bemanning söker en erfaren och engagerad hovmästare för ett långsiktigt uppdrag i Linköping med omnejd. Vi söker dig som trivs i restaurangens mitt och som förenar ett naturligt värdskap med ett tydligt och närvarande ledarskap. Du har öga för detaljer, är trygg i din yrkesroll och brinner för att skapa en professionell och personlig gästupplevelse. I rollen leder du det dagliga arbetet i matsalen och är en nyckelperson för att hålla hög kvalitet och service genom hela besöket. Du besitter flexibilitet, anpassningsförmåga och att du snabbt kan sätta dig in i nya rutiner – något du ser som en inspirerande del av arbetet. Du är punktlig, professionell i ditt bemötande och bidrar med positiv energi i teamet. Stor vikt läggs vid din sociala kompetens, och har du dessutom goda kunskaper inom meny, dryck och försäljning är det meriterande. Start: Enligt överenskommelse Arbetstider: Varierande arbetstider, dag/kväll samt helg Arbetsgrad: Heltid, långsiktigt uppdrag Du som söker behärskar svenska i tal och skrift, andra språk är meriterande. Urval och intervjuer sker löpande, skicka in din ansökan nu!
Hovmästare till Ramblas
Ramblas är en restaurang med hög energi, stark gemenskap och fokus på god mat, personlig service och en varm gästupplevelse. Vi arbetar tillsammans för att skapa en trivsam miljö där både gäster och kollegor känner sig välkomna. Nu söker vi en engagerad hovmästare som vill leda servisen, skapa struktur under service och bidra till förstklassig service, god stämning och minnesvärda restaurangupplevelser tillsammans med vårt team på Ramblas. Om rollen Som hovmästare på Ramblas har du en central roll i restaurangens dagliga drift och i gästens helhetsupplevelse. Du ansvarar för att välkomna och guida gäster, planera och leda servisen samt säkerställa att arbetet i matsalen håller hög kvalitet. Du arbetar nära restaurangledning, kök, bar och övrig servis för att skapa ett smidigt serviceflöde, även under perioder med högt tempo. Dina arbetsuppgifter Välkomna, placera och ta hand om gäster på ett professionellt och personligt sätt. Leda och fördela arbetet för servisgruppen före och under service. Planera bordsplacering, bokningar och serviceflöde utifrån restaurangens förutsättningar. Säkerställa att gästerna får en varm, uppmärksam och minnesvärd service. Följa upp gästers behov och hantera frågor eller synpunkter på ett lösningsorienterat sätt. Säkerställa att rutiner kring service, bemötande, mat, dryck och allergener följs. Samarbeta nära kök, bar och restaurangledning för att skapa ett effektivt och välorganiserat serviceflöde. Stötta och coacha servisgruppen i det dagliga arbetet. Bidra till introduktion, upplärning och utveckling av nya och befintliga medarbetare. Säkerställa att restaurangen är förberedd inför service samt hålla ordning och goda rutiner under och efter arbetspasset. Hantera bordsplacering, dukning, avplockning och återställning av matsalen. Hantera beställningar, betalningar och kassaarbete enligt fastställda rutiner. Följa rutiner kring livsmedelshygien, allergener och ansvarsfull alkoholservering. Vi söker dig som Har erfarenhet av arbete inom restaurang, servering eller arbetsledning, gärna som hovmästare eller i en liknande roll. Har god förståelse för professionell service, restaurangdrift och gästbemötande. Är trygg i att leda, motivera och fördela arbetet i ett serviceteam. Trivs i ett högt tempo och behåller lugn, struktur och fokus även när det är mycket att göra. Är kommunikativ, positiv och trygg i mötet med olika typer av gäster. Är noggrann, ansvarstagande och har känsla för detaljer och kvalitet. Är lösningsorienterad och har förmåga att fatta beslut under pågående service. Tycker om att samarbeta och bidrar aktivt till en stark gemenskap i teamet. Har god kännedom om mat, dryck, allergener och ansvarsfull alkoholservering. Har goda kunskaper i svenska och engelska. Har möjlighet att arbeta dag, kväll och helg. Vi erbjuder En arbetsplats med högt tempo, stark gemenskap och tydliga rutiner. Möjlighet att utvecklas inom service, arbetsledning, restaurangdrift, mat och dryck. En varierad roll med ansvar för serviceflöde, gästupplevelse och teamarbete. Nära samarbete mellan hovmästare, servis, kök, bar och restaurangledning. En inspirerande arbetsmiljö med fokus på trivsel, kvalitet och gästupplevelse. En trygg anställning med kollektivavtal och fokus på välmående. Arbetstider förlagda till dag, kväll och helg. Heltid eller deltid enligt överenskommelse. Vill du bli en del av Ramblas team? Skicka din ansökan med CV och personligt brev. Varmt välkommen med din ansökan!
Hovmästare - Vintersäsong
Är du sugen på mer ansvar och utveckling inom restaurang och servering? Då vill vi att du spetsar öronen! Vi söker dig som: Vi söker dig som har minst 3 års erfarenhet av restaurangsalsarbete, gärna något av dem åren som hovmästare. Du bör ha ett starkt intresse för restaurangbranschen i helhet, samt tycka att ge god och flexibel service är väldigt viktigt. Du kommer jobba vid sidan av och rapportera till en F&B-manager som stöttar dig i allt som behövs. Dina arbetsuppgifter kommer vara att framförallt arbeta och leda den dagliga driften på våra backrestauranger, Toppstugan och Café Kåvan. Övriga arbetsuppgifter är tex. inventering, beställningar och produkt utveckling. Du ska vilja leda och utveckla våra medarbetare så att vi kan bli bättre i vår service och dagliga arbete. Slänger vi in en gnutta ödmjukhet och lagarbete i detta så är du personen för oss. Vi hoppas även att du är intresserad av att komma tillbaka till sommaren, och fungerar allt bra i vinter så kommer det finnas alla möjligheter till det Anställningsform & anställningsperiod: Säsongsanställning i perioden december – april Arbetstider: 25-40h/veckan, varierande arbetstider vardag och helger. Meriterande: - Adobe Illustrator - Adobe Indesign - Meta Business Suite - Sociala medier (annonsskapande och grafisk design).
Hotel Tylösand söker hovmästare
En nyckelroll i vår restaurangverksamhet har blivit ledig, och nu söker vi dig som vill vara med och leda upplevelsen framåt På Hotel Tylösand är mötet med gästen alltid i centrum. Här rör det sig snabbt, varierat och levande, från lugna vardagar till pulserande högsäsong. Som hovmästare är du en självklar ledare i teamet och en viktig del i att skapa den känsla som gör att våra gäster vill komma tillbaka. Om rollen Som hovmästare ansvarar du för driften av vår dagliga restaurangverksamhet. Du koordinerar arbetet i teamet, leder serviceflödet och säkerställer att varje gäst får en upplevelse som känns både personlig och professionell. Du har ett öga för helheten, men missar inte detaljerna. Du trivs i ett högt tempo och är van vid att fatta beslut, prioritera och hitta lösningar längs vägen. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter • Ansvara för den dagliga driften i restaurangen • Leda och fördela arbetet i teamet • Säkerställa hög servicekvalitet i varje gästmöte • Koordinera serviceflödet och skapa struktur i det dagliga arbetet Vi söker dig som • Har minst 2 års erfarenhet som hovmästare • Är trygg i ditt ledarskap och van att leda team • Har ett starkt servicefokus och ett genuint intresse för mat och dryck • Trivs i en miljö med tempo, variation och höga förväntningar • Är strukturerad, lösningsorienterad och har ett gott ordningssinne • Talar svenska och engelska obehindrat • Har dryckeskunskap (meriterande) Som person är du Engagerad, lyhörd och närvarande. Du gillar ansvar, ser vad som behöver göras och får med dig teamet. Du bidrar till en positiv arbetsmiljö och är en självklar lagspelare. Vi erbjuder Du tar hand om gästerna, vi tar hand om dig. Som medarbetare på Hotel Tylösand får du tillgång till en rad förmåner: • Fritt spa och gym • Personalrabatter på spaprodukter, behandlingar, restaurang, take away och hotellövernattning (gäller även för familjen) • Tjänstepension och kollektivavtal (Visita, HRF och Unionen) • Möjligheter till vidareutbildning och karriärutveckling • Lojalitetsprogram för fastanställda Hos oss blir du en del av en arbetsplats med stark lagkänsla, hög energi och en miljö där vi ständigt utvecklas – både som team och individer. Om tjänsten Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med 6 månaders provanställning. Ansökan Vi intervjuar löpande, så skicka in din ansökan redan idag. Välkommen till Hotel Tylösand, en arbetsplats vid havet där ingen dag är den andra lik.
Hovmästare till Nova Park
Är du en engagerad och serviceinriktad person med erfarenhet från restaurang? Trivs du med att ta ansvar, leda andra i det dagliga arbetet och samtidigt själv vara en aktiv del av servicen? Vill du arbeta nära vår restaurangchef och vara med och utveckla en av våra viktigaste verksamheter? Då kan du vara den vi söker! Om tjänsten Som hovmästare hos oss på Nova Park har du en viktig roll i den dagliga restaurangdriften. Du arbetar nära restaurangchefen och blir ett viktigt stöd i att leda teamet och säkerställa att våra gäster får en förstklassig restaurangupplevelse. Du är operativ i verksamheten och leder genom exempel. Tillsammans med restaurangchefen skapar du struktur, engagemang och de bästa förutsättningarna för teamet att göra ett riktigt bra jobb. När restaurangchefen inte är på plats tar du ett större ansvar för den dagliga driften och ser till att arbetet flyter på som det ska. I rollen ingår bland annat: ✔ Att leda och fördela det dagliga arbetet i restaurangen. ✔ Att vara en aktiv del av servicen och säkerställa ett professionellt och personligt värdskap. ✔ Att tillsammans med restaurangchefen utveckla rutiner och arbetssätt för en smidig och högkvalitativ service. ✔ Att förbereda och planera inför dagens och kommande arrangemang. ✔ Ett nära samarbete med köket, konferensavdelningen och övriga delar av verksamheten för att skapa en riktigt bra helhetsupplevelse för våra gäster. ✔ Att stötta, inspirera och bidra till utvecklingen av teamet. Hos oss möter du framför allt konferens- och hotellgäster och arbetet är varierat med allt från frukost och lunch till middagar, mingel och större arrangemang. Om dig Vi söker dig som har några års erfarenhet av arbete inom restaurang och servering och som känner dig trygg i mötet med både gäster och kollegor. Du har ett genuint intresse för service och värdskap och är redo att ta ett större ansvar i den dagliga driften. Våra gäster har höga förväntningar på oss. Därför ställer vi också höga krav på oss själva och på kvaliteten i det vi levererar. Vi tror att du, precis som vi, har en stolthet i ditt arbete, ser detaljerna och vill leverera på en hög nivå varje dag. Du har ett prestigelöst, serviceinriktat och strukturerat arbetssätt och trivs i en roll där du får leda och stötta andra. Du ser vad som behöver göras, kan prioritera när tempot är högt och bidrar med positiv energi och engagemang till teamet. För att trivas i rollen tror vi att du är trygg i restaurangmiljön, van vid att arbeta självständigt och tycker om att ligga steget före. Du arbetar nära restaurangchefen och blir en viktig person i teamet, vilket ställer krav på både ansvarstagande, samarbetsförmåga och ett gott omdöme. Om oss På Nova Park är vi ledande inom mötesbranschen tack vare vår service och helhetsupplevelse. Vi ser alltid till gästernas bästa och strävar efter att skapa konferenser och evenemang av högsta kvalitet. Vårt team består av motiverade och kunniga medarbetare som ges stort förtroende i sitt arbete. Vi tror på samarbete, positiv energi och att ha roligt på jobbet. Här finns trygghet, kunskap och driv – och möjlighet att fortsätta utvecklas i din yrkesroll. Övrig information Tjänsten är en tillsvidareanställning med sex månaders provanställning. Tillträde enligt överenskommelse. Anställningsgraden är mellan 75-90% beroende på dina önskemål. Du arbetar skift och vanligtvis måndag-fredag men helgjobb förekommer. Ansökningar behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag, skicka därför in din ansökan redan idag, dock senast den 31 oktober 2026 Har du frågor är du välkommen att kontakta restaurangchef Linnea Nielsen Johansson, 018-27 80 07 eller på mail, linnea.nielsen.johansson@novapark.se Varmt välkommen med din ansökan! Krav Minst två års erfarenhet av arbete inom restaurang och servering. God förståelse för service, värdskap och restaurangdrift. Förmåga och vilja att ta ansvar och leda andra i det dagliga arbetet. Mycket goda kunskaper i svenska och goda kunskaper i engelska. Meriterande Tidigare erfarenhet som hovmästare, skiftledare eller i annan arbetsledande roll inom restaurang. Restaurang- eller sommelierutbildning. Goda kunskaper inom mat och dryck. Erfarenhet från konferens- eller hotellverksamhet. Körkort B. Om arbetsgivaren - Nova Park Nova Park är en av Sveriges ledande hotell- och konferensanläggningar. Nova Park har 117 hotellrum, 229 bäddar och i vår största lokal har vi kapacitet för upp till 300 personer. I samma koncern finns även konferensanläggningen Steningevik där båda anläggningarna arbetar mycket nära varandra. Med våra mycket strategiska lägen endast minuter från Arlanda och en dryg halvtimme från Stockholm och Uppsala är vi ett av förstahandsvalen för mötesbokaren. Hos oss finns plats för alla typer av möten och konferenser samt även för utställningar, mässor och produktlanseringar. Båda anläggningarna är säkerhetscertifierade inom Stay Safe Hospitality och miljöcertifierade hos Green Key.
Hovmästare till Tolv Stockholm
Vill du vara med och leda teamet på Tolv Stockholm (under 3Arena)? Nu söker vi en hovmästare på deltid för en fartfylld och händelserik servicemiljö där det ofta är mycket gäster i omlopp! Hos oss hittar gästerna allt från vår vanliga restaurang och vår chambre séparée till en stor aktivitetsavdelning med bowling, arkadspel och vårt Work&Play-koncept, där konferens kombineras med roliga aktiviteter i eventcentret. Det händer mycket hos oss just nu, vi laddar inför en härlig julbordsperiod, färdigställer "The Melody Club" och öppnar snart vår nya scen för banketter, konserter och större event. Söker du en ledarroll full av energi där du får skapa förstklassiga gästupplevelser? Sök tjänsten som hovmästare hos oss! Om tjänsten som hovmästare Som hovmästare agerar du som restaurangchefens högra hand och driver dina skift självständigt eller tillsammans med en annan hovmästare. Då vi ofta har väldigt många gäster på plats krävs det att du trivs i ett högt tempo där det händer mycket samtidigt. Du stöttar restaurangchefen i att driva enheten så optimalt som möjligt enligt vårt koncept, med hänsyn till såväl gästernas trivsel, personalens behov och restaurangens ekonomi. Hos oss får du ett varierat arbete där du bland annat: · Öppnar och stänger restaurangen enligt givna direktiv. · Leder personalen under ditt skift samt styr kvällens flöde. · Har det huvudsakliga ansvaret för gästnöjdheten under ditt skift. · Ser till att kassasystem, betalningsterminaler och övrig teknik fungerar under drift. · Ansvarar för att rutinerna följs vid de tillfällen som restaurangchefen inte är på plats. · Ansvarar för att lösa problem som uppstår under driften och kopplar in de parter som behövs för att lösa situationen. · Arbetar aktivt i driften och stöttar personalen där behovet finns, exempelvis som bartender, servis och aktivitetsvärd. Vem söker vi? · Trivs med att arbeta i varierat tempo och kan stötta upp i servisstation, baren eller eventavdelningen. · Tidigare vana av ledande roller i restaurangmiljö, exempelvis som hovmästare, skiftledare eller motsvarande (genomförd STAD-utbildning är meriterande). · Goda kunskaper i svenska och engelska och grundläggande datorvana (vana av Caspeco är meriterande). · Flexibel, med en blick för helheten och förmåga att se vad som behöver göras på enheten. · En ödmjuk, närvarande och tydlig lagspelare som tycker om att driva och motivera sitt team. · En lugn problemlösare som behåller sitt servicefokus även när det är mycket att göra. · Tidigare erfarenhet från O'Learys, annan franchiseverksamhet, ledarskapsutbildning är meriterande. Varför jobba hos oss? · Kollektivavtal Visita–HRF för trygga villkor. · Friskvårdsbidrag och generös personalrabatt. · En social, händelserik och glädjefylld arbetsmiljö. · Ett inkluderande team med fokus på gemenskap, teamwork och ett prestagelöst arbetssätt. Övrigt · Tillsvidareanställning på deltid 75% (inleds med 6 månaders provanställning). · Varierande arbetstid där dag-, kvälls- och helgarbete förekommer. · Startdatum enligt överenskommelse. · Lätt att ta sig hit med tunnelbana och andra färdmedel (Globen). Urval sker löpande, vilket innebär att tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Vi ser fram emot att ta del av din ansökan! Observera att vi ej tar emot ansökningar via mail samt att videofrågan ska besvaras för att din ansökan ska kunna hanteras.
Hovmästare till Vadstena klosterhotel
På Vadstena Klosterhotel bor du som heliga Birgitta i vår medeltida stad och får uppleva historien på nära håll, på ett storslaget och unikt sätt. I Restaurang Munkklostret serveras middagar i de gamla munkarnas sovsalar, och på anläggningen kan du ta del av guidade historiska upplevelser, prova utvalda viner i vår anrika vinkällare eller koppla av i vårt Klosterspa där värme och sinnesro möter historiska miljöer. De tjocka klosterväggarna, stengolven och de höga kryssvalven bär på berättelser från en annan tid och skapar en miljö som är svår att hitta någon annanstans. Idag är Vadstena Klosterhotel en modern destination med historiska anor. Vi värnar om det äkta, det genuina och det personliga i allt vi gör. Här möts historia, gästupplevelser och människor som brinner för värdskap varje dag. Vill du leda servicen och skapa riktigt bra gästupplevelser? På Vadstena Klosterhotel är restaurangen en viktig del av hotellupplevelsen. Här möter vi hotellgäster, konferensgäster, weekendgäster och Vadstenabor – i en miljö där historia, mat och värdskap möts. Nu söker vi en hovmästare som vill vara en viktig del av vårt restaurangteam och bidra till att utveckla både servicen och teamet. En roll mitt i driften Som hovmästare leder du arbetet under service och är den som skapar struktur, tempo och trygghet i teamet. Du har koll på helheten i matsalen, samtidigt som du är nära både gäster och kollegor. Du kommer bland annat att: leda och fördela arbetet under service skapa struktur och ett bra flöde i matsalen säkerställa hög service och ett personligt värdskap stötta och coacha servis- och barpersonal ta hand om gäster, önskemål och situationer som uppstår ansvara för bordsplacering och samordning under service vara delaktig i genomförandet av konferenser, bröllop, fester och andra större sällskap samarbeta nära köket och övriga delar av hotellet bidra till att utveckla våra arbetssätt och vår gästupplevelse. Vi tror att du... ...har erfarenhet från restaurang och trivs i en roll där du får ta ansvar och leda andra. Du kanske redan arbetar som hovmästare, arbetsledare eller i en annan roll med ansvar under service. Du är trygg, tydlig och närvarande. Du ser vad som behöver göras, kan prioritera när tempot ökar och får med dig teamet på ett naturligt sätt. Du tycker om människor och har ett genuint intresse för service och värdskap. För dig är det viktigt att både gästen och kollegorna känner sig väl omhändertagna. Ett intresse för vin är meriterande. Vi har en gedigen vinkällare och för dig som har kunskap eller stort intresse för vin finns möjlighet att utvecklas inom området. Hos oss får du möjlighet att utvecklas Vi är mitt i en utvecklingsfas på Vadstena Klosterhotel och vill hela tiden bli bättre. Här får du vara med och påverka hur vi arbetar och utveckla både dig själv och verksamheten. Vadstena Klosterhotel är en familjeägd verksamhet där vi arbetar nära varandra och där det är kort från idé till beslut. Våra värderingar är ha kul, nyfikenhet, engagemang och omtänksamhet. De ska märkas både i hur vi arbetar tillsammans och i mötet med våra gäster. Känner du igen dig? Då vill vi gärna träffa dig. Välkommen hem till oss på Vadstena Klosterhotel.
Bistro Royal Söker hovmästare
Bistro Royal söker en hovmästare till restaurang på Malmö centarl stn. Du behöver ha flera års erfarenhet i restaurang branschen och fördela arbete med din medhjälpare. Din profil: * Du har ett leende som smittar och ett intresse av att verka för att ge våra gäster bästa möjliga service. * Du har lätt för att skaffa dig överblick samt en förmåga att hålla huvudet kallt i stressiga situationer. * Du har en positiv inställning till gäster och kollegor. * Det är meriterande med tidigare erfarenhet inom restaurangbranschen. Är du serviceinriktad, med leendet på läpparna? Som servitör/ servitris är du restaurangens ansikte utåt och arbetar hela tiden för att ge våra gäster superb service samt en bra helhetsupplevelse av besöket hos oss. Arbetsuppgifter: * Ta emot beställningar och ansvara för servering av mat och dryck, samt betalning. * Avdukning och bordsuppdukning. * Påfyllning samt lättare rengöring i restaurangen. * Ta emot bordsbokningar. * Aktivt bidra till att skapa och upprätthålla ett välfungerande samarbete och en god ton kollegor emellan.
Hovmästare till Pinchos Heden
Just nu söker vi Hovmästare Hos oss på Pinchos lever och utvecklas våra värderingar och vårt engagemang i varje medarbetare. Därför är det viktigt att hitta fina människor som passar in i just vår kultur och i vår restaurangmiljö för när alla trivs och mår bra så fungerar även jobbet bättre! Alla ska känna sig välkomna till Pinchos och som hovmästare har du därför en mycket viktig roll. Du är den första personen våra gäster möter och du sätter prägeln för hela kvällen. Din personlighet blir därför ditt viktigaste redskap! Vi letar efter någon som på ett naturligt och avslappnat sätt sprider glädje och positivitet omkring sig. Rollen innebär ett ansvar för kvällen, där kommunikation med restaurangens alla olika stationer är otroligt viktig för att servicen ska bli så lyckad som möjlig både för våra gäster men också för alla medarbetare. Det kommer krävas att du kan arbeta självständigt, under högt tempo och se till att alltid ligga steget före i din planering för kvällen. Du förväntas vara lyhörd för gästers önskemål och sätta stor stolthet i att varje gäst lämnar med ett stort leende på läpparna. Du kommer få förklara vårt koncept och vår unika app, lära dig vårt bokningssystem, vår meny, hålla rent och fint och såklart ha roligt - både med våra gäster och med dina härliga kollegor! Vilka är vi? På Pinchos tror vi på att leverera en WOW-upplevelse både till våra kunder men också till våra anställda. Vi uppmuntrar alla anställda att vara sig själva, och att just din unika personlighet tillsammans med alla andras är det som utgör Pinchos personlighet! Pinchos är ett restaurangkoncept baserat på en svensk originalidé från Göteborg 2012. Huvudkontoret är tillika etablerat i Göteborg. Förutom att erbjuda ett brett, varierat utbud av smårätter i lokaler med extravagant dekor utmärker sig Pinchos också genom att vara världens första app-restaurang. Sedan starten har våra gäster tagit både oss, vår app och vår mat till sina hjärtan. 2014 öppnades konceptet upp för franchisetagare och 2017 startades en internationell etablering. I dagsläget har kedjan över 90 restauranger och expanderar stadigt. Vi kan erbjuda dig Ett härligt team att arbeta tillsammans med Ett innovativt koncept En möjlighet att utvecklas och växa med oss Att genom våra gäster få uppleva stunder i livet som är värda att fira! En välkomnande och rolig arbetsplats För att passa bra hos oss tror vi att du Har tidigare erfarenhet som servis och/eller hovmästare Trivs att jobba mot uppsatta mål På ett naturligt sätt ger våra gäster ett varmt bemötande Sprider positiv energi omkring dig Trivs med att jobba i ett högt tempo Har ett öga för detaljer Låter det som något för dig? Skynda dig att söka!
Hovmästare med administrativt tillägg
Hovmästare med administrativt tillägg sökes till dynamisk event- och konferensanläggning Är du en trygg ledare som brinner för service och värdskap? Vill du utveckla morgondagens stjärnor inom besöksnäringen och vara navet i en varierad verksamhet? Då kan det vara dig vi söker! Om oss Vi är en levande event- och konferensanläggning där ingen dag är den andra lik. Hos oss möts människor för allt från återkommande dagskonferenser till påkostade kvällsevent. Vår verksamhet vilar på tre starka grundpelare: Hållbara, möjliggörare, pålitliga. Vi arbetar tillsammans som ett team för att överträffa våra gästers förväntningar, och vi värnar lika mycket om vår miljö som om vår personal. Hos oss är alla medarbetare lika viktiga för att få hjulet att snurra. Om rollen Som hovmästare hos oss är du en viktig person både i driften men och i samarbetet med de övriga avdelningarna. Du leder arbetet på golvet och ser till att flödet mellan kök, servis och gäst fungerar fläckfritt. Rollen kombinerar operativt ledarskap med administrativt ansvar. Du arbetar nära våra projektledare inför och under eventen för att förverkliga våra kunders visioner. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter: Vara ansiktet utåt och säkerställa en hög servicenivå för våra gäster. Leda, motivera och fördela arbetet för servisteamet under driften. Utbilda, coacha och introducera nyanställda samt extrapersonal. Ansvara för schemaläggning för FOH och tillhörande administrativt arbete. Aktivt bidra till en prestigelös och hjälpsam arbetsmiljö där alla hugger in där det behövs. Vem är du? För att trivas i rollen är du en stabil person som behåller lugnet och strukturen även när tempot är högt. Du älskar pulsen i stora event och trivs med att arbeta i både stora och små team. Då vi möter olika typer av gäster varje dag är din flexibilitet och din förmåga att hitta lösningar avgörande. Vi söker dig som har: Minst 6 års erfarenhet av arbetsledning inom restaurang, event eller hotell. Ett genuint intresse för att utbilda och utveckla personal. God administrativ förmåga och erfarenhet av schemaläggning. Flytande kunskaper i svenska och engelska i både tal och skrift. Ett prestigelöst förhållningssätt – du leder genom gott exempel. Kan planera och disponera din arbetstid självständigt med vägledning av Restaurangchef Vad vi erbjuder Vi erbjuder en spännande och varierad tjänst på en arbetsplats i ständig rörelse. Du blir en del av ett härligt gäng som stöttar varandra. Eftersom våra event varierar är arbetstiderna flexibla och schemalagda på dagtid, kvällar och helger. Vi arbetar aktivt med hållbarhet i alla led och erbjuder schyssta arbetsvillkor samt ett attraktivt förmånspaket. Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid som inleds med 6 månaders provanställning. Vi använder oss av en beräkningsperiods om 6 månader. För oss är din hälsa viktig, så för alla fastanställda erbjuder vi dessutom: Friskvårdsbidrag för valfri aktivitet. Kostnadsfritt gymmedlemskap på vårt eget gym på arbetsplatsen. Ansökan Passar beskrivningen in på dig? Skicka din ansökan med CV och personligt brev till oss. Urval och intervjuer sker löpande, så vänta inte med din ansökan. Har du frågor om tjänsten? Välkommen att kontakta jobb@m-b.se Varmt välkommen med din ansökan!
Matcha ditt befintliga CV mot dessa jobb
Ladda upp ditt CV på 30 sekunder. Vår deterministiska matchningsmotor räknar ut ditt exakta matchningsbetyg och AI:n hjälper dig skräddarsy din ansökan.